怎么样制作辅食才不会让营养流失 这篇文章看看
1、怎么样制作辅食才不会让营养流失 这篇文章看看
怎么样制作辅食才不会让营养流失呢?下面就跟着小编一起来看看吧!希望小编的这篇文章可以帮助到你们!怎么样给宝宝做
1、怎么样制作辅食才不会让营养流失 这篇文章看看
怎么样制作辅食才不会让营养流失呢?下面就跟着小编一起来看看吧!希望小编的这篇文章可以帮助到你们!
怎么样给宝宝做辅食,营养流失的会比较小呢?我们都知道,如果在制作辅食的过程中,如果方法用的不对的话,那么就会导致营养大量流失。那么怎么样制作辅食才不会让营养流失呢?下面就跟着小编一起来看看吧!
米面类辅食
你们要给宝宝煮粥类辅食的时候,淘米的时候要注意,次数不能过多,浸泡的时间也不能太过长,因为这样会容易让大米中的水溶性的维生素和无机盐流失。
所以建议你们淘洗米的时候,三次就好了,不要用流动水也不要用热水,这样洗干净的同时也不会让营养流失的太多,另外,淘洗好的米直接下锅就好,不用浸泡可以。
给宝宝蒸馒头吃的时候,有些妈妈或喜欢放一些碱,小编建议最好不要,因为碱会让大部分的维生素减少的。
蔬菜类辅食
很多妈妈会担心蔬菜上面会残留一些脏东西,所以都会习惯用水浸泡蔬菜很长一段时间,其实这点小编也是不建议的。其实,你们只要用温水浸泡一到两分钟,然后再用流动的水将蔬菜冲洗干净,这样是能去除掉残留的脏东西或者是农药的。又是小叶子的蔬菜更不需要浸泡,只要冲洗一下抖动几分钟就可以了。
还有就是蔬菜也不要提前先切后洗,这样会造成水溶性维生素的营养流失,而且蔬菜也最好是现切现吃,不要提前切出来,这样也是会导致一些维生素流失的。
另外就是,制作菜泥的时候,蔬菜一定要先焯熟之后再剁成菜泥,不能先切碎在焯熟哦!
水果类辅食
水果都是可以在常温下直接给宝宝食用的,没有必要经过蒸煮,这样能够最大限度的保留其中的营养素。
肉类辅食
给宝宝吃的肉类,能够选择新鲜的肉,就一定要选择新鲜的。对于长时间冷冻或者是反复冷冻的肉来说,无论是营养还是口感来说营养价值都会大大的降低。
再有就是,不部分肉类的纤维都会比较粗,所以要先制作成肉泥在给宝宝吃,建议先用蒸,然后再打成泥,这样的话,营养比较不会容易流失。
制作辅食虽然看起来很简单,但是讲究也还是少的。当然这些方法不止是对于宝宝辅食制作上面需要讲究的,我们大人的食物烹调的时候也是可以用到的。
以上就是小编介绍的关于怎么样制作辅食才不会让营养流失的相关文章介绍,希望小编的这篇文章可以帮助都你们!
2、分娩方式怎么选才对?先来看看这篇文章
分娩方式怎么选才对呢?想必这是很多孕妈妈都会想要问的。那么下面就跟着小编一起来看看吧!
如今,孕妇分娩也有选择分娩方式的权利了,不是医生说要怎样就怎样的。因此,很多人开始纠结,到底是顺还是剖好呢?
这是一个很纠结的问题,因为顺产和剖腹产都有各自的优缺点,纠结来纠结去会更加焦虑,不如就听听医生的专业建议,该怎么生就怎么生,绝不任性!
一、剖腹产?不该主动选择!
剖宫产是个手术,它当然存在风险。并非所有的情况都需要剖腹产,当有以下情况,你就得实行剖腹产的,没商量!
头盆不称:馨妈的骨盆不够大,无法允许胎儿顺利通过;
横位:宝宝在馨妈肚子里横着躺,而不是倒着睡;
产道梗阻:各种原因导致馨妈的产道不通畅;
中央型前置胎盘:胎盘长在子宫的位置不合适,威胁馨妈生命;
胎盘早剥:由于各种原因,孕期胎盘跟子宫连接的部分出现剥离;
总之,剖腹产是在医生权衡利弊的情况下才做出的决定,不是孕妇自己想要就能进行的分娩方式。
剖腹产的弊端也是显而易见的,比如——
产后恢复比顺产要慢:如产后出血、产褥感染、羊水栓塞等等产后并发症的发生率都比顺产要来得高。
间隔时间长:再要二胎要隔2年再怀,时间上比顺产要长。
所以,不建议大家主动选择剖腹产。控制体重、适度锻炼、提前学习,能顺产,尽量顺产;不过,医生建议剖腹产时,可别犹豫不决。
第一胎剖腹产第二胎能顺产吗?
