一个合格家政服务人员所要必备哪些礼仪?
日常礼貌用语礼貌用语十个字:“您好,请,对不起,谢谢,再见”。感谢语:“谢谢”、“劳驾了”、“让您费心了”、“实在过意不去”、“拜托了”、“麻烦您”、“感谢您的帮助”等。打扰对方或向对方致歉:“对不起”、“请原谅”、“很抱歉”、“请稍等”、“请多包涵”等。接受对方致谢致歉时:"别客气”、“不用谢”、“没关系”、“请不要放在心上”等。告别语:“再见”、“欢迎再来”、“祝您一路顺风”、“请再来”等。 忌用语:“喂”、“不知道”、“ 笨蛋”、“你不懂”、“你能死了”、“狗屁不通”、“猪脑袋”等。见面语:“早上好”、“下午好”、“晚上好”、“您好”、“很高兴认识您”、“请多指教”、“请多关照”等。形象行为规范从手、头发、面部、衣着打扮、个人卫生、言、行几个方面介绍形象行为规范要求。1、着装要求家政服务员的着装要大方。工作装的正装,大小合适。色彩应当是深色,不要图案,并应穿皮鞋或布鞋。不可穿过紧、突出线条的服装。家政服务员的着装要整洁。清洁整齐是对家政员着装最基本的要求。注意事项:1)内衣、外衣要穿戴整洁,服装鞋袜要经常换洗。根据工作性质的需要应穿保护用品如防尘罩衫、围裙、套袖或护理病人、婴儿等专用服装。2)不要穿有污染的衣服去厨房操作或进卧室抱小孩。3)家政服务员应注意不在他人面前整理衣物。2、化妆的要求家政服务员平日工作以淡妆为宜,不宜浓装艳抹。勤洗头。每周至少洗2-3次。3、饰物的要求家政服务员在工作中不得佩戴饰物,例如:戒指、项链、手镯等。在工作中佩戴此物不方便操作,同时宜伤到小孩。4、个人卫生勤洗澡、勤洗头、勤刷牙、勤剪指甲。5、 坐姿坐是一种静态造型。优美的坐姿主要注重四肢协调,即头、胸、臀三轴与四肢的开、合、曲、直协调得当,给人以自然大方的美感。坐姿要领:落座时动作要轻稳,要坐在靠椅子中间或2/3处,不要坐在椅子边上。头要平衡自然,腰背挺直,不靠沙发背,双肩放松。手扶膝部或放于大腿中前部,或一手放于大腿上另一手放于沙发扶手上。两腿垂地或微内收,膝盖并拢。坐姿不良姿态:心神不定,如坐针毡、翘二郎腿、来回晃动;斜靠在椅子上前倾后仰;不停地抖动打哆嗦;将双手放于臀下,到处乱摸;两手交叉在胸前,抱起肩膀等。6、站姿标准站姿会给人以挺拔向上的感觉,其要求是:身体挺拔、抬头、头顶上悬、脖颈挺直;微收下颌,双目平视,头和下巴成直线,下巴和地平行;双肩放松,稍向下压,双臂自然垂于体侧;脊椎、后背挺直,胸向前上方挺起;两腿并扰立直;膝和脚跟靠紧。双肩稍向压,脚尖成45左右。7、走姿步态是流动的造型体,最能体现一个人的精神面貌。家政员的走姿要点:走路姿态端庄,脚步要轻,头正颈直,目光平,挺胸收腹。起步稍前倾保持重心,手臂伸直放松,手指自然弯曲,摆动是要自然。摆动度为30度,前后摆动的幅度为30-40厘米。停步、拐弯、上下楼梯时,从容不迫,控制自如。行走时禁忌:弯腰驼背,无精打采,重心向后,上身后仰;歪肩晃膀;两手插兜。走内(外)八字。强调:当着他人整理衣物、衣着暴露、异味、浓妆艳抹等行为最要注意。接待客人的礼仪接待来访的客人是家政服务员工作中最常见的一项内容。家政服务员要掌握招待客人基本礼仪,学会招待客人的方法。1、准备工作如果接待预约的客人,要提前做些准备,首先要布制合适的环境。一、打扫卫生。二、通风调节室温,保持空气清新。三、准备接待物,衣帽间架、托鞋、茶壶、茶叶、烟缸等等。另还要准备水果、小吃等。2、迎接客人当听到门铃声或敲门声,要先问清来访人姓名、被访人姓名加以确认。如来访者并非是业主预约的客人,且业主又不在家则不要开门,即使是曾经来过业主家的客人也只能留言或电话询问业主具体情况。带领的方法:先问候,并向业主告知,并引领进客厅。3、招待客人4、礼物的处制如果客人带来礼物,要先把礼物放在上座的地方,主人同意接受后再拿进别的房间。5、送别客人送别客人时,把客人送出门后要目送一段距离,如果是楼房可以把客人送下楼或送至楼梯口,如有电梯送上电梯。