目前市面上的鹅蛋质量参差不齐，甚至出现了蛋清和蛋黄的主要成分是海藻酸钠的假鹅蛋。万一一不小心买到了假鹅蛋怎么办？下面一起来学习下怎么辨别真假鹅蛋吧！

1、假鹅蛋的蛋壳一般比较亮，因为里面一般会添加石蜡；

2、用鼻子闻，如果是真鹅蛋，会有淡淡的腥味儿；如果是假鹅蛋，则会有一股化学试剂的味道。

3、假鹅蛋摇晃时可能有轻微的水响声，而真鹅蛋摇晃起来一般没有声音。

4、假鹅蛋打开后不久，蛋黄、蛋清会融到一起，因为蛋黄与蛋清是同质原料制成的；

5、打荷包蛋时，假鹅蛋的蛋清、蛋黄在锅里会散黄。

6、 鹅蛋的双黄蛋是很非常少见的，远远低于鸡蛋的几率。而假鹅蛋基本都是双黄的。

相信不少的人都酷爱外国知名的化妆品品牌，那么如今化妆品那么多，怎么知道自己买的化妆品是真还是假？先别急，妈网百科教你怎么辨别雅诗兰黛的真假。

1、瓶体颜色不一样，很明显的区别！

真货雅诗兰黛的英文字母颜色是明显的墨黑色，假货则是灰黑色。

2、看瓶底批号，大小字号颜色深浅各不同！

假货的瓶底批号字体很大，但是颜色浅。真货的瓶底批号很小，但是颜色很重。正品批号字体较粗，假货批号字体较细，是点状的笔画。

3、盖子颜色金黄色，你的是否是这样？

真货盖子颜色呈现很正的金黄色，光泽度好，假货的颜色虽然也是黄的，但是有点发白，光泽度差，做工粗糙。

4、印刷批号需注意，真货别当假！

白色的印刷批号是美国原产那个，黑色那个是代工所产，都真货，不要因此判断黑色字体是假货哦。

5、原料味道各异，要明辨！

真货味道很怪，一股子药味，假货一般都有香味。

6、生产日期表示法：例a92

第一位a代表是产地，a美国，b英国，c加拿大，i意大利

第二位9为表示月份（8表示8月.9表示9月，a表示10月，b表示11月，c表示12月）第三位2表示年份。如：产品编号是a29。就可以知道它是2009年2月份美国产的。

红菇营养价值高，不仅能补血健体、清凉解毒，还具有增加机体免疫力和抗癌等作用。红菇的菌丝不能分离，故至今无法进行人工栽培，日见珍贵，自然价值不菲，这样给了一些商贩有了制造假冒产品的契机，相信有不少人都曾遇到过买到假的红菇。下面妈网百科就辨别红菇真假这个问题来给大家支支招。

1、菌褶：注意观察伞盖下的菌褶，红菇的菌褶较厚，细密均匀，且呈浅灰色。菌褶白色和黄色的均不是正红菇。

2、菌盖：真的红菇，它的"小伞"应该是深红色的，中心暗红，并有横皱纹。表面带有一层白霜的，是假红菇，传统的红菇可不爱披白纱。

3、菌柄：红菇的菌柄表面应该是粉红色的，掰开，内部会呈浅灰色，有些还有不均匀的深红色，菇脚则是空心的。至于通身雪白、质地饱满的，就是"山寨"红菇啦。

4、入水：真的红菇，入水后水也会变红，但颜色散开时不会呈均匀状，且水的颜色变化缓慢。红菇之所以红，是因为它本身就有自然色素在里面，所以变红是肯定的，只是假红菇的水会呈暗红且有染料的味道，真红菇水会呈粉红，有点菇的清香。

5、味道：红菇煲汤清甜可口，汤好喝，但菇并不非常可口，略有涩味。

目前市面上的鹅蛋质量参差不齐，甚至出现了蛋清和蛋黄的主要成分是海藻酸钠的假鹅蛋。万一碰到假鹅蛋怎么来辨别？下面一起来学习一下怎么辨别真假鹅蛋吧！

1. 假鹅蛋的蛋壳一般比较亮，因为里面一般会添加石蜡；

2. 用鼻子闻，如果是真鹅蛋，会有淡淡的腥味儿；如果是假鹅蛋，则会有一股化学试剂的味道；

3. 假鹅蛋摇晃时可能有轻微的水响声，而真鹅蛋摇晃起来一般没有声音；

4. 假鹅蛋打开后不久，蛋黄、蛋清会融到一起，因为蛋黄与蛋清是同质原料制成的；

5. 打荷包蛋时，假鹅蛋的蛋清、蛋黄在锅里会散黄；

6. 鹅蛋的双黄蛋是很非常少见的，远远低于鸡蛋的几率，而假鹅蛋基本都是双黄的。