宝宝可以吃辅食时，宝妈们就开始精心制作营养辅食给宝宝吃，那么适合5至7个月宝宝的营养辅食有哪些？如何正确添加辅食呢？一起来学习吧。

一、如何正确添加宝宝辅食

1、要根据宝宝的月龄按期添加。

2、添加的量要由少到多。如4个月时添加蛋黄，开始时是蚕豆大小，服3-4天后，未出现消化功能紊乱，可增添至1/4个，以后每周增加1/4个，满4个月时可增加到1个。

3、添加辅食后要注意观察宝宝的皮肤，看看有无过敏反应，如皮肤红肿，有湿疹，应停止添加这种辅食。此外，还要注意观察宝宝的大便，如大便不正常也应暂停添加这种辅食，待其大便正常，无消化不良症状后，再逐渐添加，但量要小。

4、注意卫生。给宝宝添加的辅食最好现吃现做，如不能现吃现做，也应将食物重新蒸煮。添加辅食的用具要经常消毒，以防病毒侵入宝宝体内引起疾病

二、常用的婴儿粥

1、肉糜粥

将猪瘦肉洗净，用刀剁碎或放入绞肉机内绞2次，加酒去腥炒熟，放入已煮稠的粥内，再加食盐即可食用。

2、花豆腐

原料：豆腐50克，青菜叶10克，熟鸡蛋黄1个，淀粉10克，精盐、葱姜水各少许。

制作：1）将豆腐煮一下，放入碗内研碎；青菜叶洗净，用开水烫一下，切碎后也放在碗内，加入淀粉、精盐、葱姜水搅拌均匀。

2）将豆腐泥做成方块形，再把蛋黄研碎撒一层在豆腐泥表面，放入蒸锅内用中火蒸10分钟即可喂食。

3）菜口味不宜过咸，以利婴儿食用。

3、蛋花粥

将1只鸡蛋打碎放人已煮好的粥中，边搅边烧，煮沸加盐和熟油。

4、猪肝泥粥

洗净的猪肝用刀横剖，再取出切面处泥状物，加酒、盐放入粥中煮透。上述各种粥内最后均应加入莱泥和豆制品煮熟再吃。

5、香蕉薯糊

材料：香蕉12只，鸡蛋1只，马铃薯14个，牛奶适量。

做法∶马铃薯去皮切粒，隔水蒸20分钟，压成茸。

6、苹果薯团

原料：红薯50克，苹果50克。

制作：1）将红薯洗净，去皮，切碎煮软。

2）把苹果去皮去核后切碎，煮软，与红薯均匀混合拌匀即可喂食。

3）制作中，要把红薯、苹果切碎，煮烂。

宝宝10个月了，宝宝对于辅食种类的需求也越来越大，因此妈妈在制作辅食的时候，要注意辅食种类的多样化，下面分享6款适合10个月宝宝吃的蔬菜营养辅食。

宝宝10个月吃什么好，教你做6款蔬菜营养辅食：

蔬菜营养辅食1：什锦炖菜

营养提示：茄子富含的维生素p等营养物质能增强人体细胞的粘着力，增强毛细血管的弹性。紫色茄子是茄子中的上品。每100可茄子中含蛋白质1.2克，脂肪0.4克，碳水化合物2.2克，钙23毫克。黄瓜的营养与药用价值都较高。除胡萝卜素外，黄瓜中还含有抗坏血酸及其他对人体有益的矿物质。

材料：

洋葱，黄瓜，青椒，茄子，西红柿，食用油少许。

做法：

1.洋葱、黄瓜、青椒、茄子都切丁，青椒去籽，西红柿去皮切丁

2.炒锅放油加热后，先放入洋葱翻炒，再加入其他蔬菜，翻炒搅拌几次后，盖上盖，用小火炖30分钟左右至菜烂即可。

蔬菜营养辅食2：菠菜沙拉

营养小提示：酸奶中的钙更容易吸收，酸奶还有调节肠道的作用。

原料：

菠菜，熟鸡蛋，配方奶，酸奶

制法：

1.将菠菜洗净用开水烫一下，滤干水后切成末。

2.将熟鸡蛋白切成小碎片（如果蛋白过敏的宝宝可以只吃蛋黄）。

3.将熟鸡蛋黄用牛奶调成糊状，加蛋白片调匀。

4.将酸奶放入盘内。

5.将菠菜末放在酸奶上。

6.最后倒入调好的鸡蛋牛奶。

蔬菜营养辅食3：鱼肉黄瓜酸奶沙拉

营养提示：黄瓜有清热解毒、生津止渴、利水消肿的功效。鱼肉的蛋白质更容易被吸收。

原料：黄瓜，熟鱼肉，熟蛋黄，配方奶，酸奶

做法：

1.将黄瓜洗净切成小碎块。

2.将熟鸡蛋黄放入碗中加牛奶抽打均匀。

3.将熟鱼肉（最好选择清蒸，把刺挑干净）撕成小碎块备用。

4.将三者放一起搅拌均匀。

5.淋上酸奶。

蔬菜营养辅食4：杂菜蛋黄

营养提示：配合蔬菜更利于蛋黄中的营养吸收。根据宝宝的情况可以逐渐调整碎菜的种类和颗粒的大小，锻炼宝宝的咀嚼和吞咽的能力。

原料：蛋黄、西红柿、葱头、扁豆、肉汤。

做法：

1.把蛋黄研细调匀。

2.把摘好（去筋）的扁豆放开水中煮软后切成碎末。

3.然后把切碎的西红柿和葱头一起放入锅内，再加肉汤煮。

4.待菜煮烂后把调好的蛋黄倒入锅内混合均匀。

蔬菜营养辅食5：五彩冬瓜盅

营养小提示：适合8个月以上的宝宝。冬瓜含丰富的钾和维生素c，不含脂肪。适合比较肥胖的宝宝。而干贝含有丰富的蛋白质和钙，有助于宝宝的骨骼发育。（但是过敏体质的孩子需延后食用）

