1. 家政女皇锅贴视频

锅贴有讲究，须用平底锅，略抹一层油，将锅贴整整齐齐地摆好，要一个挨一个，煎时应均匀地洒上一些水，最好用有小嘴的水壶洒水，以洒在锅贴缝隙处，使之渗入平锅底部为好。盖上锅盖，煎烙二三分钟后，再洒一次水。再煎烙二三分钟，再洒水一次。此时可淋油少许。约五分钟后即可食用。用铁铲取出时，以五六个连在一起，底部呈金黄色，周边及上部稍软，热气腾腾，为最佳。食时，皮有脆有绵，馅亦烂亦酥，香气扑鼻，回味无穷。真是一美好享受也。锅贴之馅，也如饺子馅，可荤可素，可猪羊肉，可海鲜，可野味，尽在人的爱好而已。旧时西安西大街竹笆市口有一专卖锅贴的老店，颇受欢迎。西安锅贴，习惯用猪肉韭菜为馅，拌以黄面酱及香油，香而且鲜。我愿意再加一点鸡蛋、虾皮，以增加鲜美之味。有兴趣者，无妨一试。锅贴是闻名的风味小吃，其中，稻香居的锅贴以其选料严谨，制作精细，品质优美而闻名古城。成品皮焦馅嫩，色泽黄焦，鲜美溢口。 1. 准备原材料：肉馅，饺子皮直接买来，或现擀。再准备其他作料：酱油、盐、味精、葱姜等，外加一个鸡蛋。2. 将鸡蛋搅到肉馅里，同时加适量的水，顺时针搅拌，感觉有粘性时, 加入盐、酱油，少许五香粉。也可以选择其他自己喜欢的口味。3. 在搅好的肉馅上面铺切好的韭菜。吃多少放多少韭菜，否则韭菜馅很难闻，剩下全部浪费了。4. 包起来的方法很简单：把饺子皮中间捏住，两边要通风。5. 在锅里码好，注意关键步骤：先加少许油，小火3分钟后，浇适量的水，锅里发出哧哧的响声，盖上锅盖，2分钟再打开，如此反复2-3次即可。中间翻锅一次，盖上盖子，防止油遇到水后外溅、外焦里嫩6. 关于里面的馅，其实全部用肉馅也不错。或者用虾肉、鸡蛋和肉馅和成的三鲜馅也非常不错，主要看大家的口味了。 1、把鸡蛋炒熟捣碎，把香菇和海米切碎加入鸡蛋，然后晾凉，这个时候把提前洗好凉干水的韭菜切碎，再加入前边的材料里，这个时候要加些油，橄榄油跟香油都可以，搅拌均匀。这样做是为了韭菜不出水，馅料更好看好包。2、放入调味料，盐、鸡粉、姜粉、辣椒粉、胡椒粉、花椒粉、料酒，搅拌均匀，没有这么多料可以不放这么多，根据个人喜好放吧。3、接下来开始包，包好就开始煎了：锅里放少许油，不用烧的很热，把饺子放入，待油热后煎3分钟左右：4、接下来加入水，地道的做法是加少许面调的水，这样煎好以后下边会有一层薄脆，很好吃的。水要刚好没住饺子的样子，大火烧开水后转小火，盖上盖子。5、10分钟就应该好了，这个时候水已经没有了，然后打开盖子，再煎个2、3分钟，就可以出锅了。 原料：虾、猪肉陷、甜玉米粒、韭菜、饺子皮、各种调味品工具：平底不沾锅步骤：用虾、猪肉陷、韭菜和调味品和好饺子陷，最好放入甜玉米粒拌好。用饺子皮包成饺子。一边包一边往不沾锅上放，摆好。包好摆好后，往不沾锅里倒油，然后放入一些水。因为油可以把饺子的底部煎熟，但饺子的上部和中部需要水蒸熟。先倒油后倒水。 盖好锅盖，煎煮3分钟，饺子就已经熟了，但是还没有形成锅贴底部好看的金黄色。用面粉和好水，顺锅边倒入周围（注意，不要直接倒入饺子上）。再煎煮2分钟，开锅，好看好吃的锅贴就做好啦。特点：韭菜和玉米放入使锅贴不油腻。好吃的大虾，甜甜的玉米，使味道更独特美味。锅贴馅料同样有韭菜和猪肉，只是包的手法不同。包好之后，下锅煎成金黄色，就可以上碟。值得一提的是，这里吃锅贴是没有配上姜丝的。窍门：使压力锅烧热后，放适量油抹匀，把包好的生锅贴摆在锅底。半分钟后，向锅里撒点水，盖好锅盖，加上限压阀，过两分钟后取下限压锅，放完气，锅贴就熟了。吃锅贴也可以冷吃，不一定要汽水，豆浆和王老吉也非常好。 主料：小麦面粉300克辅料：洋葱（白皮）50克 韭黄150克 猪肉(肥瘦)200克调料：盐3克胡椒粉2克香油2克 植物油25克步骤1.　韭黄洗净，洋葱去皮切末；2.　猪肉剁细，加入盐、胡椒粉、香油同一方向拌匀；3.　再加入韭黄、洋葱拌匀成肉馅；4.饺子皮摊开，放入肉馅捏成长形，两端轻压一下；5.平底锅倒入15克油烧热，以小火慢慢煎煮；6.　待水分收干改大火略煎一下，盛起前淋上10克油即可。制作提示1.饺子皮：面粉加水适量，揉匀，搓成长条，分成多个大小相等的面球，擀成薄片即可；2.　还可以到超市购买成品效果同样。 材料牛绞肉200公克，葱花1/2杯，姜末1又1/2大匙，蒜末1大匙，饺子皮15张，盐2小匙，酱油膏1大匙，糖2/3大匙，香油2小匙，五香粉2小匙，白胡椒粉1大匙，热水1杯步骤1. 将材料1与调味料1一起搅拌均匀至馅料有黏稠感后，提起拍打馅料数次使其有弹性。2. 取适量馅料依序包入饺子皮中，中间沾水黏合固定，二边留口不黏合向左右略拉一下，依序包好整齐排放在已抹上油的平盘中备用。3. 将平底锅预热，倒入适量的油，将锅贴底部压平再整齐排放在锅中，饺子与饺子之间要留有空隙避免沾黏，以中火略煎至底部呈现金黄色，再倒入1杯热水，加热转大火煎至水份收干后，掀盖转中火，再煎至锅贴底部呈现金黄色，且有点焦干时即可熄火盛起食用。 原料：羊肉馅、蜜本南瓜、色拉油、面粉（可根据自家喜好调配适量玉米粉或荞面粉等），另外备调料胡椒面、生姜、大葱、酱油、食用盐、味精。工具：平底煎锅步骤：1、面粉活好备用。2、生姜、大葱分别切成丝剁碎后拌入羊肉馅，再倒入适量酱油拌匀稍微腌制几分钟。3、南瓜去皮后擦成丝，根据南瓜丝的量倒进适量色拉油，然后把南瓜丝与羊肉馅拌在一起，撒入适量盐、胡椒面、味精，拌匀至香气四溢（证明盐味适量），继续腌制十分钟左右，即可包制锅贴了。新疆地区家庭所做南瓜锅贴一般都比饺子大两三倍，这样既节省制作时间，又馅多味美，吃两三个即可饱餐。4、煎制：先在煎锅内放少许油，油温烧至五成热即可将锅贴入锅，然后点入适量生水，盖上锅盖，用中火焖煎，听到生水烧干声音后，再翻过来焖煎另一面，待到两面均为金黄色即可出锅食用。5、新疆人食用时，一般是沾上醋+油泼辣子+蒜泥调和好的香汁一起吃。 三鲜锅贴之馅，也如饺子馅，可荤可素，可猪羊肉，可海鲜，可野味，尽在人的爱好而已。西安锅贴则习惯用猪肉韭菜为馅，拌以黄面酱及香油，香而且鲜。可以再加一点鸡蛋、虾皮，以增加鲜美之味。有兴趣者，无妨一试。三鲜锅贴是闻名的风味小吃，其中，稻香居的三鲜锅贴以其选料严谨，制作精细，品质优美而闻名古城。成品皮焦馅嫩，色泽黄焦，鲜美溢口。步骤1、准备食材，如果没有新鲜的海捕虾，可以加扇贝柱和海米。2、肉馅里加水搅至黏稠后加姜末、葱末、盐、料酒、味极鲜酱油，将海米、扇贝柱剁碎搅拌均匀。3、韭菜切碎，拌匀。4、和面，用温水，这样会好吃。5、活好面后，饧30分钟揉匀，切面、赶皮，比饺子大一些。6、锅里倒油烧热，将包好的锅贴摆放好。7、水里加少许面粉，浇到锅里，盖上锅盖中大火，直至收干水分。8、锅里加油，直到锅贴底部结疙就好了。

