在品尝美味的眉豆花生鸡脚汤的同时，你是否会在思考这它的营养价值呢？我们所熟知的是，豆类里面的蛋白质丰富，而鸡脚的胶原蛋白丰富。除了这些之外，你应该更深地了解下它。

眉豆的营养价值：

眉豆中有丰富的营养成分，包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、 磷、铁及食物纤维、维a原、维生素b1、维生素b2、维c和磷脂、酪氨酸酶等。眉豆中的蛋白质和各种微量元素可以提供人体免疫力，b族维生素可以增强皮肤的抵抗力，消除各种皮肤炎症和克制皮脂分泌。还有，卵磷脂是血管的“清道夫”，有乳化分解油脂的作用，可以预防高血脂高胆固醇疾病。

花生的营养价值：

花生中含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质、卵磷脂、氨基酸、胆碱等营养成分。花生中的维生素k有止血的作用，外面的红衣可以促进血小板的生成，避免血小板聚集，所以对心血管疾病有一定的防治作用。另外，花生还有滋养挑起、利水消肿 、润肺化痰、健脾和胃等功效。

鸡脚的营养价值：

鸡脚中含有丰富的胶原蛋白、钙质及矿物质铜元素等营养成分。胶原蛋白有美容的功效，在酶的分解下，能给皮肤提供充足的营养，可以是皮肤保持足够的弹性，防止皮肤松弛和长皱纹。钙质可以保护体牙齿和骨骼的健康，帮助肌肉收缩，提高机体的免疫力。铜元素对于人体的免疫系统、各种人体组织器官的发育和功能有重要的影响。

在冬天喝眉豆花生鸡脚汤，当然是看中它滋润肌肤的功效啦！这是因为鸡脚中含有大量的钙质以及骨胶原蛋白，多吃可以软化血管，还可以滋润肌肤，让皮肤变得想豆腐花那样滑溜溜的！而且花生富含维生素e，能起到润肺化痰、滋养调气的作用，常喝花生与鸡脚煲的汤能很好的提升整个人的气色，让女性看起来更加美艳动人。

另外，女性在来月经前常常会出现肢体沉重，胃口不佳，照镜子时也会发现面部变得更加浮肿，其实这些都是因为身体里的激素水平改变导致的。这时候喝眉豆花生鸡脚汤就有去水肿的作用，这是因为眉豆有健脾祛湿、衡水利湿的功效。

眉豆花生鸡脚汤是女人的滋补汤品之一，如果你懂得加入更多的适当材料，不但可以令汤变得更加美味，而且可以令里面的营养变得更加丰富哦。下面来看看妈网百科为你推荐的做法吧。

材料：眉豆、花生、鸡脚、枸杞、沙参、姜片 、红枣

步骤：

1、将花生眉豆洗净，然后放进清水里面浸泡1个小时；

2、将枸杞、沙参洗净，把红枣拍扁，然后去核；

3、将鸡爪洗净，然后斩去脚趾，放进沸水锅里煮五分钟，然后过冷水；

4、将所有材料都放进锅里，加入适量的清水，然后开大火煮10分钟，再转小火熬1个小时，煮好后撇去上面的油，加入食盐调味。

在妈友圈里有个经久不衰的话题就是丰胸。现在有些人会选择手术丰胸，但是很多人都对它昂贵的手术费用望而止步，而且还担心会不会带有什么后遗症。所以，很多人还是采用食疗的方法。然而，眉豆花生鸡脚汤可以丰胸吗？

在一定的程度上，眉豆花生鸡脚汤是有丰胸的效果的。因为鸡脚里面含有丰富的胶原蛋白，而且眉豆也含有蛋白质、维生素、脂肪、磷、铁、钙等营养成分；花生也含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质等营养成分。特别是眉豆和花生中的维生素e，有提高人体雌性激素的功效。它们三者之间结合在一起具有丰胸、美颜、补血、抗衰老等功效。但是，如果你想丰胸的效果更加明显，单单靠喝汤还是不够的哦，要适当地配合更多的按摩运动会更好。

在人们的物质生活不断提高的今天，人们吃东西就不会单纯地只求温饱了，更加看重的是食物里面的营养价值。那么眉豆的营养价值是什么呢？

眉豆中有丰富的营养成分，包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、 磷、铁及食物纤维、维a原、维生素b1、维生素b2、维c和磷脂、酪氨酸酶等。

眉豆中的优质蛋白质很容易被人体吸收消化，而其他的多种微量元素有是人体所必须的，可以提供人体免疫力。

眉豆中的b族维生素可以加强皮肤的抵抗力，消除各种皮肤炎症和克制皮脂分泌。同时，维生素b1可以促进肠胃的蠕动，帮助消化，尤其是碳水化合物的消化，增强食欲。

眉豆的卵磷脂可以促进胰岛素分泌，参加糖代谢，对糖尿病患者有很高的食疗功效。同时，卵磷脂是血管的“清道夫”，有乳化分解油脂的作用，可以预防高血脂高胆固醇疾病。