许多人知道电压力锅能煮米饭，但不知道电压力锅能烤面包。其实烤面包的方法也很简单，以下是具体的操作步骤：

第一步，用蒸馒头的方法发好面，面的软硬和蒸馒头的一样即可，并对好碱，加入适量白糖、鸡蛋和其它调料，把面和匀揉透，将面团做成所需要的形状。

第二步，在电压力锅内胆中涂少许食用油，将做好的面团放进锅中摆好，要留有空隙，紧接着，盖好锅盖，加热7-8分钟。

第三步，然后放气，打开锅盖，将面包翻面，再盖上锅盖，继续加热，烤制面包熟透为止。

第四步，等面包熟后，放气取出，用盆子装着，沾点酱料，即可食用，具体要根据调根据个人喜好而定。

第五步，趁热食用，因为热的面包口感松软，如果放置太久，再取出食用，食物会变硬，尤其是夏天，更要注意。

有的人把电压力锅买回家后，会好奇电压力锅的压力和温度是多少。一般情况下，安全压力不会超过90千帕， 温度在115-125度之间。使用时，最好按正确的方法使用，以免发生安全事故。那电压力锅要怎么使用呢？

1、使用前，先仔细查看说明书，熟悉各功能，并按正确的方法尝试操作；

2、用压力锅蒸煮食物，放进入的食物不要超过压力锅容量的五分之四，不然盛太满，容易引起故障；

3、最好不要用电压力锅煮酸性、碱性食物，也不要用来长期存放酱油等调味料，以防腐蚀锅体；

4、电压力锅处于加热状态，千万不要限压阀上放置东西，不然会引发安全事故，另外，也不要用其他东西代替限压阀。

5、通电后，锅内有压力，不要随意打开，也不要随意搬动，最好等压力锅断电冷却后再打开和移动，以防食物随压力溅出，烫伤手部。

事实上，烤面包其实就是就是以黑麦、小麦等粮食作物为基本原料，先磨成粉，再加水、盐、酵母等和面并制成面团坯料，然后再以烘、烤的方式加热制成的食品。

通常情况下，我们提到烤面包，大都会想到欧美面包或日式的夹馅面包、甜面包等。其实，世界上还有许多特殊种类的烤面包，世界上广泛使用的制作烤面包的原料除了黑麦粉、小麦粉以外，还有荞麦粉、糙米粉、玉米粉等。

有些烤面包经过酵母发酵，在烘烤过程中变得更加蓬松柔软；还有许多烤面包恰恰相反，用不着发酵。烤面包温度高时会较为松软好吃，低温的状态下会变硬，风味口感都会差很多。

同时，烤面包是高热量碳水化合物食品，多吃容易肥胖。所以尽管烤面包很吸引人，但大家为了自己的身材，还是要适当地食用，不要过量了哦。

电压力锅是常用电器，定期清洁保养有利于延长其使用寿命。那电压力锅要如何清洁呢？妈网教教大家清洁电压力锅的技巧，大家不妨看看：

1、清洁前，切断电源，冷却至室温，然后把锅盖打开，用湿布擦拭锅盖及密封圈，如防堵罩、浮子上有异物，也要清理干净。

2、用手握住破泡器的前端，向上取出，然后用软毛巾擦拭，也可以直接用水冲洗，但注意不要让水渗进去。

3、储水盒也是要清洁的，因为电压力锅使用时间长，储水盒满了不清洁会有细菌滋生，甚至有异味散发出，所以，应定期将储水盒的水倒掉，然后用湿布擦拭干净。

4、电压力锅的外壳也要清洗，因为外壳最易积灰尘和污垢，清洗时可用湿布沾清洁剂擦拭，然后再用湿布擦拭多遍，如污垢难以去除，可用强力去污粉。