一般说来,第一胎剖腹产第二胎是有顺产机会的。如果准妈妈这次没有上次剖腹产的指征,比如胎儿宫内窘迫、子宫收缩乏力、胎位不正等情况,那么第二胎是可以顺产的。
不过也有医生认为,如果第一胎是剖腹产,剖腹产后,子宫会产生瘢痕,肌纤维也受到破坏,使子宫耐受张力的情况明显降低。那么第二胎顺产的风险很高。很可能会导致子宫破裂,或者出现大出血,危及母子生命。所以不建议二胎顺产。
可以肯定的是,如果第一胎剖腹产,无论间隔多长时间,第二胎顺产的话,都有一定的风险。其实不管是哪种分娩方式都是各有利弊,准妈妈们要放平心态,应该根据胎儿的发育情况来确定生产方式,不要太过于担心。
二、顺产?对大人小孩都好!
相比剖腹产,顺产对于产妇当然更安全,对于宝宝的健康也更有利。
不过,当医生经过综合判断,认为决定顺产能否顺利进行的四因素——产力、产道、胎儿情况和产妇精神情况不合适时,会果断建议产妇接受剖腹产。
顺产的缺点是什么?痛是很多人害怕的!
但是这种痛是可以忍受的,毕竟相比怀胎十个月的辛苦,忍痛这几个小时就能换来宝宝的诞生,这种痛也是值得的。而缓解产痛,也有不少小技巧。
比如,配合宫缩节奏的拉玛泽呼吸,各种有效方法转移注意,由陪产家属按摩肚子之外其它不舒服的地方(比如大的关节、腰、四肢等),把自己放在旁观者的位置观察疼痛,等等。
所以,打算顺产的准妈妈们,要坚信自己能挺住,在家人的鼓励下,坚强一点,没有过不了的难关哦。
三、水中分娩?尝试要谨慎!
水中分娩,一种从外国传进来的分娩方式,据说,这样生又快、又不痛,能减少会阴裂伤和产后出血。
但是,它还处于临床研究阶段。根据妇产科权威机构acog的意见,水中待产、等待宫口开全是好事儿,但这之后,进行水中分娩可能得谨慎选择。
要进行水中分娩,无论对浴缸、水质还是产妇身体素质和胎儿情况都有颇高要求,首先必须满足的条件就是能顺产,不是想这么生就能这么生的。
因此,水中分娩虽好,但尝试要谨慎。
四、无痛分娩?预约略显艰难
在顺产过程中,还有一种无痛分娩。它其实不是完全无痛,由麻醉医生在腰上打一针,通过药物缓解宫缩带来的疼痛。这种方法很安全,不会影响到胎儿,能够有效缩短分娩总时间。
但无痛分娩毕竟是一项麻醉术,和剖宫产的麻醉一样,存在一些风险和意外。
假如孕妈妈有腰椎间盘突出等脊椎问题,或者存在凝血问题或感染风险等问题,不能做穿刺,那也就无缘无痛分娩了。
世界卫生组织倡导的爱母行动,口号就是:减少干预,回归自然",明确规定:除有医学指征之外,对产妇不使用药物镇痛和手术",即所谓剖腹产手术分娩和注射药物的无痛分娩,只是适合妊高症、心脏病、甲亢、骨盆狭窄、胎位不正以及严重产痛等产妇的一种选择性、补救性手术。
此外,由于麻醉医生数量有限,无痛分娩需要预约。如果决定了在哪家医院生,相关功课一定要提前做好,错过预约时间就不好了。
虽说妈妈们有自主选择分娩方式的权利,但是在选择分娩方式前,医院会对产妇做详细的全身检查和产妇检查,检查胎位是否正常,估计分娩时胎儿有多大,测量骨盆大小是否正常等。如果一切正常,则会建议准妈妈采取自然分娩的方式。孕妈们不要任性,最好根据医生的科学建议分娩即可。(参考网站:太平洋亲子网)
3、如何给婴儿做营养健康的辅食 这篇文章收好
如何给婴儿做营养健康的辅食呢?想必这是很多妈妈都会想要了解的,下面就跟着小编一起来看看吧!
