虾酱炒饭吃多了会胖吗？这个是必然的。

为什么虾酱炒饭吃多了会胖呢？首先，我们要了解的就是虾酱炒饭的热量，因为热量是和脂肪息息相关的信息点。

每100g的虾酱炒饭所含有的卡路里是147大卡左右，其中含有蛋白质、胆固醇、脂肪、膳食纤维、碳水化合物。而147卡路里的热量，需要走38分钟的路才能消耗；要跑18分钟的步才能消耗；要跳绳14分钟才能消耗；要做31分钟的健美操才能消耗。

因此，虾酱炒饭吃多了是会发胖的，若不想发胖的话，除了控制好用量外，还可以在吃完饭后做一下运动，帮助消耗摄入的热量，例如散步、跑步、健美操、瑜伽等等。

虾酱炒饭吃多了除了会发胖外，还会有其他的危害哦，例如上火的人吃多了，会让火气越烧越旺，甚至可能会让脸色长大大小小的“痘痘”哦。因此，不管是为了身材的美，还是皮肤的美，都要控制虾酱炒饭的食用量哦。

虾酱炒饭，是一道简易的美食，是一道十分适合懒人的美食，也是一道十分适合单身贵族的美食。但是，即使它适合那么多种人群，其也有不适宜的人群。那么，虾酱炒饭的不适宜认清有哪些呢？看了虾酱炒饭宜忌人群就清楚了。

虾酱炒饭的适宜人群：

一般人都适宜食用。

虾酱炒饭的禁忌人群：

1、高尿酸血症的人不宜食用。因为虾属于高嘌呤食物，它会在人体内嘌呤氧化而变成尿酸，会使患有高尿酸血症的人的病情恶化。

2、过敏性人群不宜食用。虾酱炒饭中含有虾这种过敏源，所以患有宿疾、过敏性疾病的人及患有皮肤病的人不宜食用。

3、肾病、高血压、糖尿病、冠心病患者等，最好不要食用。因为虾酱里面的含盐量高达30%，所以限制食盐摄入量的人不宜食用。

4、上火的人不要大量食用。因为虾酱炒饭毕竟是比较热气的食物，多吃会“火上浇油”。

5、肥胖者也尽量少吃。因为虾酱炒饭的热量比较高，多吃的话会摄入大量的脂肪，若没有及时消耗的话就会堆积成脂肪，造成胖上加胖。

美味的食物，往往让人念念不忘；但是功效强大且美味的食物，却能走入人的内心世界，深深印在脑海里面。就像虾酱炒饭一样，其不仅因为可口受到人们的喜爱，虾酱炒饭的功效也是其中一大功臣。那么虾酱炒饭的功效有哪些呢？如下：

1、提高免疫力。虾酱炒饭中富含蛋白质，而蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份，因此虾酱具有提高人体免疫力的功效，可以抗拒病毒的侵扰，流感病毒来了也不畏惧。

2、降压护心。虾酱炒饭中含有丰富的镁元素，而镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好地保护心血管系统，可减少血液中的胆固醇含量，对于预防动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定的作用。

3、保护视力。虾酱炒饭中含有维生素a，其是具有保护视力的元素。

4、补铁补钙。虾酱炒饭中含有铁元素和钙元素，能补充人体的所需元素。

5、能延缓衰老。虾酱炒饭中含有虾青素，而虾青素也被称为超级维生素e，具有延缓衰老的功效。

6、能补中益气。虾酱炒饭能带给人们慢慢的能量，也许这也就是南方人一天不吃饭就觉得浑身没力气的理由吧！

迎面扑来的那股充满着米饭的香味和浓浓的海鲜味的美食是什么呢？不错，就是虾酱炒饭了。但是虾酱炒饭不仅味美，其营养也相当可观，可谓是“内外兼修”的美食。下面来看看虾酱炒饭的营养都有哪些？

米饭的营养：

米饭的主要成份是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收。米饭中还含有矿物质、膳食纤维、b族维生素和赖氨酸。

虾酱的营养：

1、虾酱富含的蛋白质。由于虾酱的主要原材料是小虾，而虾中富含蛋白质，因此理所当然虾酱中也富含蛋白质。吃虾酱能补充人体所需要的蛋白质，然后保障人体新陈代谢的正常运行。

2、虾酱含有维生素a。补充维生素a对人体的视力有着十分好的益处，对于常年在电脑前工作的白领妈妈们来说，可以适量食用虾酱保护视力的哦。

3、虾酱含有钙。补充钙元素，能促进骨骼发育，预防骨质疏松症。

4、虾酱中含有铁。补充铁元素，可以预防缺铁性贫血。

5、虾酱中含有晒。补充晒元素，可以预防癌症的发生。

6、虾酱中含有虾青素。虾青素是迄今为止最强的一种抗氧化剂，被称为超级维生素e，虾酱越红说明虾青素越多。