一般人群均可食用，尤其适合阴虚火旺、老年慢性支气管炎、肺原性心脏病、免疫力低下、体质虚弱、内火旺盛、虚痨、癌症、肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结患者食用；外感风寒、出血症、糖尿病患者慎用。

孕妇能吃银耳。银耳营养丰富，为滋补佳品。孕妇如果怕甜，可以做清淡的汤或者炒着吃，如果喜欢甜的，那么冰糖炖银耳是很好的甜品。

产妇能吃银耳。产妇食用能消除疲劳，增进食欲，增强体质。

宝宝慎吃。宝宝可以适当吃些银耳，不过不到一岁的婴儿咀嚼能力不强，而且银耳不容易煮烂，不易消化，因此宝宝要慎吃银耳。

红牛虽好，却不是所有人都适合饮用的，那么红牛适用人群都有哪些呢？哪些人是不适合喝红牛的呢？

红牛中主要是以人体所必须的氨基酸和多种b族维生素为主，有提神醒脑、补充体力的抗疲劳功效，所有需要补充能量物质、保持良好精神状态的男女人士均可饮用。

特别适合长时间繁忙工作的商务人士、咨询服务业人士，需要长时间驾驶的专业司机及私家车主、通宵达旦参加派对的休闲人士，正在进行运动或剧烈运动前的运动爱好者、需要保持学习状态的大中学生等，都可以饮用红牛。总之，对每个想具有更多活力的人来说，红牛无疑是最佳饮品。

红牛很好，可是毕竟这种功能饮料对人还是不太好的，还是尽量养成好的生活习惯来保持清醒的头脑，尽量少喝。红牛饮料中含咖啡因，对人体有亢奋作用，用于提神。在国内，红牛饮料因含咖啡因过高屡陷官司。对于成熟的工作人群、高强度作业易疲劳人群有很好的提神效果。对于身体发育没完全的儿童来说，他们正处在发育阶段，运动量较小，如果过量补充这些成分，会加重孩子自我调节的负担，过量饮用还会超过孩子消化系统和肾脏、肝脏以及神经系统的承受能力，所以不是很适合。

另外，孕妇也不宜喝红牛，否则会增加孕妇流产和婴儿体重不足的危险。

豆苗含钙质、b族维生素、维生素c和胡萝卜素，还含有多种人体必需的氨基酸，营养丰富，且绿色无公害。

一般群均可食用。豆苗和猪肉同食，对预防糖尿病有较好的作用。但是不要和羊肉一起食用，易引发黄疸和脚气病。

食用豆苗最简单的可用蒜蓉炒，青绿可口、香味四溢，不寒不热、不饱不胀，尤其适合老人和小孩食用，营养容易被人体吸收，更可帮助肠胃消化。遇到上火的症状，或气温较热，则将豆苗滚汤是比较好的食用方法。

当人们发烧、咳嗽、胃痛等病症时，可以先用豆苗煮汤喝，有些地方就像喝茶一样普遍。遇到小儿食滞、身体发热、头晕肚痛等病时，用晒干的豆苗煎水饮用即可治愈。

豆苗富含维生素等营养，还具有清除体内积热的功效，也很适合体质燥热的准妈妈食用。

准妈妈们在孕期的某段时间口味难免有些挑剔。很多孕妈怀孕后可能偏爱清淡的饮食，豆苗汤吃起来清香爽口，则是一个不错的选择。当然，为了宝宝的健康，孕妈们还是要养成良好的饮食习惯，保证摄入全面均衡的营养。

一般我们普通人都可以食用食盐，我们中国人大部分都是吃的加碘食盐，这样可以防止缺碘疾病的发生。食盐比较适合急性胃肠炎者、呕吐腹泻者食用，另外，夏季天气炎热，中暑的人也可以喝一些盐水来补充体力。咽喉肿痛、口腔发炎、齿龈出血者可以用食盐来消炎和止血，是一种十分有效的方法。而胃部不适的人，尤其是胃酸引起的消化不良、大便干结和习惯性便秘者也适合冲泡一些盐水饮用。总的来说，食盐在我们的饮食中占据重要的地位，尤其在中餐里面是完全不可缺的，我们只要每天吃饭就会吃盐。