婴儿4个月之后就可以喂养糊状的食物,此时你可以选择自己制作。因为这样你可以控制食材的新鲜度,制作过程的干净,还可以避免使用添加剂等不健康的成分,对你和宝宝来说,既健康又可以节省不少费用。
一、自制婴儿副食品的好处
1、食物非常新鲜
虽然市面上有罐装的婴儿副食品,包装良好,但它一定比不上新鲜制作的更多汁、营养更多、闻起来更新鲜。你的宝宝一定也可以分辨出这两者的差异。
2、不需非常努力
婴儿刚开始吃得并不多,所以你并不需要准备很多。你只需要在准备之前,仔细清洗,并且彻底捣烂制成果泥。你可以配合宝宝食用的时间,掌控制作时间。
3、可避免添加剂
市面上的婴儿食品可能会含有盐、糖、奶油和不必要的添加物,如淀粉。当你在家自已准备这些食物时,可以完全避免不必要的添加物,避免你的宝宝肥胖。
4、可以避免农药
除非你购买有机蔬菜或谷物,否则一定会有残存的农药。你可以前往贩卖有机蔬果的商店选购,这样可以避免宝宝吃到农药。
5、可以比较省钱
相较之下,市面贩卖的婴儿食品一定比你自己制作的还要昂贵,除非你打算出门旅行。自制的食品可能无法在旅游过程妥善保存,罐装的会比较适合。
6、可以比较环保
当你自己制作婴儿食品时,也可以避免使用塑料罐和易拉罐,减少垃圾的使用量。购买市面贩卖的婴儿食品一定会有许多包装,不买就能避免许多垃圾,可以比较环保。
7、自由调配成分
贩卖的婴儿食品一定无法依照宝宝的需求而特别调制,尤其是,如果你的宝宝对食物有过敏的话。自己制作可以自由将食物混合,而且不需要担心有问题。
二、制作副食品应注意事项
1、务必切碎捣烂
由于宝宝的咀嚼能力还不是很成熟,颗粒太大的食物会导致宝宝噎住窒息。因此,务必要将食物切碎捣烂,或是制成糊状,才能避免发生危险。
2、食物务必新鲜
不论你使用什么食物来制成果泥,都应该要挑选新鲜的食物。避免腐烂或是含有农药的食物,才能防止宝宝腹泻、中毒。
3、注意宝宝情况
宝宝刚开始接触副食品时,你一定不知道他是否有过敏的问题。所以当宝宝吃了新的食物之后,一定要留意他的身体情况,看看是否有腹泻或是其他的不适。
4、妥善冷藏保存
如果你因为太忙碌而一次制作了大量的果泥,务必要将它们分装冷冻保存。一般来说,冷冻保存最好不要存放太多天,以防止食物变质。
自制辅食的添加原则
适龄添加
添加辅食要与宝宝月龄相适应
添加的辅食必须与宝宝的月龄相适应4~6个月可加烂粥、蛋黄、果泥,或薄面片汤内加碎菜、食油少许。7~12个月可加软面条、鸡蛋羹、豆腐、馄饨、各种碎菜、鱼肉、瘦肉末等。从谷类开始,向蔬菜水果、鱼肉禽蛋、豆类制品等过渡,也可选择一些婴幼儿营养辅食系列产品作补充。
从一种到多种
要按照宝宝的营养需求和消化能力逐渐增加食物的种类。刚开始时,只能给宝宝吃一种与月龄相宜的辅食,待尝试了3~4天或一周后,如果宝宝的消化情况良好,排便正常,再让宝宝尝试另一种,千万不能在短时间内一下子增加好几种。
而且这样做还有一个好处,即宝宝如果对某一种食物过敏,在尝试的几天里就能观察出来。若是吃后的几天内没发生不良反应,则表明宝宝可以接受这种食物;如果怀疑宝宝对某种食物过敏,不妨一周后再喂一次,要是接连出现2~3次不良反应,便可认为宝宝对这种食物过敏。
应从稀到稠
宝宝在开始添加辅食时,都还没有长出牙齿,因此父母只能给宝宝喂流质食品,逐渐再添加半流质食品,最后发展到固体食物。如果一开始就添加半固体或固体的食物,宝宝肯定会难以消化,导致腹泻。应该根据宝宝消化道的发育情况及牙齿的生长情况逐渐过渡,即从菜汤、果汁、米汤过渡到米糊、菜泥、果泥、肉泥,然后再过渡成软饭、小块的菜、水果及肉。这样,宝宝才能吸收好,才不会发生消化不良。
从细小到粗大
宝宝的食物的颗粒要细小,口感要嫩滑,因此菜泥、果泥、蒸蛋羹、鸡肉泥、猪肝泥等:泥"状食品是最合适的。这不仅锻炼了宝宝的吞咽功能,为以后逐步过渡到固体食物打下基础,还让宝宝熟悉了各种食物的天然味道,养成不偏食、不挑食的好习惯。而且,:泥"中含有纤维素、木质素、果胶等,能促进肠道蠕动,容易消化。