2. 家政女皇糖醋里脊视频

糖醋肉主原料就是五花肉或梅花肉，并不是里脊肉。做法一：五花肉切成长薄片，放入4勺白糖、生抽和高度酒各1勺、老抽半勺、味精少许，一起拌匀腌制过夜。

腌制好的五花肉拭干汁液，裹上少许生粉使其表面干身，令炸好后有酥脆感（也可腌好后风干一天直接油炸），腌汁留用。

起锅，肉下锅炸至表面金黄挺身，捞起淋油。

腌汁加入一勺糖胶或蜂蜜、生抽和水各少许，慢火煮至浓稠。

然后将炸好的肉片下锅翻炒，直至肉片完全吸收了蜜汁，盛起装盘。吃时配酸黄瓜。做法二：主料：梅花肉、地瓜粉、酸辣酱、陈醋猪肉切成0.5cm厚的片；用刀背将猪肉稍微拍松；加入少许盐、适量的胡椒粉，以及酸辣酱，陈醋。

比例按照每500g猪肉加入100g酸辣酱，80g醋，15g白糖。

加入所有调料后，充分将材料混合均匀。盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏至少12个小时从冰箱取出腌制好的肉；加入地瓜粉，每500g肉放120g左右地瓜粉；充分拌匀，让每块肉上均匀的粘上粉浆；锅中加入适量的油，烧热；待油温升高后，放入拌好的肉片，大火炸；炸到表面金黄后捞出沥干油即可。

