众所周知，水果和蔬菜是维生素的最佳来源，有些人以为，只要每天的蔬菜吃够量了，就可以不吃水果了。其实不然，虽然蔬菜和水果都含有维生素，但必竟其营养成分不一样。所以，就算每天的蔬菜吃够了，水果也是不可缺少的。

只是，据小编所知，很多人吃水果的时间不对。有些喜欢一早起来吃水果，以为这样不仅摄取了应有的维生素，还可以省下早餐帮助减肥。

还有一部分人因为白天忙于工作，没有时间去吃水果，所以选择了晚上回家后才吃。不管以上两做哪法的哪一种，都是不正确的。

据健康专家表示，水果不是吃了就可以，还要掌握吃的时间，只有这样才能发挥水果对健康应有的功效。那么，一天之中什么时候吃水果最好呢？

早餐前10分钟：

此时吃水果可以增进维生素的吸收，同时水果中的果酸也起到开胃的作用。不爱吃早餐的人，用水果开胃也不错。适合餐前吃的水果最好选择苹果、梨、香蕉、葡萄等。有胃病的人，不宜在这个时段吃水果。

上午10时左右：

这会儿正是工作压力大的时间，多数人会感到心情烦躁。此时，如果能吃个水果，它的酸甜滋味可让人感觉神清气爽，有助于缓解紧张和急躁的情绪。

午餐后1小时：

此时吃水果，有助于消食，而且适合吃富含蛋白酶的菠萝和猕猴桃以及有机酸较多的橘子、柠檬、山楂、杏等。

16时左右：此时容易饥饿，水果可以作为下午加餐。在水果的选择上，可以跟早餐前10分钟吃的差不多。也可以在吃水果之前喝一杯热水，保证胃肠的舒适。

专家认为，在这四个时间段中，早饭前和下午时吃水果最好，早餐前吃水果可以让维生素更好地吸收，下午加餐吃水果可以让下午的工作劳累和紧张得到缓解与放松。

上午十点左右，由于经过一段紧张的工作和学习，碳水化合物基本上已消耗殆尽，此时吃个水果，其果糖和葡萄糖可快速被机体吸收，以补充大脑和身体所需的能量，而这一时段也恰好是身体吸收的活跃阶段，水果中大量的维生素和矿物质，对体内的新陈代谢起到非常好的促进作用。

中医认为：上午十点左右，阳气上升，是脾胃一天当中最旺盛的时候，脾胃虚弱者选择在此时吃水果，更有利于身体吸收。餐后1小时吃水果有助于消食，可选择菠萝、猕猴桃、橘子、山楂等有机酸含量多的水果。晚餐后吃水果既不利于消化，又很容易因吃得过多，使其中的糖转化为脂肪在体内堆积。水果中含有人体必需的多种维生素、矿物质、碳水化合物、粗纤维、蛋白质及脂肪等营养素，能促进身体健康，进而达到防治疾病，养颜美容的效果，是最受现代人欢迎的天然健康食品。

现在又到了新鲜水果大量上市的季节。但是，吃水果也要讲究时间，新鲜水果的最佳食用时段是上午。同样是吃水果，如果选择上午吃水果，对人体最具功效，更能发挥营养价值，产生有利人体健康的物质。这是因为，人体经一夜的睡眠之后，肠胃的功能尚在激活中，消化功能不强，却又需补充足够的各式营养素，此时吃易于消化吸收的水果，可以应付上午工作或学习活动的营养所需。

任何食物，都有最佳的吸收时间，在不适宜的时间里食用水果，不仅不能把水果的营养价值发挥到极致，也许还会有一些副作用，看看孕妇吃水果的最佳时间。

在孕初期的40—50天里，孕妈咪最好不要吃性温或是大热的水果。比如像桂圆、荔枝或是热带的进口水果，都是热性的，孕妈吃了很容易“火上加火”。 孕早期，不仅热性的水果要少吃，像西瓜、柚子、橙子等寒性水果，也要有选择性的吃。

孕中期，孕妈咪身体状况比较稳定，胎儿的激素也很平衡。因此，孕妇可以根据自己的体质选择多种水果进行补充。体质偏寒的孕妇，就可以吃一些热性水果。像桃、樱桃、龙眼、荔枝、大枣、石榴、椰子、榴莲等都是热性的。体质偏热的孕妇应避免或少吃热性水果，适量的吃一些西瓜、香蕉、猕猴桃、柚子、橙子、橘子、桑葚等水果，它们都是寒性的。

到了孕晚期，孕妈咪很容易发生羊水过少，胎动不安等反应。这个时候，有些水果吃了就可能起反作用，易导致早产，例如山楂、木瓜、芦荟等。

婴儿吃水果的最佳时间是什么时候？

水果含有单糖物质，极易被小肠吸收，但若堵在胃中，很容易形成胀气，以致引起便秘。所以，在饱餐之后不要马上给孩子吃水果。

但是，我们不主张在餐前给孩子吃水果，因为孩子的胃容量比较小，如果在餐前吃水果，会占据一定空间，由此影响正餐的营养素摄入。

孩子吃水果的最佳时间是：

两餐之间，或午睡醒来后。每次吃水果的量为50-100克。可根据孩子的年龄大小及消化能力，把水果制成果汁或果泥，如2-3个月的婴儿，最好喝果汁，4-9个月的幼儿则可吃果泥。