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1、做面包做到身家上百亿

新冠疫情期，做凉皮、发面包、蒸蛋糕，成为很多人窝在家里打发时间的活动。是的，一个电饭锅就能发出面包、蛋糕。

不过，有人却做成百亿富豪。

1995年，辽宁省丹东市丝绸工业学校老师吴志刚退休，觉得没事干，就做起了面包。随后几十年，他的面包逐渐卖遍辽宁，卖到全国，他的面包就是很多人熟悉的桃李面包。

2015年桃李面包在上交所上市，成为A股面包第一股。前几年，已经80岁的吴志刚才退休，让儿子吴学亮接班。

2019年，他们的营收为56.44亿元，净利润6.83亿元，净利率不低。

做下对比，去年A股近4000家上市公司，总营业收入为50.4万亿元，总净利润3.78万亿元，净利润率为7.5%左右。

做面包更牛的是许世辉，他是做小面包等烘焙小食品起家的，去年营收和净利润分别208.6亿元和37.2亿元，净利润率为17.8%。他的公司叫达利，估计很多人买过达利的休闲小食品，如今已经是中国最大的休闲小食品生产企业。

福建惠安人许世辉，1989年9月创办了福建达利，从小面包开始，逐渐涉及饼干、薯片、凉茶、花生牛奶、功能饮料、豆奶等。

如今许世辉的财富达600 亿元。

2、打酱油打出850 亿元，还让9人同时登上富豪榜

我是来“打酱油”的，如今被很多人用作做不重要的事，旁观者。

没有人没吃过酱油，酱油是中国很传统的食品，生产难度也不是很大，曾经几乎每个县甚至乡镇都有酱油坊。几十年前很多是散装酱油，大家就拿个小瓶去买，一两二两，甚至几钱，卖方就用提前做好的小斗，买一两就用一两的小斗，将酱油盛出来，用一个漏斗倒到买者的瓶子里。“打酱油”就是这么来的。

但在中国，有人把酱油也做到成了大事业。

他们去年的营业总收入是近200亿元，净利润达近54亿元，净利润率达27%。

这家企业就是海天味业。当然，他们除了酱油，还有各类调味品，如蚝油、黄豆酱等。

海天是一家老企业，1956年出生的庞康，是土生土长广东人，26岁进入当时的佛山市珠江酱油厂当技术员，后来逐渐成为副厂、厂长，之后又承包了这家企业，90年代将企业改制成为民营企业，就是如今的海天味业。

在2019年胡润百富榜上，海天共有9人上榜，其中庞康的财富高达850 亿，在榜单上排第23位。此外还有1人为320亿元，3人在100亿元到200亿元之间，其余4人从35亿元到90亿元不等。

很难想像，普普通通的一瓶酱油，造出如此多的超级富豪。这让当年千千万家的酱油坊怎么想？

3、养猪、养猪，利润比茅台还高

还有更普通的，养鸡、养猪。

在农村，10多20年前，几乎家家都养鸡、养猪，这是又累又脏的活。

但这几年，有人把鸡、猪养得让人惊叹。

把猪养到极致的，可能当数河南阳的秦英林。他大学毕业后，先去一家食品企业工作，1992年与妻子钱瑛一起辞职回家养猪，从22头猪开始起家，去年销售生猪超过1000万头，是国内第二大养猪企业。

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