3. 家政女皇做菜视频

原料：五花肉，黄豆酱，甜面酱，料酒，生姜，葱花，酱油，面条。做法：1、彻底清洗买来的五花肉，把肥肉和瘦肉切开。先把肥肉切成片，把肉片切成黄豆大小的小丁。瘦肉切成条。把瘦肉也切成小丁。2、生姜切成姜末。锅中放油后放入刚才切好的肥肉丁。煸炒。水分煸干稍微出油后加入瘦肉丁。3、加入料酒。加入姜末，煸出香味。加入少量的酱油。开了后放在碗里备用。4、锅子清洗干净后重新放点油。放入两勺黄酱，两勺甜面酱，先煸炒到有一点点拉丝的感觉，但不要炒糊了啊。5、加入刚才做好的肉丁。加入水调稀，搅拌后开始小火熬15分钟左右。最后加入葱花搅拌。6、炸酱就这样做好了。水开会，面条加入，沸腾时加入一碗冷水，水再沸腾面条就好了。

二、香辣牛肉面：牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。外面的牛肉面虽然好吃，可是有时候难免担心食材的新鲜度与卫生，自己在家做牛肉，做面条，来一次原汁原味的纯手工牛肉面可好？大口吃肉，岂不乐哉！

食材：面条200克，牛腩200克，油菜50克，酸菜10克，红辣椒1个，洋葱35克，生姜1小块，大蒜6瓣，卤包1个(大料、桂皮)，酱油1大匙，辣豆瓣酱2大匙，白糖2小匙，味精1小匙。做法：1、牛腩洗净切块，放入沸水中氽烫约10分钟，捞出洗净，2、.酸菜洗净切丝放入油锅中炒，加入少许白糖，3、生姜洗净切丝，大蒜洗净切末，红辣椒、洋葱洗净切丝，4、烧热油锅，爆香大蒜、生姜以及红辣椒后，加入辣豆瓣酱、酱油略炒，放入牛腩炒至豆瓣酱有香味溢出，加一大碗清水，放入卤包及其他调味料，烧开后改小火煮1小时，5、把面条煮熟，油菜洗净放沸水中烫熟，一起放入碗中，加入牛腩肉汤，放入酸菜丝即可。

4. 家政女皇不粘锅

米力女王聚能不粘锅很好用。采用更智能的自动间歇变压方案，烹饪过程中无需手动泄压。

内胆部分米家电压力锅选用了3.5mm多层铝合金材质加厚内胆，涂层为日本大金PFA粉体涂层，食品接触级安全用料，将耐磨性与不粘性合二为一。多达数十种菜谱可以帮助你无脑烹饪美味，同时也可以自己DIY。

