梨子皮能吃吗？答案是肯定的，只是在日常生活中，有的人担心梨子皮表面都农药或者是梨子皮太粗糙而将其削掉。梨子皮有以下吃法：

1、生吃，但一定要将梨子洗净，否则残留的农药会影响健康。

2、煎服，取30g梨子皮，小火煎过之后服用，有助于清心润肺，止咳化痰。

刺梨子是一种生长在贵州、云南、四川等西南部山区的野果子，由于它的表面有不少小肉刺，因此被称为刺梨子。那么刺梨子有什么功效与作用呢？

1、增强抵抗力

刺梨子中含有丰富的维生素c，而维c是具有促进抗体形成的作用的，对于感冒等病毒感染疾病有很强的免疫力，同时对于一些传染性的疾病也有预防作用。

2、健脾消食

刺梨子具有健脾消食的功效，能够助消化，对肠胃健康很有益。

3、防癌抗癌

研究发现，刺梨汁能有效地阻断体内源性合成的致癌物质n-亚硝脯氨酸的形成，可防止肝癌、神经系统肿癌及肺、肾肿癌发生。

4、抗衰老

刺梨中含有一种叫做超氧化物岐化酶的物质，而且含量还比较丰富，它有什么作用呢？原来它可以减少体内自由基的破坏，起到抗衰老的作用。

5、降血压降血糖

刺梨中的超氧化物岐化酶还能进入血管将沉积的自由基清除，保持血管的畅通，可以降脂降压，对心血管疾病有很好的预防作用，还能预防老年痴呆。

6、促进发育

刺梨胡萝卜素的含量十分丰富，而胡萝卜素是维生素a的前身，常吃刺梨可以治疗维生素a缺乏症，对于生长发育是十分有益的，正在长身体的青少年很适合吃。

大家都说刺梨是营养之果，那么处于孕期的妇女能不能吃刺梨呢？其实是能吃的，因为里面有很多的维生素c，对胎儿的发育是有好处的！但是它性凉，胃寒的孕妇要少吃。刺梨是滋补健身的营养珍果，它的收获期不足30天。果实多为扁圆球形，横径一般为二至四厘米，八至九月果实成熟，黄色，有时带红晕。果肉脆，成熟后有浓芳香味。果皮上密生小肉刺，俗称之为“刺梨”。果实内含有丰富的维生素c，每百克鲜果的可含部分一般含维生素c2000毫克，因此被称之为“维c之王”。

刺梨子能吃吗？当然可以。它是一种酸酸甜甜的小果子，富含了维生素c，平时可以买来解馋，它的吃法也很多。

刺梨子最好的当然是直接吃了，把新鲜的刺梨子去掉刺，并且挖去里面的种子，就可以吃了，如果想保存，可以用保鲜袋装好放进冰箱冷藏，可以放一两个月呢。也可以把新鲜的刺梨子去刺后放在陶瓷罐中，压紧撒上白糖密封保存，储存一周就可以吃了，而且吃上一年也不会坏哦！吃的时候可以直接吃，也可以泡水喝，保健功效很不错。把刺梨子晒干也是一种吃法，晒干后的刺梨可以用来泡茶喝，对于高血压、心脏病等有一定的功效哦！