生白萝卜怎样榨汁？很多人以为就只用白萝卜就ok了，其实不是的，从口味上考虑，还要加糖呢，否则那么难喝，快感觉整个人都不爱了！

那么生白萝卜怎么榨汁呢？

准备材料：白萝卜100g，生姜5g，冰糖30g，凉白开100ml

做法：

1、先将白萝卜洗干净后用到切成小丁。

3、生姜切成小颗粒，这样方便榨汁。

4、将白萝卜、生姜、冰糖放入榨汁机桶里，加入100毫升凉白开水。

5、插上插头，按下按钮，就可以用榨汁机打成白萝卜汁了。

6、最后将榨汁机桶中的萝卜汁倒出来，撇去表面的泡沫，搅拌均匀，就可以直接饮用了。

下面来探讨一下，比较直接相关的问题。如何选购白萝卜与胡萝卜。希望能帮到大家。

首先说下白萝卜：

1.看颜色：白萝卜，从名字就可以看出，是白色的。实际上，也不能说全部是白色，颜色上有白色、米白色，如果带点泥土，那就是黄白色了。如果是黄橙色的，那可能是胡萝卜了。,

2.看外皮：挑选白萝卜的时候，最好挑个儿大的，而且形状比较规则的，这样的话便于剥皮。另外，如果表面比较多坑坑洼洼的地方，那么也慎选，可能有虫害。

3.看手感：好的萝卜，手感比较结实。如果拿起来，感觉比较轻的，那么可能里面空心化了，是很缺水那么，像棉花一样，没有很大的食用价值。挑萝卜要挑比较沉的，这样才结实。

4.掰开看：萝卜比较容易掰的，用手用力就能把萝卜扭断。扭断后，在断口出可以看出萝卜的品质。如果比较多小洞，那么可能有点空心了，要慎选。如果看起来，比较新鲜，那么可以选。

5.试吃：白萝卜可以生吃，直接尝尝就知道口味怎么样。生吃好吃的，煮了味道也好。

然后是胡萝卜：

1.胡萝卜的外表：大家在挑选的时候要仔细观察胡萝卜的外表有没有裂口、虫眼等。挑选时要主要挑外表光滑，没有伤痕的。

2.胡萝卜的大小：其实胡萝卜在挑选的时候，不要挑选太过大的。也不要挑选一看就是没成熟的，中等偏小的就是可以的了。

3.胡萝卜的外型：有的是上下一边粗的圆柱。而有的是尖尖头的。建议大家挑选一些圆柱的，感觉会稍甜。如果不喜欢圆柱的，也可以试试尖尖的。

4.胡萝卜的颜色：多数都是橘黄色的外皮颜色。大家挑选的时候挑选，颜色很亮堂的那种

颜色很自然的橘黄色。

5.胡萝卜的重量：挑选的时候如果很轻那么应该是存放稍久的了。主要挑选一些有重量，沉沉的，就可以了。

6.胡萝卜的新鲜：胡萝卜都是有叶子连在一起的。大家挑选的时候看看叶子，如果是翠绿的那么很新鲜了。

蔬菜种类繁多且富含人体所需的多种维生素及矿物质等营养物质，怀孕期间的孕妈妈们平常适当多吃些新鲜的蔬菜不仅可补充自身健康及胎儿发育所需的营养，还有助于预防及缓解妊娠期便秘。白萝卜是一种营养价值和药用价值都比较高的蔬菜，怀孕期间孕妇能吃白萝卜吗？

孕妇可以吃白萝卜吗？

怀孕期间的孕妇是可以吃白萝卜的，孕妈妈们平常适量食用白萝卜对身体健康还是有一定益处的。首先白萝卜中富含的粗纤维、淀粉酶及芥子油都有较好的促消化作用，可以促进肠胃蠕动，有助于增强孕妇食欲及防治孕期便秘。

白萝卜中维生素c、维生素a的含量也比较高，孕妇适量食用不仅可补充营养，增强身体免疫力，还有较好的排毒养颜的功效，有利于预防肌肤老化。此外胡萝卜中含有的钙、钾等元素对胎儿的脑部及骨骼发育也是有益的，含有的叶酸有助于预防胎儿畸形，所以孕妇可以放心食用白萝卜。

白萝卜中富含维生素c、粗纤维、芥子油、淀粉酶、木质素、钙、锌等多种营养物质，有清热生津、开胃消食、健脾化痰、凉血止血等功效，孕期内火重的孕妈妈可以吃些白萝卜，有较好的清热解火的效果。

孕妇吃白萝卜要注意什么？

孕妇吃白萝卜对自身及胎儿发育确实有一定的好处，但还是要注意避免过量食用，因为白萝卜偏寒性，孕妇食用过量可能会损害身体健康。此外阳虚型便秘患者、腹泻患者、气虚体质的人及正在服中药的人最好不要吃白萝卜。

白萝卜咸菜作为下饭、下粥的好选择，而且酸酸爽爽的让人胃口大开，作为平时随意都可以吃的咸菜，腌制一点备着在家里也是个好的做法哦。那么白萝卜咸菜是怎么做的呢？

1、大萝卜一个，削皮，洗净；

2、盐适量；

3、萝卜切成小块，撒上盐；

4、把萝卜块儿和盐搅和匀，上面压一个重物；

5、放置2个多小时，中间搅和一次，这样腌得均匀些；

6、2个多小时以后，萝卜块儿变软，出水了，就是腌好了，用清水冲一下，再放置半个小时，沥干水分；

7、沥水的同时，找一个小锅，放入大半杯水，2匙面粉，2匙腌的虾米，一边搅拌一边用中火烧开，最后成糊糊状就好了，关火，晾凉；

8、晾凉以后的糊糊里，拌入6瓣大蒜压成的蒜泥；

9、拇指大的一块姜切成的碎末，辣椒粉、小葱、韭菜、糖拌匀；

10、和萝卜块儿搅和在一起；

11、用瓷器装好，盖上盖子，放在一个阴凉处即可。