喝凉茶、调整饮食都能达到一定的效果，但还有一个办法可能很多人不知道，那就是吃蔬菜，下面小编就去为你介绍几种能清火的蔬菜，仅供参考。

哪些蔬菜能清火

1、菠菜

菠菜是一种营养价值极高的蔬菜。尖叶菠菜叶柄长，叶片较薄，根粗壮，含糖分多；圆叶菠菜片大肉厚。菠菜中胡萝卜素的含量大大高于其他蔬菜，维生素c含量虽低于辣椒却高于西红柿，且其中所含具有止血作用的维生素k是叶菜中最高的。秋天干燥，菠菜中丰富的核黄素，有防止口角溃疡、唇炎、眼睛干涩的作用。

2、菜花

菜花含有丰富的维生素类物质，每200克新鲜菜花可为成年人提供一天所需维生素a的75%以上。其维生素c的含量更为突出，每百克达80毫克，比常见的大白菜、黄豆芽含量高3—4倍，比柑橘的含量要多出2倍。中医素来有:色白入肺"之说，秋天是呼吸道感染疾患多发季节，洁白的菜花无疑是一种适时的保健蔬菜。

3、豆芽

维生素含量高。豆芽含有丰富的蛋白质和维生素c，是非常好的美容食品。其他微量元素含量也很高，如黄豆芽富含维生素b2，可改善春季多发的维生素b2缺乏症，适当食用有助于预防口角发炎。

黑豆芽富含钙、磷、铁、钾等矿物，蚕豆芽有补铁、钙、锌等功效。各类豆芽的食用方法和烹调方式较多，清炒凉拌都可，如黄豆芽炒肉、韭香豆芽鸡丝、豌豆苗炒鸡蛋等。

4、春笋芽

春笋味甘，清热利水，非常适合干燥的春季食用。春笋不仅富含优质的植物蛋白、钙等人体必需元素，纤维素含量也很高，有助于调理肠胃。春笋煲牛肉、春笋白拌鸡、香菇春笋汤、红油焖春笋等都是不错的做法。但因为春笋草酸含量高，烹调之前要用沸水焯一下。有过敏体质、严重消化道疾病等慎食。

5、芹菜

芹菜性凉，味甘辛，平肝健胃，富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素c、氨基酸、铁、钾等，可以有效缓解因缺钾导致的秋乏，还有祛痰作用。芹菜可与香干、肉丝等炒食，色彩鲜艳，味道清香。

6、香椿芽

药膳价值高。香椿，又叫:春苗"，是春季应季蔬菜。每年谷雨时节前后，香椿新发的嫩芽挂满枝头，被称为:树上的蔬菜"。香椿虽然气味特殊，但是中医认为其具有清热解毒、健脾理气、杀菌抗病的功效。不仅如此，其富含优质蛋白质、维生素c、钙、磷等元素，是蔬菜中的佼佼者。