5. 家政女皇锅贴视频播放

“2020劳动之星”人员名单（34名）

王　婷

兰山区沂蒙大姐职业培训学校

家政服务员

史东福

临沂凯旋医疗养老服务有限公司

养老护理员

张凌云

临沂市妇女儿童活动中心

保育员

王培强

兰山区公路事业发展中心

公路工程管理工

曹　伟

临沂市残疾人联合会

保健按摩

郑金孝

临沂市残疾人联合会

家电维修

李晓东

临沂市残疾人联合会

计算机文本处理

胡先锋

临沂市残疾人联合会

服装裁剪

赵亮亮

山东省临沂监狱

车工

颜　石

山东临沂烟草有限公司蒙阴分公司

烟叶分级工

刘荫琦

国网山东省电力公司沂南县供电公司

配电自动化维护员

路长禄

国网临沂供电公司电力调度控制中心

运行方式员

郝永松

国网山东省电力公司费县供电公司

电能计量装置检修工

王　燕

临沂矿业集团有限公司煤质管理处

煤质化验工

刘呈焕

山东东山新驿煤矿有限公司

矿井维修电工

许筱筱

山东东山古城煤矿有限公司

防冲卸压工

王树立

山东临工工程机械有限公司

装配钳工

王文财

山东远通汽车贸易集团有限公司

汽车钣金

张　龙

山东远通汽车贸易集团有限公司

汽车装饰美容

朱　柯

临沂市技师学院

电子产品装调

周士乔

临沂市技师学院

平面设计

张　清

鲁南技师学院

车工

王玉朋

鲁南技师学院

焊工

石增刚

山东临沂荣华大酒店有限责任公司

中式烹调师

王梦思

临沂沂景假日酒店

中式面点师

王本军

临沂市技师学院

西式烹调师

孙艾华

临沂市商业学校

西式面点师

刘　晓

山东韵丰餐饮服务管理有限公司

食品安全管理师

刘柏良

临沂商城博良锅贴店

公共营养师

张　涛

临沂市春风劳务派遣有限公司

健康管理师

刘景芝

鲁南技师学院

育婴员

岳国真

临沂市今日美食职业培训学校

烘焙烘烤工

巩在岭

鲁南技师学院

糕点装饰工

申家峰

山东临沂金星机床有限公司

电工

附件2

临沂市第十三届“劳动之星”职业技能竞赛获奖名单

（一）个人奖

一等奖：（34名）

姓　名

工作单位

专　业

王　婷

兰山区沂蒙大姐职业培训学校

家政服务员

史东福

临沂凯旋医疗养老服务有限公司

养老护理员

张凌云

临沂市妇女儿童活动中心

保育员

王培强

兰山区公路事业发展中心

公路工程管理工

曹　伟

临沂市残疾人联合会

保健按摩

郑金孝

临沂市残疾人联合会

家电维修

李晓东

临沂市残疾人联合会

计算机文本处理

胡先锋

临沂市残疾人联合会

服装裁剪

赵亮亮

山东省临沂监狱

车工

颜　石

山东临沂烟草有限公司蒙阴分公司

烟叶分级工

刘荫琦

国网山东省电力公司沂南县供电公司

配电自动化维护员

路长禄

国网临沂供电公司电力调度控制中心

运行方式员

郝永松

国网山东省电力公司费县供电公司

电能计量装置检修工

王　燕

临沂矿业集团有限公司煤质管理处

煤质化验工

刘呈焕

山东东山新驿煤矿有限公司

矿井维修电工

许筱筱

山东东山古城煤矿有限公司

防冲卸压工

王树立

山东临工工程机械有限公司

装配钳工

王文财

山东远通汽车贸易集团有限公司

汽车钣金

张　龙

山东远通汽车贸易集团有限公司

汽车装饰美容

朱　柯

临沂市技师学院

电子产品装调

周士乔

临沂市技师学院

平面设计

张　清

鲁南技师学院

车工

王玉朋

鲁南技师学院

焊工

石增刚

山东临沂荣华大酒店有限责任公司

中式烹调师

王梦思

临沂沂景假日酒店

中式面点师

王本军

临沂市技师学院

西式烹调师

孙艾华

临沂市商业学校

西式面点师

刘　晓

山东韵丰餐饮服务管理有限公司

食品安全管理师

刘柏良

临沂商城博良锅贴店

公共营养师

张　涛

临沂市春风劳务派遣有限公司

健康管理师

刘景芝

鲁南技师学院

育婴员

岳国真

临沂市今日美食职业培训学校

烘焙烘烤工

巩在岭

鲁南技师学院

糕点装饰工

申家峰

山东临沂金星机床有限公司

电工

二等奖：（68名）

姓　名

工作单位

专　业

郝梦姣

临沂城投职业培训学校有限公司

家政服务员

俞裕芝

鲁南技师学院

家政服务员

周玉洁

临沂凯旋医疗养老服务有限公司

养老护理员

刘俊玲

临沂医养管理有限公司

养老护理员

张春贵

鲁南技师学院

保育员

焦璐琪

鲁南技师学院

保育员

韩　涛

河东区公路事业发展中心

公路工程管理工

房超群

兰陵县公路事业发展中心

公路工程管理工

刘英歌

临沂市残疾人联合会

保健按摩

孙　瑞

临沂市残疾人联合会

保健按摩

范新东

临沂市残疾人联合会

家电维修

张步江

临沂市残疾人联合会

家电维修

燕　凤

临沂市残疾人联合会

计算机文本处理

田　琦

临沂市残疾人联合会

计算机文本处理

臧西艳

临沂市残疾人联合会

服装裁剪

高金侠

