低脂肪的纤维食品。高脂肪的食物，一是易消化，其次是会使腹泻症状加重。

2、如果有脱水现象时，可喝些淡盐开水、菜汤、米汤等，以补充水、盐和维生素。

3、如果出现排气、肠鸣过强时，应少吃蔗糖及易产气发酵的食物，如红薯、南瓜、牛奶等。

4、慢性肠炎宝宝多半身体虚弱、抵抗力差，因而更应注意饮食卫生，不吃生冷食物。

5、多吃苹果。苹果含有鞣酸及果酸成分，有收敛止泻作用，可经常食用。

小儿慢性肠炎食谱：

1、胡萝卜汤

营养分析：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌。

制作方法：取鲜胡萝卜250克洗净，连皮切成块状，放人锅内，加水适量煎烂，去渣取汁钦，每日分2—3次。

2、蛋黄油

营养分析：1岁以下婴儿每天服用1个蛋黄的油，分2—3次服；1岁以上幼儿每天可服2个蛋黄油，分2—3次服，3天为一疗程。可治疗腹泻，并有补脾益胃作用。

制作方法：将鸡蛋煮熟，取出蛋黄放入锅内，用小火熬炼，取油。

3、苹果泥

营养分析：适用于6月龄以上小儿。苹果含有果酸，能吸附毒素，并含有鞣酸，具有收敛作用，适宜于小儿腹泻症。

制作方法：苹果切块，捣成果泥后食用。每天食苹果泥2—3次，每次30—60克。也可取苹果一个洗净切碎，加水250毫升煎汤，分2—3次饮用。

慢性疾病都比较难治好，所以才会有那么多人还在被慢性肠炎折磨着。有肠胃科医生说过，慢性肠炎还是及时治疗的好，患病的时间越长患者越痛苦，治疗的难度也会因为患病时间太长而增加。而只有知道慢性肠炎的症状表现，才能做到及时发现及时治疗。

1.消化道症状

患上慢性肠炎后，患者通常会有间断性的消化道症状，比如在吃了油腻食物或者运动之后出现腹泻腹胀、腹部隐痛等症状。

2.拉肚子

慢性肠炎发病后，患者每天需要上多次厕所，少则几次多则十几次，同时会感到肛门下坠、恶心呕吐等症状，只有接受治疗后才能得到缓解。

3.精神不佳

因为一系列的不适症状，患者的精神会受到严重的影响，主要表现为精神非常不好，情绪消极，四肢乏力还很有些怕冷。如果遇到急性发作，患者可能会出现脱水现象，如果不及时就诊，严重者甚至会休克！

对于慢性肠炎这个疾病，还是有部分人表现得不以为意，他们不了解慢性肠炎会带来的危害有哪些，以为只要挺过去就没什么大事儿了。事实上，慢性肠炎会给人体造成极大的伤害，大家在了解具体有哪些有一定要引起重视。

1.严重影响工作生活

慢性肠炎发病期间所产生的一系列症状，会让患者的工作生活都被受影响。生病后，患者的精神面貌会变得不好，肚子也感到很不舒服，就算能勉强去上班，工作的质量也没办法保证。

2.引起其他的并发症

慢性肠炎和其他的慢性疾病一样，不仅很折磨人，还会引起一些严重的并发症。有数据统计，很多慢性肠炎患者在长时间不接受治疗的情况下，都患上了肠结核、特发性溃疡性结肠炎等疾病，不管是哪一种，都能进一步危害到患者的健康。想要减少痛苦和预防并发症的出现，最好的办法就是在发病后立即治疗。

慢性肠炎的治疗过程算是比较漫长的，在治疗的过程中，患者可能还要面临症状反复发作的现象。因为较为难治，所以会让患者们产生心理恐惧，担心这个病再也治不好。其实大家不用太担心，只要做到积极配合治疗，康复指日可待。

1.到正规的医院就诊

慢性肠炎不容小觑，想要在更短的时间里看到明显的效果，首先大家要到正规专业的医院接受诊疗。现如今，大街上的小门诊越来越多，这些机构没有专业的医生和齐全的设备，并不能让大家得到更好的诊疗，只有正规的医院值得选择。

2.遵守治疗原则

治疗慢性肠炎必须要遵守治疗原则，比如按时用药和坚持治疗。一般情况下，慢性肠炎患者在接受治疗后症状就能得到缓解，但这并不代表已经痊愈，必须要继续服药。另一方面，大多慢性肠炎都需要长时间的治疗方可痊愈，所以患者还要做到坚持接受治疗。