一项发表在美国《环境健康展望》上的研究发现，孕妈妈们多吃水果和蔬菜可以避免接触化学物质对宝宝的有害影响。

最适合孕妇吃的8种水果蔬菜

1、草莓

草莓富含维生素c、叶酸和纤维。

主要补充：叶酸

最佳食用方法：草莓饮（鲜草莓250克，洗净捣烂，用冷开水调和）。

提示：在买草莓时，要选择熟透的、颜色鲜艳的、外观要规整。不要用洗涤剂来洗，应该用淘米水来浸泡洗。草莓是容易腐败变质的水果，不宜久存。草莓属于寒凉之品，不宜多吃。

2、胡萝卜

胡萝卜含有胡萝卜素，可以转化为维生素a。那些维生素a缺乏、皮肤粗糙，眼干，患夜盲症、身体抵抗力差，易发生呼吸系统和泌尿系统疾病的准妈妈多吃胡萝卜是没错的。

主要补充：蛋白质，维生素a原（胡萝卜素）和氨基酸

最佳食用方法：胡萝卜素是一种脂溶性难溶物质，消化吸收率极差，烹调时应与油脂共烹，如猪肉片炒胡萝卜和羊肉胡萝卜火锅汤等。

专家提示：不要加入醋，或者与酸味食物同时食用，否则可使胡萝卜中的抗坏血酸酶失去作用。

3、西红柿

西红柿富含维生素、胡萝卜素、蛋白质、微量元素等。多吃西红柿可以有助于淡化孕妈妈皮肤色素沉着。

主要补充：维生素

最佳食用方法：西红柿土豆汤

提示：西红柿最好选择那些个大、圆润、丰满、外观漂亮的食用。不要吃长有赘生物的西红柿，不吃未成熟的西红柿，因为青色的西红柿含有大量的有毒番茄碱，孕妈妈在食用后，会出现恶心、呕吐、全身乏力等中毒症状，对胎宝宝的发育也有害。不要空腹吃西红柿，因为其中大量的胶质、果质、柿胶粉、可溶性收敛剂等成分容易与胃酸起化学反应，结成不易溶解的块状物，阻塞胃出口引起孕妈妈腹痛。

4、香蕉

香蕉富含叶酸。孕妈妈多摄取叶酸食物，对新生儿的血管神经发育有很大的帮助。

主要补充：叶酸

最佳食用方法：香蕉薯泥

提示：酸味食品可以刺激胃液的分泌，提高消化酶的作用力，促进胃肠蠕动，改善孕期内分泌变化带来的食欲下降以及消化功能不佳的状况。准妈妈多吃香蕉还有助于胎宝宝的骨骼、脑及全身器官的发育。

5、甜玉米

甜玉米营养丰富，适口性好，含有多种维生素，亚油不饱和脂肪酸，有降低血液中胆固醇、软化血管和防治冠心病的作用。

主要补充：维生素、不饱和脂肪酸

最佳食用方法：煮或蒸

提示：孕妈妈需要多增加优良的蛋白质，但同时也要注意摄入足量的纤维，甜玉米的营养纤维含量是精米、精面的7～9倍。据医学研究，纤维素对人体至少有5种医疗作用，即预防胃肠癌症，防止便秘、降低胆固醇进而减缓动脉硬化的形成，预防糖尿病和胆石症。

6、洋葱

洋葱味辛，有清热化痰、解毒杀虫之功效。它含有在蔬菜中极为少见的前列腺素a，能降低血压。洋葱还是一种良好的抗癌食物，含有丰富的微量元素硒，是一种很强的抗氧化剂，可提高人体的免疫力，对预防乳腺癌、结肠癌、前列腺癌有相当功效。洋葱中含有的硫胺素可抑斑和头皮屑。

主要补充：蛋白质、钙、磷、铁等

最佳食用方法：肉类与洋葱搭配时最能发挥洋葱特征，除了能预防成人病之外，对于恢复疲劳也颇有助益。

提示：过量食用洋葱会产生胀气和排气。有皮肤瘙痒性疾病以及患有眼疾充血的准妈妈应忌食。洋葱炖煮愈久愈可增加甘味，此方法颇讨好，但其实维生素b1的吸收率跟着减少。

7、西瓜

西瓜中含有胡萝卜素、维生素、糖、铁等大量营养素，是一种最富有营养、最纯净、使用最安全的水果饮料，有生津、除烦、止渴、解暑热，清肺胃，利小便，助消化，促代谢的功能，适宜高血压、肝炎、肾炎、水肿浮肿以及中暑发热、汗多口渴的准妈妈食用。

主要补充：维生素、糖、铁等

最佳食用方法：生食

提示：不要吃冰镇的西瓜。有糖尿病史的孕妈妈不宜食用西瓜。把西瓜沾着盐吃，可使甘味更突出，但也会使西瓜中含量丰富的钾丧失，所以最好不放盐。

8、桃子

古人认为桃子具有延命的效果，而视其为仙药。桃子的主要成分是蔗糖，属于纤维成分的果胶颇多，对于利尿或便秘颇具效果。中医认为，桃子性热而味甘酸，有补益、补心、生津、解渴、消积、润肠、解劳热功效，为:肺之果"，适宜于低血糖、肺病、虚劳喘嗽的准妈妈作为辅助食疗之物。