临沂市残疾人联合会

服装裁剪

孟庆章

山东省临沂监狱

车工

李荣杰

山东省临沂监狱

车工

邵明占

山东临沂烟草有限公司沂南分公司

烟叶分级工

季庆伟

山东临沂烟草有限公司莒南分公司

烟叶分级工

廖誉翔

国网临沂供电公司供电服务指挥中心

配电自动化维护员

薛志高

国网山东省电力公司平邑县供电公司

配电自动化维护员

周　翔

国网山东省电力公司沂南县供电公司

运行方式员

董济康

国网山东省电力公司郯城县供电公司

运行方式员

李　冲

国网山东省电力公司费县供电公司

电能计量装置检修工

李　超

国网山东省电力公司费县供电公司

电能计量装置检修工

葛飞龙

临沂矿业集团有限公司煤质管理处

煤质化验工

孙延青

临沂矿业集团有限公司彭庄煤矿

煤质化验工

赵华堂

山东东山古城煤矿有限公司

矿井维修电工

夏秋龙

临沂矿业集团菏泽煤电有限公司郭屯煤矿

矿井维修电工

赵文朝

临沂矿业集团菏泽煤电有限公司郭屯煤矿

防冲卸压工

张广洋

山东东山古城煤矿有限公司

防冲卸压工

张安彬

山东临工工程机械有限公司

装配钳工

王成阔

山东临工工程机械有限公司

装配钳工

张　萌

山东远通汽车贸易集团有限公司

汽车钣金

聂永康

山东远通汽车贸易集团有限公司

汽车钣金

孙常申

山东远通汽车贸易集团有限公司

汽车装饰美容

张　飞

山东远通汽车贸易集团有限公司

汽车装饰美容

许庆荣

临沂市技师学院

电子产品装调

于洪国

临沂市机电工程学校

电子产品装调

官天宇

临沂市技师学院

平面设计

谢　琳

临沂市技师学院

平面设计

袁梦清

鲁南技师学院

车工

姚成果

山东硕诚机械有限公司

车工

李兰群

山重建机有限公司

焊工

任永彬

鲁南技师学院

焊工

王伟峰

临沂智圣汤泉旅游度假村有限责任公司

中式烹调师

沈亚楠

临沂江泉大酒店有限责任公司

中式烹调师

刘贵玉

山东韵丰餐饮服务管理有限公司

中式面点师

郭春梅

山东老台门餐饮管理有限公司

中式面点师

彭　鑫

临沂翔宇豪生大酒店

西式烹调师

魏同豪

临沂北纬三十度餐饮管理有限公司

西式烹调师

王秀钰

临沂颐正园酒店管理有限公司

西式面点师

张瑞珏

山东临沂荣华大酒店有限责任公司

西式面点师

李金叶

临沂兆华餐饮服务管理有限公司

食品安全管理师

王　蕾

临沂鲁班沂州国际宾馆

食品安全管理师

沈　杰

鲁南技师学院

公共营养师

于雪亮

临沂市众知餐饮服务有限公司

公共营养师

郑仕美

鲁南技师学院

健康管理师

赵　霞

鲁南技师学院

健康管理师

梁金晗

鲁南技师学院

育婴员

杜仲鑫

鲁南技师学院

育婴员

王辛秀

临沂市今日美食职业培训学校

烘焙烘烤工

巩在岭

鲁南技师学院

烘焙烘烤工

王　燕

临沂市今日美食职业培训学校

糕点装饰工

岳国真

临沂市今日美食职业培训学校

糕点装饰工

郝春雪

鲁南技师学院

电工

刘真真

鲁南技师学院

电工

三等奖：（102名）

姓　名

工作单位

专　业

刘凤娇

郯城县新华职业培训学校

家政服务员

徐　莉

郯城县新华职业培训学校

家政服务员

马开艳

河东区悦贝尔母婴服务中心

家政服务员

郑洪霞

临沂凯旋医疗养老服务有限公司

养老护理员

甄绣华

沂水县社会福利中心

养老护理员

郭桂平

临沂市社会福利中心

养老护理员

岳芙瑶

临沂市技师学院

保育员

高子淇

鲁南技师学院

保育员

刘　斌

费县杏坛职业培训学校

保育员

张　波

费县公路事业发展中心

公路工程管理工

王　昱

莒南县公路事业发展中心

公路工程管理工

公茂财

蒙阴县公路事业发展中心

公路工程管理工

陈建涛

临沂市残疾人联合会

保健按摩

王伟亮

临沂市残疾人联合会

保健按摩

侯昌龙

临沂市残疾人联合会

保健按摩

单洪生

临沂市残疾人联合会

家电维修

李宗福

临沂市残疾人联合会

家电维修

张则成

临沂市残疾人联合会

家电维修

张茂德

临沂市残疾人联合会

计算机文本处理

李荣鑫

临沂市残疾人联合会

计算机文本处理

杨洪霞

临沂市残疾人联合会

计算机文本处理

金　梅

临沂市残疾人联合会

服装裁剪

李　花

临沂市残疾人联合会

服装裁剪

孔令恒

临沂市残疾人联合会

服装裁剪

薛兴文

山东省临沂监狱

车工

闫春光

山东省临沂监狱

车工

苏宝军

山东省临沂监狱

车工

刘召山

山东临沂烟草有限公司沂水分公司

烟叶分级工

孙科峰

山东临沂烟草有限公司费县分公司

烟叶分级工

张玉和

山东临沂烟草有限公司沂水分公司

烟叶分级工

李泉江

国网山东省电力公司沂水县供电公司

配电自动化维护员

袁　臻

国网山东省电力公司临沂供电公司河东供电中心

配电自动化维护员

徐　浩

国网山东省电力公司莒南县供电公司

配电自动化维护员

