纯燕麦片的营养与燕麦相当，但是市面上燕麦片多种多样，包括：纯燕麦片、原味燕麦片、高钙燕麦片、老人燕麦片等等，纯燕麦片与其他这些燕麦片有什么不同吗？怎么看自己选购的是不是纯燕麦片呢？

首先，除却纯燕麦片以外的其他各种燕麦片，我们称之为复合燕麦片，多数都是将燕麦粉与其他谷物类作物混合后压片所制成，同时为了保证口感，还会添加一些奶精、香精等，燕麦的含量极低。因此一般建议大家购买纯燕麦片。

现在我们再来说说纯燕麦片要怎么选购。

纯燕麦片一般都会标注有纯燕麦片的滋养，并且食用方法有注明需要蒸煮或冲泡数分钟。

另外，从成分表我们也能够看出是否为纯燕麦片。一般纯燕麦片的蛋白质含量较高，多在13%-20%左右，如果含量过低，就能够确定它是添加有其他多种成分了。

纯燕麦片的原料主要就是燕麦了，因此燕麦的含量会很高，如果购买的燕麦中燕麦含量很低，那只能说它是虚有其表了。

健康营养的饮食可以帮助我们补充身体所需要的营养成分，及对身体有着多样的保健功效等，而营养的食品我们都能有着一定的见解，购买燕麦片，可以选择那种散装的燕麦片，回家后需要煮食才可以食用。或者购买已经加工好的即食燕麦片，比较有名的品牌有：西麦、桂格、早早麦。该怎么选购呢？

下面小编为大家介绍一些挑选麦片的技巧等，为此总结了五个小招数，来一起学习下吧。

1、尽量不要选择甜味很浓的产品。这意味着其中50%以上是糖粉。

2、尽量不要选择口感细腻粘度不足的产品，这说明其中燕麦片含量不高，糊精之类成分含量高。

3、尽量不要选择添加奶精/植脂末的产品，因为这种成分对健康不利。

4、尽量选择能看得见燕麦片特有形状的产品，即便是速食产品，也应当看到已经散碎的燕麦片。

5、如果包装不透明，注意看一看产品的蛋白质含量。如果在8%以下，那么其中燕麦片比例过低，不适合做为早餐的唯一食品，必须配合牛奶、鸡蛋、豆制品等蛋白质丰富的食品一起食用。

在市场上，生燕麦片的产品种类繁多，良莠不齐，如何才能挑选到优质的生燕麦片呢？下面告诉大家该如何选购优质生燕麦片。

一方面，选购生燕麦片是可以先看外观。颗粒比较大的生燕麦片，相对来说比较粗，天然感觉强的生燕麦片要比细腻的，有点成粉状的生燕麦片好。

另一方面，要看生燕麦片包装纸的细节。首先，要看配方表。在配方表中，有糖精，麦芽糊精，奶精，植脂末这样的不选择。同时要注意看生燕麦片的蛋白质含量。选择配方表中蛋白质大于7%-8%的燕麦。其次，要看食用方法。如果是煮食相对来说好，但入水即得，入口即化，进口即爽的这些不要选择。最后，还要看是否标识生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无qs标识，不能购买三无产品。

在市场上，生燕麦片的产品种类繁多，如何挑选到优质的生燕麦片。下面介绍几种方法供大家参考。 1、选购生燕麦片是可以先看外观。颗粒比较大的生燕麦片，相对来说比较粗，天然感觉强的生燕麦片要比细腻的，有点成粉状的生燕麦片好。 2、要看生燕麦片包装纸的配方表。在配方表中，有糖精，麦芽糊精，奶精，植脂末这样的不选择。 3、要看生燕麦片的蛋白质含量。选择配方表中蛋白质大于7%-8%的燕麦。 4、要看食用方法。如果是煮食相对来说好，但入水即得，入口即化，进口即爽的这些不要选择。 5、还要看是否标识生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无qs标识，不能购买三无产品。