1. 台湾好婆婆月子餐

米婆婆只是一个牌子，吃法都是一样的糯米酒，又称江米酒、甜酒、酒酿、醪糟食用方法 作好的米酒可以生吃。

但对肠胃有些刺激。

最好羼水煮来吃，味道就柔和多了，既不会甜得发腻，酒味也不太浓。

在糯米酒中打个蛋花或加入适量红糖滋补效果更佳；有时也将汤圆(以小圆子为佳）下入米酒中，再打蛋花做成醪糟汤圆食用 美味醪糟汤 特色 有补中益气、养心安神之功效 用料醪糟 200g 干无花果 6个山药 30g 干莲子、干百合 各20g 枸杞子、干银耳 各10g 干人参果（蕨麻）20g 冰糖 10g 桂花 2g 葡萄干 5g 做法 将干无花果、干莲子、干银耳、干百合和人参果用温水泡软、洗净，沥干水分，备用。

将莲子、人参果、银耳放入砂锅中，加入1500ml水，小火煮30分钟后，放入山药、百合、无花果、醪糟、再加盖煮10分钟，放入冰糖、桂花、葡萄干、枸杞子，即可。

此菜凉吃、热吃均可。

◆功效： 酒酿含有丰富的维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分，含酒精量极少，有活气养血、活络通经、补血生血、滋阴补肾及润肺之功效。

饮后开胃提神，能刺激消化腺的分泌，增进食欲，有助消化。

醪糟有很高的食用和药用价值，将米酒兑水烧开煮沸、加糖，凉后加冰块可作清凉饮料。

在许多佳肴（如火锅）中醪糟也是必不可少的调味品。

另外，史书记载，东汉医圣张仲景曾用醪糟配伍中药，为老百姓防止瘟疫（如流感），病后、产妇或妇女经期多吃，尤有益处。

最近，日本科学家还发现，醪糟中还发现1组对人体十分有益的酶制剂，常吃可以增强记忆. 醪糟对于平胸女性而言也是丰胸佳品,许多营养师也认同醪糟的丰胸功效,因为其含有能促进女性胸部细胞丰满的天然荷尔蒙,起酒精成分也有助于改善胸部血液循环.台湾著名明星天心能有魔鬼身材,醪糟功不可没. 江米经过酿制，营养成分更易于人体吸收，是中老年人，孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。

我国许多地方都有给坐月子的产妇、大病刚愈者食用醪糟的风俗。

醪糟还有解乏、解渴消暑、促进血液循环、润肤的功效。

用醪糟炖制肉类能使肉质更加细嫩，易于消化。

适用人群 适合所有人食用。

对中老年人、孕产妇和身体虚弱者更加适合。

1、【鸡蛋醪糟】产妇的最佳食品 用料： 鸡蛋 1枚 醪糟 100g 红蔗糖 少许 ▲注：以上用量可根据自己喜好有所加减 做法： 方法（1） 将适量水放入锅内，加热自水开始起泡时打入鸡蛋-→水开时再放入醪糟煮至蛋熟，除去表面泡沫-→加入红蔗糖，待糖完全化开后盛出即可。

方法（2）先放2碗醪糟加1碗水在锅中煮开-→趁锅中沸腾时，将鸡蛋液倒进（注意蛋液从碗中倒出时要保持细细的1股，按顺时针方向均匀地倒完，这样，锅中就有金黄完美的鸡蛋花了）-→煮开即可饮用。

2、【鸡蛋醪糟蜂蜜羹】小儿不易生病的良方 用料： 鸡蛋 1枚 醪糟 少许 蜂蜜 少许 开水 适量 做法： 取1枚鸡蛋磕入碗中,用筷子打散→加入开水. 醪糟. 蜂蜜搅匀→将碗放入锅内蒸熟即可。

3、【醪糟汤圆】春节必食佳品，也可做早点、宵夜。

用料： 醪糟 少许 汤圆 150g 开水 适量 做法： 将适量水加入锅内煮沸→先加入汤圆，待汤圆浮出水面后,再除去多余的水→放入适量的醪糟和红(白)糖, 煮沸2分钟即可食用。

4、【活血美容醪糟汤圆】美容瘦身汤圆 用料： 醪糟 少许 汤圆 100g 什锦水果和冰糖 适量 做法： 小汤圆放入滚水中煮至浮起→捞出放入碗中，加入1/2杯冷开水，再加入酒酿调匀→锅中再倒入3杯水煮开，放入什锦水果和冰糖煮匀→倒入碗中即可。

▲注意：什锦水果罐头可以用新鲜水果取代，不过要最后加入拌匀，才有增加美白的功效。

5、【桂花醪糟】花香4溢，香甜味美，口感宜人 用料： 醪糟 100g 桂花糖稀或桂花蜂蜜 适量 做法： 2碗醪糟加1碗水煮开→盛入小碗中→调入桂花糖稀或桂花蜂蜜即可

2. 台湾 月子

台湾庄淑旗博士写的，书名是“如何坐月子”

3. 月子餐 台湾

月乃汤以优质台湾蓬莱米及九华山纯净泉水酿造,酿成优质米酒之后,利用生物高科技技术,浓缩萃取提炼出米酒精华露,绝对不含有酒精,经过陶瓷共振原理,将米酒精华露中的大分子团分解成很细微的小分子,可帮助人体细胞吸收及代谢。