另外,在宝宝快要长牙或正在长牙时,父母可把食物的颗粒逐渐做得粗大,这样有利于促进宝宝牙齿的生长,并锻炼宝宝的咀嚼能力。
从少量到多量
每次给宝宝添加新的食品时,一天只能喂一次,而且量不要大。比如加蛋黄时先给宝宝喂1/4个,三四天后宝宝没有什么不良反应,而且在两餐之间无饥饿感、排便正常、睡眠安稳,再增加到半个蛋黄,以后逐渐增至整个蛋黄。
不适要立刻停止
宝宝吃了新添的食品后,父母要密切观察宝宝的消化情况,如果出现腹泻,或便里有较多黏液的情况,就要立即暂停添加该食品,等宝宝恢复正常后再重新少量添加。但父母们应了解,宝宝在刚开始添加辅食时,大便可能会有些改变,如便色变深,呈暗褐色,或便里有尚未消化的残菜。
吃流质或泥状食品
通常宝宝在开始添加辅食时,都还没有长出牙齿,因此流质或泥状食品非常适合宝宝消化吸收。但不能长时间给宝宝吃这样的食品,因为这样会使宝宝错过发展咀嚼能力的关键期,可能导致宝宝在咀嚼食物方面产生障碍。
辅食替代乳类
有的父母为了让宝宝吃上丰富的食品,在宝宝6个月以内便减少母乳或其他乳类的摄入,这种做法很不可取。因为宝宝在这个月龄,主要食品还是应该以母乳或配方奶粉为主,其他食品只能作为一种补充食品。
添加的辅食要鲜嫩
父母在给宝宝制作食物时,不要只注重营养,而忽视了口味,这样不仅会影响宝宝的味觉发育,为日后挑食埋下隐患,还可能使宝宝对辅食产生厌恶,从而影响营养的摄取。辅食应该以天然清淡为原则,制作的原料一定要鲜嫩,可稍添加一点盐或糖,但不可添加味素和人工色素等,以免增加宝宝肾脏的负担。
愉快心理
父母们都很重视宝宝从辅食中摄取的营养量,却往往忽视培养宝宝进食的愉快心理。父母在给宝宝喂辅食时,首先要为宝宝营造一个快乐和谐的进食环境,最好选在宝宝心情愉快和清醒的时候喂食。宝宝表示不愿吃时,千万不可强迫宝宝进食,因为这会使宝宝产生受挫感,给日后的生活带来负面影响。(参考网站:摇篮网)
4、宝宝辅食制作 怎样保证营养不流失
宝宝辅食是完整均衡的营养,对成长中的孩子是很重要的,特别是在0岁阶段的营养给予,更是奠定宝宝一生健康的根基。那么,在给宝宝辅食的过程中,怎么样才能保证营养不流失的呢?
宝宝辅食制作之米面等主食
1,淘米的时候,要尽量减少淘米的次数和浸泡的时间,因为过多或是过久的话那会使得米面中的水溶性的维生素和无机盐受到损害。
2,做汤泡饭的时候,最好是将米汤一起喂食给宝宝。因为汤泡饭会使得大量的维生素,无机盐,碳水化合物甚至是蛋白质等营养物质溶解在米汤中,丢弃米汤不吃的话,那么就会造成食物中营养的大量损失。
3,蒸馒头的时候和熬粥的时候,加入碱会使得馒头中的营养成分基本易损殆尽,所以妈妈最好要避免。
因此,为了减少营养素的流失,小编建议,妈妈们在给宝宝制作米面等食品的时候,最好是以蒸,烙为主,尽量避免用水煮或者是油炸。
宝宝辅食制作之蔬菜类食物
蔬菜中含有非常丰富的水溶性b族维生素,维生素c和无机盐,因此如果在烹调的过程中,如果选用的方式不对的话,那么就会导致其中的营养被破坏而损失。
1,炒青菜的时候避免放入过量的水,否则会使得蔬菜中大量的营养溶于水中,接而丢失。
2,包饺子或是馄饨的时候,最好不要将青菜先煮过一遍之后再来拌成馅,因此这样会使的维生素和无机盐损失的更为的严重。
3,做熟的青菜切勿放置过久,以免亚硝酸盐的形成。
4,胡萝卜中所富含有的β-胡萝卜素是必须要经过切碎,煮熟或者是咀嚼的方式,才能被加以利用的,因此妈妈们在给宝宝制作胡萝卜辅食的时候,最好是先将大块的胡萝卜用少许的油煸炒一下,然后再放入锅中蒸熟,捣碎给宝宝吃。
宝宝辅食制作之肉类食物
对于小宝宝们来说,他们的磨牙比较少,咀嚼食物的能力也还比较的差,因此,对于肉类的食物只能加工成泥糊状。不过为了更能体现肉类的营养价值,小编建议可以将肉泥和米粉,米粥或者是面条混合。
最后,小编还要建议妈妈们的是,当宝宝咀嚼能力增强的时候,可以使用橄榄油煸炒绿色蔬菜,因为这样β-胡萝卜素的吸收量是蒸着吃的五倍。另外,在炖骨头汤的时候,可以滴几滴的醋,这样能更好的溶解骨头的钙质,从而使得汤品中的含钙量增加64%。(()专稿,如需转载请注明出处。)