主要补充：蛋白质、各种糖类、多种维生素、苹果酸和柠檬酸等

最佳食用方法：生食

提示：未成熟的桃子不能吃，否则会腹胀或生疖痈；即使是成熟的桃子，也不能吃得太多，太多会令人生热上火；烂桃切不可食用。

喝凉茶、调整饮食都能达到一定的效果，但还有一个办法可能很多人不知道，那就是吃蔬菜，下面小编就去为你介绍几种能清火的蔬菜，仅供参考。

哪些蔬菜能清火

1、菠菜

菠菜是一种营养价值极高的蔬菜。尖叶菠菜叶柄长，叶片较薄，根粗壮，含糖分多；圆叶菠菜片大肉厚。菠菜中胡萝卜素的含量大大高于其他蔬菜，维生素c含量虽低于辣椒却高于西红柿，且其中所含具有止血作用的维生素k是叶菜中最高的。秋天干燥，菠菜中丰富的核黄素，有防止口角溃疡、唇炎、眼睛干涩的作用。

2、菜花

菜花含有丰富的维生素类物质，每200克新鲜菜花可为成年人提供一天所需维生素a的75%以上。其维生素c的含量更为突出，每百克达80毫克，比常见的大白菜、黄豆芽含量高3—4倍，比柑橘的含量要多出2倍。中医素来有:色白入肺"之说，秋天是呼吸道感染疾患多发季节，洁白的菜花无疑是一种适时的保健蔬菜。

3、豆芽

维生素含量高。豆芽含有丰富的蛋白质和维生素c，是非常好的美容食品。其他微量元素含量也很高，如黄豆芽富含维生素b2，可改善春季多发的维生素b2缺乏症，适当食用有助于预防口角发炎。

黑豆芽富含钙、磷、铁、钾等矿物，蚕豆芽有补铁、钙、锌等功效。各类豆芽的食用方法和烹调方式较多，清炒凉拌都可，如黄豆芽炒肉、韭香豆芽鸡丝、豌豆苗炒鸡蛋等。

4、春笋芽

春笋味甘，清热利水，非常适合干燥的春季食用。春笋不仅富含优质的植物蛋白、钙等人体必需元素，纤维素含量也很高，有助于调理肠胃。春笋煲牛肉、春笋白拌鸡、香菇春笋汤、红油焖春笋等都是不错的做法。但因为春笋草酸含量高，烹调之前要用沸水焯一下。有过敏体质、严重消化道疾病等慎食。

5、芹菜

芹菜性凉，味甘辛，平肝健胃，富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素c、氨基酸、铁、钾等，可以有效缓解因缺钾导致的秋乏，还有祛痰作用。芹菜可与香干、肉丝等炒食，色彩鲜艳，味道清香。

6、香椿芽

药膳价值高。香椿，又叫:春苗"，是春季应季蔬菜。每年谷雨时节前后，香椿新发的嫩芽挂满枝头，被称为:树上的蔬菜"。香椿虽然气味特殊，但是中医认为其具有清热解毒、健脾理气、杀菌抗病的功效。不仅如此，其富含优质蛋白质、维生素c、钙、磷等元素，是蔬菜中的佼佼者。

你有付出真心实意后，却发现被当是备胎的经历吗？我们都知道爱一个人是不求回报的，但在交往、付出的过程中，我们还是会期待对方能有些回应。如果他真的把你当备胎，那么就一定要认真考虑一下自己的下一步了。

1、暧昧不清却又不愿意太过亲近

他的言语中总会给你一些暗示，例如：你是我心目中很重要的人、如果xx年后我们还单身，不如就结婚吧、你对我来说不只是炮友、如果我女朋友像你这样就好了……总之，给你一种你在他心中蛮特别、而且可能会有将来的错觉，但当你想要再靠近点、确定关系，或者想要让他掏心挖肺的时候，他却始终保持着一点距离。