黄桂良

国网山东省电力公司沂南县供电公司

运行方式员

程　硕

国网山东省电力公司费县供电公司

运行方式员

王　桦

国网山东省电力公司莒南县供电公司

运行方式员

张凯栋

国网山东省电力公司莒南县供电公司

电能计量装置检修工

张传辉

国网山东省电力公司临沂供电公司市中供电中心

电能计量装置检修工

曹　健

国网山东省电力公司莒南县供电公司

电能计量装置检修工

王　艳

临沂矿业集团有限公司煤质管理处

煤质化验工

张明秀

山东东山株柏煤矿有限公司

煤质化验工

翟善明

山东东山王楼煤矿有限公司

煤质化验工

李振杰

临沂矿业集团菏泽煤电有限公司郭屯煤矿

矿井维修电工

孔祥国

山东东山王楼煤矿有限公司

矿井维修电工

刘　松

临沂矿业集团菏泽煤电有限公司郭屯煤矿

矿井维修电工

赵兴龙

山东东山古城煤矿有限公司

防冲卸压工

户天旭

山东东山王楼煤矿有限公司

防冲卸压工

张利芝

山东东山古城煤矿有限公司

防冲卸压工

孙大鹏

山东临工工程机械有限公司

装配钳工

陈则呈

山东临工工程机械有限公司

装配钳工

宋全胜

山东临工工程机械有限公司

装配钳工

付　鑫

临沂骏骐汽车贸易有限公司

汽车钣金

马　东

临沂冠城汽车销售服务有限公司

汽车钣金

刘朝鹏

临沂市信息工程学校

汽车钣金

张春华

山东远通汽车贸易集团有限公司

汽车装饰美容

王华德

山东远通汽车贸易集团有限公司

汽车装饰美容

武兴明

山东远通汽车贸易集团有限公司

汽车装饰美容

李宗金

临沂市技师学院

电子产品装调

范世才

临沂市技师学院

电子产品装调

刘　超

临沂市技师学院

电子产品装调

史晶晶

临沂市技师学院

平面设计

李宗珍

鲁州电力技校

平面设计

马洪美

临沂市技师学院

平面设计

刘　亮

鲁南技师学院

车工

王友军

临沂正大机械有限公司

车工

徐海洋

临沂正大机械有限公司

车工

李浩峰

鲁南技师学院

焊工

刘庆建

临沂市阳光热力有限公司

焊工

霍立阁

临沂市阳光热力有限公司

焊工

陈士田

临沂蓝海国际大饭店

中式烹调师

张盛柱

临沂新天居大酒店

中式烹调师

赵中原

临沂大唐餐饮有限公司

中式烹调师

来永乐

临沂陶然居大酒店

中式面点师

朱钰洁

临沂小海螺餐饮管理有限公司

中式面点师

吕　超

临沂宾馆有限责任公司

中式面点师

高大岭

临沂德宝餐饮管理有限公司

西式烹调师

董琼琼

临沂市新概念美食工作室

西式烹调师

顾　慧

临沂水边餐饮管理有限公司

西式烹调师

李桂义

兰陵县兰陵大酒店

西式面点师

陈玉娟

沂水县沂河山庄

西式面点师

李璐璐

临沂李氏食品有限公司

西式面点师

雷　妍

平邑县泺源大酒店

食品安全管理师

冯小原

蒙阴县蒙山宾馆

食品安全管理师

张俊梅

山东常林国际大酒店

食品安全管理师

杜　敏

临沂市今日美食职业培训学校

公共营养师

于伟华

山东中维荣华大酒店责任有限公司

公共营养师

李德海

山东中维荣华大酒店责任有限公司

公共营养师

赵　瑞

临沂市亿品赏江南餐饮有限公司

健康管理师

杨德艳

临沂中科亿辰教育信息咨询有限公司

健康管理师

王录禹

山东省倪来顺餐饮管理有限公司

健康管理师

张　静

临沂市今日美食职业培训学校

育婴员

孙举玲

临沂市今日美食职业培训学校

育婴员

王银雪

临沂市兰山区翔元职业培训学校

育婴员

王　燕

临沂市今日美食职业培训学校

烘焙烘烤工

孙　岩

临沂市食品工业协会

烘焙烘烤工

鲁　燕

临沂市今日美食职业培训学校

烘焙烘烤工

张　艳

临沂市今日美食职业培训学校

糕点装饰工

孟祥艳

临沂市今日美食职业培训学校

糕点装饰工

田　玲

临沂市今日美食职业培训学校

糕点装饰工

刘　璐

临沂职业学院

电工

秦　桐

临沂市技师学院

电工

孙延普

临沂科技职业学院

电工

（二）团体奖

一等奖：（27个）

临沂城投职业培训学校有限公司

家政服务员

临沂凯旋医疗养老服务有限公司

养老护理员

鲁南技师学院

保育员

河东区公路事业发展中心

公路工程管理工

郯城县残疾人联合会

综合

山东省临沂监狱五监区

综合

山东临沂烟草有限公司蒙阴分公司

烟叶分级工

国网山东省电力公司沂南县供电公司

配电自动化维护员

国网山东省电力公司沂南县供电公司

运行方式员

国网山东省电力公司费县供电公司

电能计量装置检修工

山东东山古城煤矿有限公司

综合

山东临工工程机械有限公司

装配钳工

山东远通汽车贸易集团有限公司

汽车钣金

山东远通汽车贸易集团有限公司

汽车装饰美容

临沂市技师学院

电子产品装调

临沂市技师学院

平面设计

鲁南技师学院

车工

鲁南技师学院

焊工

山东韵丰餐饮服务管理有限公司

综合

临沂兆华餐饮服务管理有限公司

综合

