多项早期研究发现，孕妈妈喝牛奶，宝宝体重会更大，成长速度更快。据英国《每日邮报》9月4日报道，《欧洲临床营养学杂志》刊登一项国际新研究发现，孕期喝牛奶的妇女生下的孩子到青少年时期个头也相对更高。

孕妇喝什么牛奶好，纯牛奶or酸奶哪个更营养

1、高钙奶、低脂奶可以选择吗?

有些孕妇认为牛奶脂肪含量高，担心长期喝会长胖，因此选择低脂奶甚至脱脂奶。其实牛奶中所含的脂肪比例并不高，每100克牛奶中约含3-4克；而牛奶脱脂后，其中的脂溶性维生素及其他营养成分大幅度减少，所以对于大多数孕妇来说是不适合饮用的。

另外，据专业部门检测，各品牌的牛奶含钙量差异并不大，而有些生产厂家为迎合消费者的心理，在牛奶中添加了无机钙，而称:高钙奶"，而这些钙实际上人体吸收很少，久而久之，还可能在体内沉淀，形成结石。

2、酸奶和鲜奶应该选哪一个?

鲜奶因其新鲜，营养成分破坏很少，故营养价值较高，但缺点是容易被污染和变质，故购买时应尽量去大型超市，选择知名企业的产品。但是，部分人体由于缺少乳糖酶或乳糖酶活性偏低，奶中的乳糖不能在肠道中分解，而发酵产生大量的二氧化碳，导致腹胀、腹泻，称为:乳糖不耐症"。

酸奶是在鲜牛奶中加入乳酸杆菌发酵而成的，由于其凝块小，其中的矿物质钙、铁、锌等更容易被吸收，同时既能抑制肠道中的致病菌，又能刺激肠道蠕动，从而对肠功能起到双向调节作用。所以对于乳糖不耐受的孕妇来说，酸奶是一个不错的选择。

孕妇选择牛奶并没有固定的标准，只要是品质纯正，符合自己平时的口味即可。不过，在整个孕期中，孕妇最好把纯奶与酸奶交替喝，这样才能营养才能更充分。纯奶钙质丰富，孕妇每天喝上一两杯，可以满足胎儿对钙的需求量。酸奶含有益生菌，能够预防孕期还有肠胃作用。

纯牛奶的营养价值很高，是很好的健康饮品，有着很不错的功效，一起看看纯牛奶的营养与功效。

1、牛奶所含的碳水化合物中最丰富的是乳糖，乳糖使钙易于被吸收。

2、牛奶中含有品质很好的蛋白质，包括酪蛋白，少量的乳清蛋白，其生物学价值为85。牛奶中包括人体生长发育所需的全部氨基酸，是其他食物无法比拟的。

3、牛奶的蛋白质和热量的比例很合理，能保证饮用者不至摄入”纯“热量。

4、牛奶中的钙含量很容易被吸收，另外，磷、钾、镁等多种物质的搭配也十分合理。

5、牛奶中所含有的脂肪溶点低，颗粒小，很容易被人体消化吸收，并其消化率达97%。

6、、牛奶具有镇静安神作用，因为其含有一种可抑制神经兴奋的成分，睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。

7、牛奶含有一种cla的物质，能有效破坏人体内有致癌危险的自由基，并能迅速和细胞膜结合，使细胞处于防御制癌物质侵入的状态，从而起到防癌作用。而且牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质，使其分解改变成非致癌物质，并排出体外。牛奶中所含的维生素a、维生素b2、维生素d等对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。

8、牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用，可使皮肤保持光滑滋润。

究竟孕妇喝酸奶好还是纯牛奶好呢？相信这是很多准妈妈们的疑惑，小编今天就来为您掀开这层面纱，就纯牛奶与酸奶对孕妇的营养方面来进行一次大pk。

孕妇喝酸奶好还是纯牛奶好之喝牛奶的好处：

我们都知道，宝宝在生长发育的过程中，如果钙质的吸收不足，那么就非常容易引起一些疾病，例如佝偻病，生长发育矮小，或者是牙齿发育不全、骨质疏松等等。

同时，准妈妈们在怀孕期间，如果无法补充充足的钙质，那么对您自身也是不好的。所以，如果准妈妈们怀孕期间在的每一天能够保证摄取至少两毫升的钙，那么就能够为您的宝宝提供充足的营养。

准妈妈们喝牛奶，不仅能够补充充足的钙质，为您好宝宝带去营养，同时牛奶也是优质蛋白的藏身之所。优质蛋白对于您以及宝宝的好处，相信准妈妈们也一定都知道。

孕妇喝酸奶好还是纯牛奶好之喝酸奶的好处：

酸奶的原材料是牛奶，并且在原材料的基础上，酸奶中添加了多种有益的乳酸菌等等，而乳酸菌是人体中非常重要的清道夫，所以，准妈妈们在怀孕期间，如果能每天喝一些酸奶，是能够防治便秘的。