2、总是很被动，除非是想要亲热

他很少主动邀约或者是联系你，就算真的主动了也只有两种情况，一是想要亲热，二是到最后一刻才找你，极少会提前几天甚至是一个礼拜和你约好。为什么？不是他们害羞矜持，他有各种各样的办法联系你，但他偏偏没有，这只能说明在他心目中你其实是plan b。如果他喜欢你，他会考虑到你的感受和需求，而不是只有在想和你上床的时候才会出现。

3、 不愿意介绍你给亲友认识，也不想了解你的圈子

当你想要带他去见家人朋友，或者是抱怨他不介绍朋友给你认识时，他总是以各种各样的理由推搪，例如恋爱和别人没关系、家人脾气不好等等，那么请做好心理准备吧，以上这些伎俩都可以自动翻译成:你只是备胎，我没打算认真，这会影响我找女朋友的"。男人不复杂，如果他真心喜欢你，绝对会急着要昭告天下，让大家知道你从今以后只属于他一个人。

4、 找各种理由来避免你在他的朋友圈:曝光"

一般来说，两个人只要确定了关系，必然会急着秀恩爱，天天朋友圈腻到不行，但是如果一个男人只把你当成打发时间的对象，就算平日甜言蜜语再多，他也不会愿意让你以女友身份出现在朋友圈里。面对你的质疑，他总是会找各种理由，道理和上一条一样。

5、 他总是放你鸽子，也没办法爽快地给你确定的回答

偶尔你被放一下鸽子也算正常，可是一旦他这种行为成了习惯，或者当你提出邀约，比如晚上去看电影吧，他却总是说:我要看看情况":我晚点答复你"这种话，那么小心了，你很可能只是备胎。如果男人真的这么日理万机，他怎么会不知道自己晚上有什么安排？如果他真的是工作忙，直接告诉你就行了，又何必遮遮掩掩？真正在乎你的男人，就算暂时和你没法见面，他也会立刻找其他时间约你。

6、 你们从不一起过夜

亲热过后，他从来都不会留下来过夜，哪怕再晚都要坚持回家，总是用:明天早上有急事"这种理由搪塞？相信我吧，这个男人对你不会有一丝认真的。

7、你似乎总在他不好的时候才会出现

遇到开心的事情，我们总想着第一时间告诉自己心爱的人对吧？但是他似乎只有在情绪不太好的时候才会告诉你、需要你出现？如果是这样，要么这个人经常性情绪不好（请你远离之），要么他把自己的风光留给了他的女神，留给你的只是另一面。

8、 他拒绝承诺，总是在拖延

明明就已经暧昧到不清不楚了，床也上了什么都来了，但只要说到确定关系这一层，他却总是在拖延？什么前任伤太深、那么着急干什么、我们暂时不能在一起、我习惯了风一样自在的生活blablabla，什么理由都来，就是不跟你说明白。他们知道，恋爱中的女人只要给点希望就能坚持下去，但是你不知道，你只会越陷越深，当备胎不自知。

9、 答应你的事情常常做不到

:太忙，忘了"，这个是他们最常用的理由。但是他们真的有这么忙、你说什么都会忘记吗？忙到连打个电话、发个微信都不行？既然你的工作比总统还忙，那就去当你的总统好了，为什么还有时间玩暧昧呢？说白了就是没把你放心上。

10、 他从不会及时回复你的电话和微信

把你当成备胎的男人，极少主动联系你，反过来就算你找他，他也未必会给你及时响应。特别是你发微信过去，他可能会直接假装没看见、在忙、没收到，然后迟迟不回，或者是百无聊赖再回。

不管你的条件多好，也总有个人不爱你。如果这个男人根本没有交出那份真心，请不要再浪费时间，一再给自己希望、为他辩解，要知道糟糕的男人，就算得到了，也只是一种自我贬值。