山东临沂荣华大酒店有限责任公司

综合

临沂沂景假日酒店

综合

鲁南技师学院

育婴员

鲁南技师学院

健康管理师

山东中维荣华大酒店责任有限公司

公共营养师

临沂市今日美食职业培训学校

综合

鲁南技师学院

电工

二等奖：（41个）

郯城县新华职业培训学校

家政服务员

临沂市沂蒙大姐家庭服务有限公司

家政服务员

临沂医养管理有限公司

养老护理员

沂水县社会福利中心

养老护理员

临沂市技师学院

保育员

临沂市理工学校

保育员

兰山区公路事业发展中心

公路工程管理工

兰陵县公路事业发展中心

公路工程管理工

平邑县残疾人联合会

综合

山东省临沂监狱二监区

综合

山东省临沂监狱十三监区

综合

山东临沂烟草有限公司沂水分公司

烟叶分级工

国网山东省电力公司莒南县供电公司

配电自动化维护员

国网山东省电力公司沂水县供电公司

配电自动化维护员

国网山东省电力公司郯城县供电公司

运行方式员

国网山东省电力公司莒南县供电公司

运行方式员

国网山东省电力公司莒南县供电公司

电能计量装置检修工

国网山东省电力公司沂南县供电公司

电能计量装置检修工

临沂矿业集团菏泽煤电有限公司

综合

山重建机有限公司

装配钳工

临沂易通汽贸集团有限公司

汽车钣金

临沂能纳商贸有限公司

汽车装饰美容

临沂市机电工程学校

电子产品装调

鲁州电力技校

平面设计

临沂正大机械有限公司

车工

临沂市阳光热力有限公司

焊工

临沂江泉大酒店有限责任公司

综合

临沂宾馆有限责任公司

综合

临沂智圣汤泉旅游度假村有限公司

综合

临沂翔宇豪生大酒店

综合

临沂颐正园酒店管理有限公司

综合

临沭启超商贸有限公司

综合

临沂市农业学校

综合

临沂德宝餐饮管理有限公司

综合

临沂市兰山区翔元职业培训学校

育婴员

山东省倪来顺餐饮管理有限公司

健康管理师

翔宇药业股份有限公司

公共营养师

临沂市拾忆烘焙学校

综合

临沂市凯斐食品有限公司

综合

临沂市技师学院

电工

山东兰陵美酒股份有限公司

电工

三等奖：（51个）

临沂市家怡家政服务有限公司

家政服务员

沂水县巾帼家政服务中心

家政服务员

沂水正文职业培训学校

家政服务员

临沂市社会福利中心

养老护理员

临沂万诚服务有限公司

养老护理员

兰山区沂蒙大姐职业培训学校

养老护理员

费县杏坛职业培训学校

保育员

莒南本心职业培训学校

保育员

河东区悦贝儿家母婴服务中心

保育员

平邑县公路事业发展中心

公路工程管理工

临沭县公路事业发展中心

公路工程管理工

费县残疾人联合会

综合

山东省临沂监狱三监区

综合

山东省临沂监狱十五监区

综合

山东临沂烟草有限公司费县分公司

烟叶分级工

国网山东省电力公司平邑县供电公司

配电自动化维护员

国网山东省电力公司郯城县供电公司

配电自动化维护员

国网山东省电力公司费县供电公司

配电自动化维护员

国网山东省电力公司费县供电公司

运行方式员

国网山东省电力公司兰陵县供电公司

运行方式员

国网山东省电力公司蒙阴县供电公司

运行方式员

国网山东省电力公司平邑县供电公司

电能计量装置检修工

国网山东省电力公司郯城县供电公司

电能计量装置检修工

国网山东省电力公司沂水县供电公司

电能计量装置检修工

山东东山新驿煤矿有限公司

综合

临沂临工重托机械有限公司

装配钳工

山东国铭球墨铸管科技有限公司

装配钳工

山东广汇汽车服务有限公司

汽车钣金

山东锦瑞汽车服务有限公司

汽车装饰美容

临沂市水务集团有限公司

电子产品装调

鲁南技师学院

平面设计

山东硕诚机械有限公司

焊工

临沂蓝海国际大饭店

综合

山东老台门餐饮管理有限公司

综合

临沂陶然居大酒店

综合

临沂鲁班沂州国际宾馆

综合

平邑县泺源大酒店

综合

兰陵县兰陵大酒店

综合

蒙阴县蒙山宾馆

综合

临沭绿之源餐饮有限公司

综合

山东常林国际大酒店

综合

沂水县富源楼餐饮管理有限公司

综合

莒南桃源大酒店

综合

沂水县沂河山庄

综合

莒南技工学校

育婴员

郯城县英才职业中专

健康管理师

莒南县本心职业培训学校

公共营养师

临沂市技师学院

综合

临沂市浏览机电设备有限公司

电工

山东临沂金星机床有限公司

电工

山东天元建设机械有限公司

电工

最佳组织奖：（22个）

临沂市妇女儿童活动中心

临沂市沂蒙红嫂职业培训学校　 

郯城县公路事业发展中心

蒙阴县公路事业发展中心

兰山区残疾人联合会

罗庄区残疾人联合会

沂水县残疾人联合会

山东省临沂监狱教育改造科

国网山东省电力公司临沂供电公司电力调度控制中心

国网山东省电力公司临沂供电公司营销部

国网山东省电力公司临沂供电公司运维检修部

临沂矿业集团有限责任公司

临沂临工职业培训学校

山东远通汽车贸易集团有限公司

临沂市技师学院

鲁南技师学院

