学龄前儿童膳食的合理搭配,学龄前儿童的教育
1、学龄前儿童膳食的合理搭配
此年龄期儿童的膳食要求基本与成人相同,仅主食粮食类食物摄取量较成人低。其它各种食物均可选用,刺激性的食物尽量不食。同时注意膳食
1、学龄前儿童膳食的合理搭配
此年龄期儿童的膳食要求基本与成人相同,仅主食粮食类食物摄取量较成人低。其它各种食物均可选用,刺激性的食物尽量不食。同时注意膳食平衡、品种多样、荤素搭配、粗细粮交替。烹调注意色香味美,使孩子喜欢,促进食欲。食品的温度适宜、软硬适中为小儿能接受。这一时期小儿应养成自己进食的好习惯。同时定时、定量、定点进食,注意饮食卫生。此阶段尽量给孩子自己挑选食品的自由,使之对进食充满兴趣。避免或纠正吃零食、挑食、偏食或暴饮暴食、饥饱不匀等坏习惯。
此期的餐次及占热能比,以一日4~5餐为宜,3次正餐,2次加餐,最好加一次牛奶。三餐占全天总热量的比为:早餐占30%,午餐占35~40%,晚餐占25%,加餐点心占10%左右。膳食的种类搭配及需要量:膳食应包括五类必需的食物:第一类粮谷薯类,最好是粗细粮搭配、米豆混吃;第二类畜、禽、鱼、蛋类;第三类豆、乳及制品;第四类蔬菜水果;第五类油脂。
五类食物均应摄入。其中主食每日125~250克;如米饭面食粥类,豆米饭、二米饭、花卷、面包、蛋糕、玉米、小米粥等。肉类100~125克常用氽肉丸子、炖肉、卤肝、炒肉泥。鸡蛋1~2个;豆浆或牛乳200~250毫升;蔬菜100~300克;加豆腐及制品50~100克,水果1~2个。制作方法:烹调多采用蒸、煮、氽、炖、卤。膳食细、软、烂易为孩子接受,易消化吸收。菜应切成小丁、小块、小片、小丝等。水果切成块、片、条,便于小儿选拿。
此期儿童骨骼肌肉发育迅速,准备换牙。也是视力、智力发育的关键时期,应注意全面均衡的营养摄入。特别注意:蛋白质、卵磷脂、脑磷脂、钙、磷、钾、铁、维生素a、d、b2等的摄入。
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2、学龄前儿童的教育
一般把3~6岁称为学龄前期,这是一段对智力发展很重要的时期,3岁前后是口语发展的关键时期。4岁左右是形象视觉发展的关键时期,4~5岁是开始学习书面语言的关键地期,6~8岁是学习外语的关键时期。近些年来,对于早期的“关键年龄”段的智力教育,已引起社会和广大家长的普遍重视。所谓的“关键年龄”或称“关键时期”,是指人生学习效率最高的年龄阶段。
从人的智力发育来讲,至17岁已达到顶峰,如以此做为100%,那么50%的智力发育于4岁以前,30%的智力发育于4~8岁完成,20%的智力发育于8~17岁之间完成,由此发现自出生至7周岁,智力发育的比例最高达80%。所以在学龄前期予以正确的引导,启发,熏陶,培育显示得特别重要。
学龄前的孩子,经过幼儿园和家庭的培养教育,身心各方面均有明显发展,也具备了相当强的接受能力。为此,家长要根据这个时期的特点,结合日常生活和社会现象,帮助孩子理解、识别好坏,是非,美丑,让他们初步建立正确的道德观念。由浅入深地开展学科学、爱科学的教育,如讲“三毛流浪记”、“鸡毛信”、“刘胡兰”等具有教育意义的故事,让孩子们逐渐懂理幸福生活来之不易,树立爱党,爱国,爱人民,爱学习,爱劳动的好思想,好品德。家长还可以用画册,画片,听广播,看电视等形式,教孩子叙述好人好事,讲故事循循善诱的启迪孩子的想象能力,培育良好品质。有意识的锻炼孩子的胆量,选择适当场合,鼓励孩子敢于当众宣讲故事、朗育诗篇,唱歌跳舞,回答问题,使孩子在感下,意志上,认识上都得到提高,语言和词汇得到发展,胆量和口才得到锻炼。
家长要注意学龄期的教育,要贯穿于整个学前期的各年龄段之中,目的是为了使孩子能够适应即将乾主学校接受正规的,系统的学习需要,也是让孩子能适应从散漫走向纪律这一突变,做好心理和民想上的准备。
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3、学龄前儿童如何体检
学龄前儿童不同于正常的成年人,他们仍处于接受新事物的阶段,需要家长在一旁帮助和教导,家长需要有心理准备、知识储备。学龄前儿童需要如何体检,过程中有哪些要注意的呢?
学龄前儿童体检一半在专业的体检机构进行,但由于体检人较多,排队时间较长,体检场所空气质量较差。因此建议家长两人陪同检查,一人帮宝宝排队,一人带领宝宝到附近的较空旷的地方玩耍。
学龄前儿童体检项目较多,家长要事先排队领取相关表格,帮助宝宝填好后等待。
宝宝在体检时,只需配合医生的指令即可,有许多指令宝宝或许听不懂,需要家长在旁协助,例如脱衣服、抽血时缓解宝宝情绪等。
4、学龄前儿童认字
在合适的阶段做合适的事情,父母如果心急给孩子灌输知识是没用的。在孩子的3—6岁阶段,会有认字的需求,这个时候父母们应该重视孩子这个需求,并且加以正确的指导,激发孩子的阅读兴趣。
在生活中教孩子开始认识生字。生活中哪里都是标有字体,遇到的商标、招牌,或者是给孩子购买的认字卡片,都是很好的认字工具。可能孩子的记忆有限,要以问答的形式给孩子进行认字巩固。
不要让孩子去认复杂的生字,要从简单的、容易辨别的汉字开始学习。在幼儿园里,老师通过读儿歌、讲童话故事、玩游戏等活动中教儿童去认字。但这些是不够的,在家父母也要和孩子一起学习,慢慢教孩子更多的生字和词汇,积少成多,时间久了,孩子一定会取得满意的学习效果。