九吉公古法红糖怎么样
导语:九吉公古法红糖所使用传统工艺更多的保留了甘蔗中的营养成分,保证营养得以保留,功效更为显著,使红糖更安全、健康、卫生、营养、美味。
古法红糖(独家)怎么做
水份慢慢蒸发,浓
古法红糖(独家)怎么做
水份慢慢蒸发,浓
九吉公古法红糖所使用传统工艺更多的保留了甘蔗中的营养成分,保证营养得以保留,功效更为显著,使红糖更安全、健康、卫生、营养、美味。
古法红糖(独家)怎么做
水份慢慢蒸发,浓度越来越高
变焦糖色
越来越浓厚,准备起锅
倒入整形床内,经冷凝后
成形,切块
可以添加不同的食材做成不同功效的红糖、桂花红糖、枸杞红糖,如玫瑰红糖、阿胶红糖、小姜红糖用料
甘蔗 一根根
铁锅 一只
整形床 数只
柴禾 数根
熬糖人
欢喜之心
古法红糖(独家)的做法
甘蔗地
甘蔗
甘蔗切碎碾压,出来的汁过滤
铁锅煮制5~6小时,不停地搅拌,锅烧开滤去杂质
熬制中
古法红糖中有什么营养成分?什么人喝了好?
现代工业化生产的红糖,生产过程中加入磷酸、硫磺、石灰等应用添加助剂,将甘蔗内的营养成分进行分类处理,工业化低温结晶,仅得到甘蔗中的糖分,使红糖成为一种廉价的调味品,而九吉公古法红糖是一种多元糖,延用古法工艺手工熬制,不添加任何化学成分,常温冷却物理结晶,完全保留了甘蔗体内:苹果酸、核黄素、胡萝卜素、烟酸及钙、铁、铬、锰等营养成分及微量元素。
广药集团敬修堂“九吉公”古法红糖,严格按照古法熬制,故而保留了甘蔗中的钙、铁、硒、锰及胡箩卜素、盐酸素、维生素等全部营养成分。让消费者在食用红糖过程中,可以摄取其中的营养,是一种健康的全民饮品。广药集团敬修堂“九吉公”古法红糖,丰富的营养成分,使各个人群都可以得到红糖的温补营养。女性饮用红糖可以温宫补血、暖胃健脾;男性饮用红糖可以缓解疲劳、补充能量;老人饮用红糖可以延缓衰老、增加钙质;孩子饮用红糖可以增强身体免疫功能、提高身体抵抗力。