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营养师的职责

2022-06-01 10:38:15     来源:www.dxfbaby.com
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导语:营养师工作职责1、 负责客户营养膳食与健康调查并记录,对客户的饮食习惯和身体营养状况做出评估。2、 了解客户的疾病史,为制作营养膳食方案做准备。3、 制作客户营养膳食方案

营养师工作职责1、 负责客户营养膳食与健康调查并记录,对客户的饮食习惯和身体营养状况做出评估。2、 了解客户的疾病史,为制作营养膳食方案做准备。3、 制作客户营养膳食方案。4、 对客户饮食情况进行监督和指导,给出调理方案并记录。5、 与膳房工作人员沟通,确定次日为客户提供的个性化养生餐品。6、 研发养生品,如茶、粥、汤、糕点等,以突出膳房特色,吸引顾客。7、 每月写工作总结,总结当月的不足,改进措施以及下个月的工作计划 。8、 学习积累营养知识,不断提高自己的工作能力和专业知识水平。9、 与其他部门团结协作,互帮互助,以保证工作的顺利进行和服务到位。10、 积极参加公司组织的活动和培训。11、 完成上级交代的其他工作。

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