在各种甜品当中，奶昔是非常受欢迎的一种食品，很多饮品店和餐厅里，奶昔也是热销饮品之一。奶昔有草莓奶昔、香蕉奶昔、哈密瓜奶昔等等，下面介绍奶昔的做法大全~

哈密瓜奶昔

材料：香草冰淇淋600ml、牛奶100cc、金钻植脂奶油100cc、砂糖2小匙、开心果少许、哈密瓜1个。

做法：

1、将哈密瓜放入冰箱中冷藏后，切4小片留做装饰用，其余的去皮去籽切成3厘米小块。

2、将1和香草冰淇淋、牛奶放在果汁机打成泥状，再放入冰箱冰凉后，倒入玻璃杯中。

3、维益植脂奶油中加入砂糖，慢打至发泡，注入2的表面上，撒些开心果碎末及放一片哈密瓜片。

香蕉奶昔

材料：香蕉2个，鲜牛奶1袋（245ml）。

做法：

1、将香蕉剥去皮，切成小段，放入榨汁机里，或装入手摇式的摇摇杯，摇出的奶昔效果也不错。

2、将袋鲜牛奶先放在冰箱里冷藏，用时取出倒入榨汁机或摇摇杯里。

3、启动榨汁机，用点压的方式榨汁，不要连续榨汁时间过长。

4、看杯中没有块状香蕉，液体变得浓稠即可倒出装杯食之。

点评：香蕉含有丰富的钾元素，具有良好的瘦腿功效。除此之外，食用香蕉会有很好的饱腹作用，可以提供足够的能量，不会挨饿哦。

苹果香蕉奶昔制法简单，只需短短3分钟，成品即可出炉，而且香气馥郁、老少咸宜。下面一起来学习下如何制作苹果香蕉奶昔吧。

做法一

材料：苹果，香蕉，酸奶

步骤：

1、将苹果去核切块，香蕉去皮切断。

2、将苹果和酸奶倒入搅拌机，10秒后放入香蕉继续搅拌，持续10秒即成。

小贴士：

1、苹果依个人习惯留皮或去皮。

2、酸奶也可用纯牛奶等代替。

做法二

材料：冷冻香蕉、青苹果、橙汁、牛奶

步骤：

1、冷冻香蕉去皮切块。

2、青苹果去皮，去核，切块。

3、将处理好的香蕉、橙汁、苹果和牛奶一起放到搅拌机里搅拌均匀。

4、然后倒到玻璃杯里即可食用。

小贴士：冷冻过的香蕉代替了冰块的使用，使得奶昔质地更加浓厚。如果喜欢还可以加上一团生奶油。

芒果的维生素a含量十分高，还含有粗纤维、蛋白质、糖等，能够为宝宝补充营养。

用料：

芒果1个、原味酸奶100克、凉开水100克。

做法：

1、将凉开水倒入冰格，放入冰箱冷冻室，冷冻2小时以上，即可凝固成冰块。

2、芒果去皮、去核，切成大块，将芒果块放入海尔搅拌机。

3、加入酸奶和冰块，一起打碎，搅拌均匀。

4、表面撒少许芒果果碎即可。

小贴士：

1、冻冰块需要用凉开水，不要用自来水。

2、芒果的用量可根据自己的口味调节，芒果越多，味道越浓。

3、酸奶可用牛奶或炼乳代替。

4、如没有冰块，可用白糖冰棍替代。

功效：芒果的维生素a的含量十分的高，还含有粗纤维、蛋白质、糖等，能够为宝宝补充充足营养。

哈密瓜奶昔的口感光是想想都会让人垂涎三尺，那么，该怎么做呢？

哈密瓜去皮去籽后，切成小块备用。将哈密瓜块放入果汁机中搅打约10秒，加入香草冰淇淋及冰块继续搅打至呈绵细状态即可。香草冰淇淋本身的甜度够，所以在哈密瓜奶昔中不必另外添加果糖调味；若不能吃冰的人，则可以2大匙的奶精粉取代香草冰淇淋，味道一样好。

香草冰淇淋本身的甜度够，所以在哈密瓜奶昔中不必另外添加果糖调味；若不能吃冰的人，则可以2大匙的奶精粉取代香草冰淇淋，味道一样好。哈密瓜1/4个，香草冰淇淋1球，冰块适量。

1、哈密瓜去皮去籽后，切成小块备用。

2、将哈密瓜块放入果汁机中搅打约10秒，加入香草冰淇淋及冰块继续搅打至呈绵细状态即可。

奶昔首先出身于欧洲，主要有“机制奶昔”和“手摇奶昔”两种。传统奶昔是机制的，一般都是在快餐店、冷食店出售，店里的奶昔机现做现卖，顾客现买现饮。简单的奶昔也可以自己在家制作出来，那么奶昔的做法是怎样的呢？

奶昔的做法其实并不难，有条件的人可以自己在家做出美味的奶昔。把鲜奶、冰淇淋、冰块放进搅拌机里搅拌均匀，就是简单的奶昔了。 其实自己做冰淇凌很简单的，只要酸奶，果酱，白糖，蛋清就可以了。方法如下：

原料：酸奶350毫升、白糖4大勺、果酱（草莓酱为好）5大勺、鸡蛋白 2个 。

做法：

1、酸奶中加入白糖，搅拌至白糖全部溶化，再加入水果酱，拌匀成酸奶果酱。放入冰箱深冻柜中约2小时，中途取出搅拌2—3次。

2、将蛋白抽打成形(即变硬成“奶油”状)，慢慢地拌入尚未冻硬的酸奶果酱中，成为冰淇淋生料。

将冰淇淋生料分成4份，继续冰冻1—2小时，中途取出搅拌2—3次，即成为冰淇淋。直至食用时取出。