银耳也有称它为白木耳，是一种长在枯木上的一种真菌。银耳具有胶质性，颜色很白，泡发后呈半透明状。银耳的营养十分全面，药用价值也很高。

银耳的营养成分相当丰富，银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖等营养物质。银耳蛋白质中含有17种氨基酸，人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。银耳还含有多种矿物质，如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等。此外，银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖，营养价值很高，具有扶正强壮的作用，是一种高级滋养补品。

银耳富含胶质，能促进黏多醣形成

银耳红枣汤味美，营养价值高，且有很好的美容养颜作用，因此深受女性朋友的青睐。现在，“银耳红枣汤能丰胸吗”成为了不少爱美女性关心的话题。

专家表示，银耳红枣汤的确是有丰胸作用。因为由银耳、红枣为原材料烹饪的银耳红枣汤中，红枣本身就含有丰富的蛋白质、多种氨基酸、胡萝卜素、维生素、铁、钙、磷等物质，这些物质对促进女性荷尔蒙的分泌很有帮助，能加强女性胸部的发育状况，起到丰胸美胸的效果；而富含胶质成分的银耳，能促进人体内黏多醣的形成，不但能使肌肉结实骨骼强壮，还能起到丰胸作用。

每天喝一碗银耳红枣汤，能让女性朋友脸色白里透红，体态轻盈苗条，胸部愈加坚挺丰满。在坚持喝银耳红枣汤的同时，如果能多吃富含维生素e、b族的食物，能让丰胸效果更明显。因为维生素e可促使卵巢发育和完善，从而使成熟的卵细胞增加，黄体细胞增大。另外，每天配和这进行胸部按摩，也能更好地达到丰胸效果。

1、木瓜银耳汤

食材：半个青木瓜，银耳适量，冰糖适量。

做法：先将银耳用冷水泡开冼净备用(浸泡一个小时最佳)，将木瓜去皮后切丁。把切好的木瓜和浸泡好的银耳放在锅中，加入适量冷水煮开后，放入冰糖，用小火继续炖30分钟即可。

2、银耳莲子粥

食材：莲子和银耳各30克，糯米50克，枸杞5克，枣3个，冰糖适量。

做法：糯米洗净，用水浸泡2个小时;莲子洗净，用水浸泡30分钟;银耳用水泡软，摘除蒂头，撕成小朵，枸杞、大枣洗净备用。砂锅放水，水沸后将糯米

银耳汤本身是不能丰胸的我们都知道，那么加上了木瓜的木瓜银耳汤呢？关于木瓜丰胸的传闻我们已经听了很多了，一些理论认为木瓜酵素和维生素a能刺激女性荷尔蒙分泌，有助丰胸，那么这款美味的甜品究竟有没有丰胸效果呢？

其实木瓜酵素就是木瓜酶，能够把蛋白质大分子打碎成小的片段，主要功效就是分解蛋白质，但是蛋白酶必须得是和蛋白质直接接触才能产生作用。我们把木瓜吃到嘴里，木瓜酶顺着食道滑到胃中，在这里被胃蛋白酶分解了，根本不会起到丰胸的效果，而在这道甜品中把木瓜煮来吃，木瓜酶早就受热失去活性了，根本不可能丰胸。

维生素a也并不存在刺激雌激素分泌的作用，因此对于丰胸并无任何功效，因此可以说木瓜银耳汤并没有丰胸功效。