强调:1、做好准备工作:环境卫生、个人仪表2、做好接待工作:迎宾、待客、送客的礼仪3、备餐礼仪:私下商量饭菜特点,了解客人禁忌接打电话的礼仪听到电话铃响后,在三声响之内要迅速接听。应向对方说:“您好,这是**家。请问您找那位,请问如何称呼您、请稍等”切记不可在电话中粗声粗气说“喂、找谁、你是谁、你等着啊”这些都是不礼貌的。注意:如是钟点工一律不准接听雇主家电话。强调:1、接听电话:礼貌、问清客人姓名、做好留言记录2、拨打电话:礼貌、简单明了、得到雇主允许用餐礼仪开始用餐,要讲究文明礼貌,要注意自己的“吃相”。养成良好的用餐习惯。一般应注意以下几点:让长辈先动碗筷用餐,或听到长辈说:“大家一块吃吧”,你再动筷,不能抢在长辈的前面。吃饭时,要端起碗,大拇指扣住碗口,食指、中指、无名指扣碗底,手心空着。不端碗伏在桌子上对着碗吃饭,不但吃相不雅,而且压迫胃部,影响消化。 夹菜时,应从盘子靠近或面对自己的盘边夹起,不要从盘子中间或靠别人的一边夹起,更不能用筷子在菜盘子里翻来倒去地“寻寻觅觅”,眼睛也不要老盯着菜盘子,一次夹菜也不宜太多。遇到自己爱吃的菜,不可如风卷残云一般地猛吃一气,更不能干脆把盘子端到自己跟前,大吃特吃。要闭嘴咀嚼,细嚼慢咽,这不仅有利于消化,也是餐桌上的礼仪要求。决不能张开大嘴,大块往嘴里塞,狼吞虎咽的,更不能在夹起饭菜时,伸长脖子,张开大嘴,伸着舌头用嘴去接菜;一次不要放入太多的食物进口,不然会给人留下一副馋相和贪婪的印象。用餐的动作要文雅一些。夹菜时,不要碰到邻座,不要把盘里的菜拨到桌子上,不要把汤泼翻,不要将菜汤滴到桌子上。嘴角沾有饭粒,要用餐纸或餐巾轻轻抹去,不要用舌头去舔。咀嚼饭菜,嘴里不要发出“叭叭”、“呱叽呱叽”的声音。口含食物,不要与别人交谈,开玩笑要有节制,以免口中食物喷出来,或者呛入气管,造成危险;的确需要与家人谈话时,应轻声细语。吐出的骨头、鱼刺、菜渣,要用筷子或手取接出来,放在自己面前的桌子上,不能直接吐到桌面上或地面上。如果要咳嗽,打喷嚏,要用手或手帕捂住嘴,并把头向后方转。吃饭嚼到沙粒或嗓子里有痰时,要离开餐桌去吐掉。在吃饭过程中,主动给长辈添饭、夹菜。遇到长辈给自己夹菜时,要道谢。吃饭时要精神集中,看电视或看书报,这是不良的习惯。端茶倒水礼仪首先,茶具要清洁。客人进屋后,先让坐,后备茶。冲茶之前,一定要把茶具洗干净,尤其是久置未用的茶具,难免沾上灰尘、污垢,更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样,既讲究卫生,又显得彬彬有礼。如果不管茶具干净不干净,胡乱给客人倒茶,这是不礼貌的表现。如果是一次性杯子,在倒茶前要注意给一次性杯子套上杯托或套双层杯子,以免水热烫手,让客人一时无法端杯喝茶。其次,茶水要适量。先说茶叶,一般要适当。茶叶不宜过多,也不宜太少。茶叶过多,茶味过浓;茶叶太少,冲出的茶没啥味道。假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯,那就按照客人的口胃把茶冲好。再说倒茶,无论是大杯小杯,都不宜倒得太满,太满了容易溢出,把桌子、凳子、地板弄湿。不小心,还会烫伤自己或客人的手脚,使宾主都很难为情。当然,也不宜倒得太少。倘若茶水只遮过杯底就端给客人,会使人觉得是在装模作样,不是诚心实意。再次,端茶要得法。按照我国人民的传统习惯,只要两手不残废,都是用双手给客人端茶的。双手端茶也要很注意,对有杯耳的茶杯,通常是用一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底,把茶端给客人。没有杯耳的茶杯倒满茶之后周身滚烫,双手不好接近,不可用五指捏住杯口边缘就往客人面前送。这种端茶方法虽然可以防止烫伤事故发生,但很不雅观,也不够卫生。添茶,应先给客人添,然后给业主添。