酸奶中的有益菌，不仅对于准妈妈们来说有很大的好处，对您的宝宝来说也是有不少益处的。同时，增加了多种有益菌的酸奶还能够促进准妈妈们以及宝贝们对钙质的吸收。

孕妇喝酸奶好还是纯牛奶好之正解：

小编已经为您阐述了准妈妈们喝牛奶以及喝酸奶的不同的好处，那么孕妇喝酸奶好还是纯牛奶好呢?其实这个问题的正解是两种奶准妈妈们都要喝，但是准妈妈们要交替喝。

准妈妈每天早上以及睡前可以喝二百五十毫升到五百毫升的纯牛奶，而在您吃完正餐之后，喝一些酸奶，帮助肠道进行消化与吸收，同时抑制肠道中的腐败菌的繁殖。

两种奶交替喝，对准妈妈们来说，补钙效果可以说是最好的。孕妇喝酸奶好还是纯牛奶好?准妈妈们都记住了吗?相信准妈妈们一定能够学会正确的喝法，来为自己以及宝宝补充更充足的钙质的。(()专稿，如需转载请注明出处。)

牛奶产自奶牛身上，因为富含钙质等营养成分，所以牛奶被万千家庭选择为家中的常备饮料、不管是小孩子、老年人还是年轻人，平时都喜欢把牛奶搭配早餐一起喝掉。

新鲜牛奶受到地域限制，导致很多城市里只有盒装牛奶卖。虽然盒装牛奶也是牛奶，但毕竟经过了加工程序，这也使得很多人担心对盒装纯牛奶的营养价值产生了怀疑。

盒装纯牛奶有营养吗

市面上的盒装牛奶都是属于常温奶，因为要延长其保质期，便于长途运输和销售，所以牛奶都会经过高温杀菌消毒。但这样一来，牛奶中的某些营养成分也被高温杀菌杀死了，所以盒装牛奶的营养成分有所流失。

不过，其实牛奶的主要营养成分是蛋白质和钙质，这两种营养并不会因为高温灭菌而受到损失，所以这一点完全不用担心。因此，总的来讲，其实盒装纯牛奶的营养价值还是很高的，至少能为人体补充足够的蛋白质和钙。

盒装纯牛奶怎么加热

方法1.热水浸泡

在一个小盆里放入足够的热水，热水最好在50度到70度之间，然后将盒装牛奶直接放在热水里浸泡5分钟左右。为了牛奶受热均匀，加热中途应拿起牛奶盒摇动一下。

方法2.放微波炉加热

将牛奶盒子剪开一个口，然后把牛奶倒在玻璃杯或者陶瓷碗里，再将牛奶放在微波炉里加热。如果牛奶放在冰箱冷藏过，可以加热1分半钟，如果牛奶放在常温环境，那加热1分钟就差不多了。（注：不能用不锈钢器具放在微波炉里加热）

方法3.倒进锅里加热

将锅洗干净，不要有任何油渍。然后把牛奶倒进锅里，旺火加热2分钟，至牛奶温热就可以倒出饮用。

加热牛奶的注意事项

牛奶被加热到60℃以上就会出现脱水现象，被加热到100℃乳糖会焦化。所以牛奶倒在锅里加热时不能煮沸、放在微波炉加热时间也不能超过2分钟，不然牛奶里的蛋白质、维生素等物质会遭到破坏，牛奶的营养价值降低，牛奶的香味、色泽也会变差。

有的孕妈在选择牛奶时，会纠结牛奶好还是酸奶好，因为两者功效不一样，长期喝可能会带来不一样的效果。那酸奶有什么功效呢？牛奶又有什么作用？对比后，孕妈就知道如何选择了。

酸奶的功效与作用

酸奶也是一种牛奶制品，只不过在牛奶的基础上添加了有益菌，经发酵而成。目前市面上的酸奶以凝固型、搅拌型、果汁型三种为主，都能保留牛奶的成分，并容易被人体吸收，是一种营养保健品。很多人之所以选择酸奶，是因为它对缓解痘痘，防辐射，助消化有帮助。酸奶中的高活性无机矿物质和维生素能改善机体，促使机体内的毒素发生转化，并且能提高人体抵御辐射损伤的能力，对缓解心理压力，促进胃肠吸收有很大帮助。

牛奶的功效与作用

牛奶营养丰富，容易被消化吸收，是理想的天然食品。牛奶中的钙磷数量多且比例合适，人体吸收后对补钙有帮助，而孕妈需要补钙。另外，牛奶含有多种微量元素，有助于人体补充营养，并且长期喝牛奶，能提高人的抵抗力。牛奶还具有润肠、降燥的功能，孕妈每天喝250-500毫升，对改善机体有帮助。况且牛奶物美价廉，营养价值高，适合孕妈长期饮用。