临沂市工商联烹饪同业公会

山东先每投资集团有限公司

临沭县营养师协会

临沂市今日美食职业培训学校

临沂市食品工业协会

山东雷华塑料工程有限公司

优秀组织奖：（59个）

兰山区妇联

沂水县妇联

郯城县妇联

兰陵县妇联

河东区妇联

莒南县妇联

莒南县公路事业发展中心

沂南县公路事业发展中心

蒙阴县残疾人联合会

莒南县残疾人联合会

临沭县残疾人联合会

沂南县残疾人联合会

河东区残疾人联合会

兰陵县残疾人联合会

山东省临沂监狱四监区

国网山东省电力公司郯城县供电公司

国网山东省电力公司平邑县供电公司

国网山东省电力公司沂水县供电公司

山东东山王楼煤矿有限公司

山东国铭球墨铸管科技有限公司

鲁南制药集团股份有限公司

山重建机有限公司

临沂金利液压科技有限公司

临沂临工重托机械有限公司

临沂金盛机械配套有限公司

临沂三友重工有限公司

临沂正大机械有限公司

临沂易通汽贸集团有限公司

山东远通汽车用品有限公司 

临沂远大电气安装工程有限公司

鲁南技师学院

临沂市阳光热力有限公司

山东硕诚机械有限公司

临沂市技师学院

临沂市商业学校

山东韵丰餐饮服务管理有限公司

山东临沂荣华大酒店有限责任公司

临沂宾馆有限责任公司

临沂沂景假日酒店

临沂江泉大酒店有限责任公司

临沂市明泽酒店管理有限公司（华美达酒店）

临沂小螺号餐饮有限公司

临沂新东方烹饪学校

临沂智圣汤泉旅游度假村有限公司

临沭绿之源餐饮有限公司

临沂市良谷食品有限公司

临沂金存餐饮管理有限公司

临沂鲁商铂尔曼大酒店

临沂好客酒店管理有限公司（羲之宾馆）

临沂羊味道餐饮有限公司

临沂翔宇豪生大酒店

临沂陶然居大酒店

山东沙沟香油集团有限公司

莒南县营养健康协会

临沭县富民职业培训学校

临沂市拾忆烘焙学校

临沂市今日美食职业培训学校

山东兰陵美酒股份有限公司

临沂市兰山区通泰交通设施有限公司

（三）最佳裁判员（139名）

韩兴美　赵光蕾　李培娟　季振海　王云聪　李纪玲　翟光耀

韩大伟　姜新宇　纪献平　杨鹏飞　王　琪　孙军伟　刘亚鹏

季大祥　武　博　高海涛　孟令义　宋增路　孙崇高　邹伟华

冯德品　杜善强　杨立恒　陈　星　徐勤龙　宋佑军　颜培然

麻晓飞　罗建锋　彭珊珊　刘翠萍　韩　虎　姜　鹏　孙钦超

彭　方　王守成　王华毅　郭　蒙　张化飞　沈海涛　杨春霖

郭庆玲　闫　涛　李树永　李小东　张传师　张金蕾　徐仰士

周　华　邵士峰　李长军　刘　媛　张　斌　韩　越　王保俊

肖　克　吴淑锋　刘希文　刘宪法　高树理　刘　婷　李　华

盛　健　常　伟　陈和清　杨志武　姜万清　刘文君　程志强

张国华　刘腾民　刘书俭　田胜亮　苏化友　葛文浩　李玉平

李福文　王晓梅　成　平　张继舜　徐加忠　张立忠　韩　亮

张建强　张兴才　马　磊　徐　冰　蔡俊明　訾胜军　郑继臣

殷建广　孙立新　郅　军　周永杰　伏金凤　李　萍　徐芝芳

石一彤　安　慧　王婷婷　管晓英　郭德云　郇宜俊　任　轩

卢　臻　魏　东　曹贤健　彭善会　崔瑞峰　杨廷伟　王福江

王霄霞　程子华　邓　标　李秀兵　赵开放　武　刚　刘俊涛

姜开国　石振强　张红岩　陈美臻　李新发　倪承山　马　永

唐玉磊　蒋飞鹏　严孝波　刘海洋　武新晓　韩宏旺　孙成宝

谭庆中　杨建银　马世杰　李长军　魏德民　闫　涛

（四）优秀指导教师（39名）

刘金霞　滕艳青　张昊杰　孙钦超　朱　强　关开芹　欧生元

郭庆玲　吴常香　李　芳　李海玲　王　蕾　娄树营　解鸿翔

李明强　刘西坤　包丕满　张鲁宁　冯　蕾　麻本友　闵艳玲

曲怀坤　崔卫军　刘朝宗　党卫锋　张亚之　孟子滨　翁洪坤

宋希鹏　庞慧敏　宋贵欣　唐　琪　丁　巍　赵开放　郭德云

张文洁　苗婷婷　田　璐　沈培锋　

6. 家政女皇的视频

《家政女皇》20160730期

http://www.le.com/ptv/vplay/26162486.html#vid=26162486

7. 家政女皇同款炒锅

首先先把抽油烟机周围的瓶瓶罐罐先移到一边，在灶台垫上垃圾袋，然后由高到低，由上到下，由左到右进行有序清洁，柜体表面，窗户玻璃，排风扇，墙面，冰箱表面 ，微波炉表面，消毒柜表面，抽油烟机表面，台面，灶台， 电饭锅表面，门，开关按钮，排插，洗菜盆等表面清洁。

下面跟大家分享几处油污较多的地方的清洁方法：

吸油烟机的清洁。将油盒里的污油倒掉，将油盒泡在洗涤剂里至少20分钟，如果油污较厚的话，需要用钢丝球刷洗才行。给大家一个建议，将保鲜膜铺在油盒里，这样下次清洗油盒就会方便多了。油烟机的其他部分可以喷洒油污净，用保鲜膜包裹20分钟后就能用抹布擦干净了。

水槽的清洁。水槽要洗菜洗碗，各种污渍都会残留在水槽内。平时要每天用肥皂水等碱性清洁剂擦拭水槽，下水处的配件部分要用肥皂水浸泡，并用钢丝球、小刷子等刷干净。

橱柜清洁。每半年要将橱柜内的东西全部拿出来，将橱柜彻底的清洁一便。橱柜里会存放各种食物，拿取时难免有散落在内的，餐具、锅具存放在橱柜内，也会造成橱柜内潮湿。

建议：油污严重处请用油污清洁剂！