如何投资一家成功的小餐馆
导语：第一步：选店面
两种地方是最好的选择
一是公司写字楼比较多的地方，二是居民居住密集的地方
转租店面要慎重
借转租的时候赚取一部分转租费，这几乎是餐饮业内公开的秘密。
两种地方是最好的选择
一是公司写字楼比较多的地方，二是居民居住密集的地方
转租店面要慎重
借转租的时候赚取一部分转租费，这几乎是餐饮业内公开的秘密。
第一步：选店面
两种地方是最好的选择
一是公司写字楼比较多的地方，二是居民居住密集的地方
转租店面要慎重
借转租的时候赚取一部分转租费，这几乎是餐饮业内公开的秘密。
第二步：产品定位
选好门面后，就要开始进行产品定位了。
第三步：装修
在确定了店面和定位后，就可以进行装修了。顾客的消费需求在上升，店面环境在餐馆中的地位已经越来越高，一个好的环境，有时候可以成为开店成败的关键因素。
第四步：招人
餐馆开得好不好，人才也是关键一环。小餐馆里的员工分两块，一是厨师，一是服务员，分别负责厨房出品和前厅服务。
第五步：定制设备
厨房设备包括厨房三大件和小件物品：电器（主要是电冰箱）、炉灶、打荷台。资深厨师推荐的购买地点：杭州陶瓷品市场、秋涛路上的专业店。
第六步：原料采购
小店开出来后，采购这环是老板抓得最牢的，在很多小餐馆，老板兼任采购员、收银员，也就管牢了钱的一出一进。即使自己不能亲任，也要找一个亲信做这两项工作才对。
网盟托管哪家公司好？
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