8个月宝宝基本上进入了断奶期，因为断奶期间的宝宝要尽量减少奶的喂哺次数，所以八个月宝宝食谱安排十分重要。下面为各位妈妈介绍适合八个月宝宝的食谱。

八个月宝宝食谱：蔬菜牛肉粥

原料：牛肉40克，米饭1/4碗，菠菜1棵，肉汤1/2杯，土豆、胡萝卜、洋葱1/5个，盐若干

制法：

1、准备牛肉精肉并磨碎。

2、将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。

3、将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。

八个月宝宝食谱：豆腐粥

原料：米饭1/6碗，肉汤1/2杯，豆腐1/10块，盐若干

制法：

1、将豆腐切成小块。

2、将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。

3、煮至粘稠时加入适量的盐调味。

1岁以内发烧宝宝食谱：

西瓜汁：新鲜的西瓜，去籽取瓤，榨汁，代茶频服。如发烧时不伴有其他症状，可以吃少量冰西瓜汁之类的冷饮，帮助降温、利尿。

代乳粉：主要为植物蛋白，营养与牛奶相似，但易消化及吸收，可根据幼儿的年龄及需要稀释饮用。

绿豆汤：将绿豆加水煮烂，再加适量的糖或盐便可。绿豆有清热解毒及祛暑的疗效，而且水分充足、营养丰富。

1岁以上发烧宝宝食谱：

小米粥：以植物蛋白及碳水化合物为主，不但营养丰富，热量适中，最适合病弱的幼儿食用。

牛奶米汤：米汤含丰富的碳水化合物，可提供充足水分及热量，容易被肠胃消化，而且米汤的碳水化合物，可使牛奶中的酪蛋白不易消化分子变成易于消化及吸收的分子。牛奶米汤的制法非常简单，只需将米略洗，加入清水煲烂，滤去米渣，加入牛奶调匀即可。

俗话说“早餐要吃好”，因此无论是大人还是宝宝，早餐都需要得到重视。宝宝的造成一定要含丰富的营养物质，才能满足宝宝的生长需求。

1、鲜虾番茄鸡蛋面：番茄含有大量的维生素c，加上鲜虾调味，鸡蛋和青菜都含有宝宝生长所需的营养，这样一碗面，不仅美味而且营养价值高。

2、虾仁豆腐饺：富含磷、钙，对宝宝的发育很有利，豆腐营养也极高，两者一起，可以很好的补充宝宝所需营养。

3、南瓜糊：南瓜中丰富的类胡萝卜素，可以促进骨骼的发育，南瓜糊是很好的宝宝辅食。

4、菠菜蛋黄粥：菠菜含有丰富维生素 c、胡萝卜素、蛋白质，有增加预防传染病的能力，可以很好的促进宝宝发育。

5、肉末粥：瘦猪肉脂肪含量低，含有丰富的蛋白质及脂肪，对宝宝而言，是很好的强生健体食物。

6、花蛤排骨粥：花蛤蛋白质含量高，脂肪含量低，排骨丰富的钙质可维护骨骼健康，一举多得。

山药排骨汤

1、将排骨焯水后取出用清水冲洗掉浮沫，再放入已经烧开水的炖锅

2、往锅中加入切成2公分见方的火腿，大火烧开后，再一次撇去浮沫

3、加入葱、姜以及党参

4、加入适量的绍酒，同时改小火，盖上锅盖，炖半小时

5、加入枸杞子，再加盖炖半小时

6、加入去皮、切成滚刀块的山药，大火烧开后，改中水，炖至山药熟烂，加入盐、鸡精调味即可

核桃银耳紫薯粥

1、 用温水泡发银耳，将紫薯去皮切成1公分见方的小粒。

2、 锅中放水，将淘洗好的米放入其中，大火烧开后，用勺子操一下锅底以防粘锅。

3、放入紫薯，再烧开后改小火。

4、 将核桃仁放入烤箱，120度，10分钟，烤完取出，趁热放入保鲜袋中，用肉槌敲碎。

5、 往锅中放入泡好、去蒂并撕成小块的银耳。

6、 待米开花，稠度合乎你的需要的时候，放入核桃碎拌匀即可。

7、 放凉至60度以下后，调入蜂蜜即可享用。

土豆饼

材料：土豆400克、全麦面粉1杯(240ml)、鸡蛋2个、婴儿有机酱油2茶匙(10ml)、胡椒粉少许、葱花10克、橄榄油

做法：

1、将土豆去皮切成长条，放入沸水中煮熟捞出沥干水待用。

2、将土豆条放入盆中，加入鸡蛋、酱油、葱花、胡椒粉和1汤匙橄榄油拌匀。

3、加入面粉拌匀，面粉糊要可以把所有土豆条包裹住。

4、平底锅烧热，放入少许油，倒入土豆面糊抹平，用小火将饼煎至金黄色，翻面，再煎至金黄色即可，取出切成小块即可。

菠菜汤：

主料：菠菜500克

调料：酱油3克,盐2克,姜3克

做法：

1. 菠菜洗净切成段，并用沸水略煮捞出，放入凉水冲凉。

2. 油烧热，加姜末、酱油，烹出香味后，随即倒入清汤2500克、菠菜。待汤开后即成。

木瓜杏仁银耳汤

1、木瓜去皮去籽，银耳用温水泡发后去除黄色的根部，洗净后撒成小片

2、锅中加水，放入木瓜、南北仁、银耳、枸杞子大火煮开后用小火炖一个小时

3、加入适量冰糖调味，煮至冰糖融化即可。