原料：冬瓜，火腿，干贝，鲜蘑菇，冬笋嫩尖，小葱，姜，鸡汤，鸡油少许。

做法：

1.将冬瓜切成小丁；干贝温水泡软，切碎末；火腿切成碎末、冬笋、蘑菇、姜切碎末。

2.把葱末以外的所有原料一起放入炖盅，入锅蒸至冬瓜酥烂，撒上葱末即可。

蔬菜营养辅食6：西红柿肝末

营养提示：猪肝富含铁等多种营养素，有补肝养血、明目的作用；西红柿含维生素c丰富，可以防止缺铁性贫血和坏血病的发生。

原料：猪肝，西红柿，葱头。

做法：

1.将猪肝洗净切碎；西红柿用开水烫一下，剥去皮切碎；葱头剥去皮洗净，切碎待用。

2.将猪肝、葱头同时放入锅内，加入水或肉汤煮，最后加入西红柿煮熟。

注：猪肝、葱头下锅不要煸炒，要立即加肉汤或水煮。

众所周知，给宝宝添加辅食，是需要按照宝宝的年龄段和身体发育情况来不断调整的。宝宝在6个月和8个月时，能吃的辅食是不一样的。那么，适合八个月宝宝吃的辅食有哪些呢？

牛奶藕粉

材料准备：奶粉、藕粉以及适量水

制作方法：锅内放水，将奶粉和藕粉倒入后开小火慢慢煮，直到煮成透明糊状为即可出锅给宝宝吃。

青菜面

材料准备：龙须面15根、鸡汤或蔬菜汤、青菜2片

制作方法：将龙须面掰碎，青菜切碎，锅内倒入鸡汤或蔬菜汤煮开，下面条，开中火将面条煮烂，放入青菜开大火煮沸关火，盖上锅盖，焖5分钟后加入香油调味。

肉末粥

材料准备：大米和猪瘦肉各50g

制作方法：瘦肉切碎，加入生粉和料酒搅拌均匀，下油锅煸炒加水焖煮5分钟，盛出待用；锅洗净，倒入清水，入大米煮粥，水开后放肉末，等水再次开后开小火熬成粥即可。

辅食中期适合宝宝的食谱：

  西兰花鱼肉粥

  原料：大米20克，鯷鱼肉3克，西兰花10克，胡萝卜5克，清鸡汤2/3杯

  做法：①把米洗净后，放在凉水中泡1小时左右。用研磨器将泡过的米打碎。②将鸡肉洗净后放入凉水中煮，撇净油沫，保留清鸡汤。③鯷鱼肉用凉水泡30分钟后捞出切碎。④西兰花挑选嫩嫩的部分，在开水中烫一下。将胡萝卜洗净切碎。⑤将打碎的米倒入锅中加清鸡汤用大火煮，开锅后改用中火。依次放入胡萝卜、鯷鱼肉、西兰花，煮至饭粒软烂为止。

  蔬菜牛肉粥

  原料：泡好的米1汤匙，牛肉10克，菠菜10克，洋葱5克，牛肉汤1杯

  做法：①将牛肉和洋葱切碎。②将菠菜在开水中焯煮2分钟左右，再放入凉水浸泡，控干水分后切碎。③将泡好的米打碎放入锅中，加入牛肉汤，一起用大火煮。④粥煮开后换成中火，放入切细的牛肉和蔬菜。⑤再次煮开后换成小火，直至米粒烂开、牛肉和蔬菜熟透。轻轻搅拌，注意不要粘锅。

  地瓜粥

  原料：泡好的米1汤匙，地瓜10克，板栗10克，清鸡汤1杯，芝麻少许

  做法：①菠菜用开水中焯煮2分钟左右，再放入凉水浸泡，控干水分后切碎。②将鸡肉洗净后放入凉水中煮，撇净油沫，保留清鸡汤。地瓜洗净去皮捣碎。栗子剥掉外壳和内皮洗净、切碎。③将泡好的米打碎，和清鸡汤一起放入锅中煮，米粒煮烂后加入地瓜、板栗一起熬。最后撒入芝麻搅匀。

  豆腐蔬菜鸡蛋羹

  原料：豆腐20克，西兰花5克，胡萝卜5克，蛋黄1个，母乳或奶粉水1汤匙

  做法：①豆腐切成0.5厘米大小的方块，用开水烫一下，去掉水分。②西兰花切成0.5厘米大小的方块，用开水焯烫。③胡萝卜切成0.5厘米大小的方块，在开水中煮熟、打碎。④在蛋黄中倒入奶粉或母乳打散，放入加工好的豆腐、西兰花、胡萝卜，轻轻搅拌均匀。⑤蒸锅冒蒸气后将碗盛的食材放入，用小火蒸10～15分钟。

  豆腐胡萝卜粥

  原料：泡好的米1汤匙，豆腐10克，胡萝卜5克，清鸡汤1杯

  做法：①把米洗净后，放在凉水中泡1小时左右。②用研磨器将泡过的米打碎。③胡萝卜去皮后放入研磨器打碎。豆腐磨碎。④将打碎的米加清水倒入锅中用大火煮，米粒煮烂后放入胡萝卜和豆腐再煮开即可。

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