月乃汤以台湾客家人多年坐月子验方，经过专家团队不懈研发，以高科技工艺基本剔除酒精成分，添加独家汉方草本萃取液配方改良而成。坐月子用月乃汤作为料理汤头，煮粥煲汤，能充分析出食材营养精华，更易被人体吸收，使产妇气血畅通、恢复窈窕。

广禾堂月乃汤有浓浓的米酒香，喝起来却没有任何酒味，喝完后浑身暖乎乎的。月子坐完，原来手脚冰凉的现在热烘烘的，朋友都说我气色很好。

4. 台湾好婆婆月子餐总部

在台湾生过两胎，剖腹产，手术费2W，没有楼下说的那么多啦 另外超过9个月，不允许登机，7-9个月需要医院提供的怀胎月数证明的。提供后都可以登机。

5. 台湾月子餐食谱

您好！我是阿发，很高兴由我来回答您的问题。月子餐主食可选择的品种太多了，大致可分为粥类，中点类，面条类，杂粮饭类等，不管什么品类，都要体现月子餐的饮食特点，软、烂、多汤汁，少油腻、易消化；因为妈妈们生完宝宝后，身体是比较虚弱的，所有不宜吃比较硬的、干的、不宜消化的食物。下面我列举一些供您参考。

1、粥 类：小米粥、红薯粥、红糖粥、紫薯粥、糯米粥、玉米粥、黑米粥、紫米粥、花生粥、瘦肉粥、鸡肉粥、鱼片粥、蔬菜粥、燕窝粥、海参粥等；

2、中点类：蔬菜包、南瓜花卷、红糖花卷、紫薯卷、肉龙、鲜肉水饺、混沌、红枣发糕等；

3、面条类：清汤软面、蔬菜面、鸡蛋面、西红柿面、肉丝面、时蔬拌面、杂粮面等；

4、 杂粮饭：蔬菜焖饭、五谷饭、二米饭、各类豆饭、薏仁饭、南瓜饭、红薯饭、台湾油饭等

您提出的第二个问题，有哪些东西是坐月子吃了对身体好的呢？要根据自身的体质来选择，看是顺产和还是剖腹产；如果您是阴虚体质的人，适当的可以多吃一些平性和滋阴补肾的食物，例如五谷杂粮类的粥和水产类的粥，豆类粥；猪肉、鸭肉、鱼肉；这些对身体都有好处，如果一直吃热性的食物，可能会上火和便秘；如果您是阳虚体质的人，就要多吃一些温性和热性的食物，并且吃什么食物都要是热的；不然会损伤您的阳气；如果是剖腹产，第一周尽量的避免吃易产气的食物。还有一些妈妈，天生奶水比较好，如果还吃补充奶水的食物，反而会造成堵奶和涨奶，最后回奶，这类妈妈第一周只需要喝素汤就可以了。所以同样的食物，吃的时间要对；希望我的回答对您有帮助。如果您觉得不错，可以关注和评论，谢谢！

6. 台湾明星月子餐食谱

都说台式坐月子很讲究，不光对宝宝好，对妈妈的产后营养补充和身材恢复也有帮助，这也是如今年轻妈妈们向往的方式之一，自己对产后美丽的诉求也得到了重视。那么到底台式坐月子的精华在哪？

营养很重要

都知道女人生了孩子身体有所亏损，身体急需各种营养，这个时候，很多老一辈的人就会说，该喝各种大补的汤，还要吃各种有营养的食物。这样做，营养是补上去了，可是相对的，让女人特别害怕的脂肪也吃下去了！

其实产后营养的补充，并不是只有喝汤和吃各种有营养的食物这一个方法，喝牛奶，尤其是鲜奶更是一个非常不错的方法。鲜牛奶里面的营养非常丰富、蛋白质、钙等的含量都非常高，而且喝起来也非常方便，与其逼着自己喝浓浓浓的汤，好喝又营养的鲜牛奶就显得可爱多了。

尼平河澳洲原装进口的鲜牛奶，是从澳洲每周直航，冷链到国内的，百分之百原装进口。尼平河巴氏鲜牛奶每100ml奶中，蛋白质含量高达3.3g，高于国际标准的2.9g。除了是澳洲直邮外，尼平河更是采用优良基因的泽西奶牛，产量少，品质高！

补血很重要

生产过程中，女人平均要损耗350-500毫升的血，对身体有一定的损伤，补血自然是坐月子期非常重要的一件事，但绝对不是生完立刻补！

古话说：“虚不受补。”生产完的妈妈身体虚弱，这时候进补，吃一些补血活血的东西非但无法吸收还容易造成大出血。因此产后进补的最佳时间是生完孩子两周之后，这个时候恶露也排得差不多了。

不少地区都有红糖补血的说法，而台湾用的则是黑糖。黑糖的熬制时间比红糖长一些，且里面含有钙、钾、铁、镁等微量元素和矿物质，营养价值略高一些。而且由于生产失血，产妇体质虚弱，防寒保暖也是月子的一项重要任务，老姜的暖身驱寒功效也是非常好。

下奶别发愁

月子里总是少不了花生炖猪蹄、土鸡汤等滋补下奶的汤水，很多人认为，汤熬得越浓越精华越滋补。其实这是个误区，你看到的浓汤其实都是厚厚的脂肪，不但会使产妇发胖，而且很容易造成乳腺堵塞。

每个妈妈都希望自己是一头“奶牛”，能够给孩子源源不断地口粮补充。但初为人母，下奶需要一个过程，太着急焦虑反而不利于下奶。因此妈妈只需要休息好，放松心情，适当吃一些下奶的茶，一切就都顺其自然。而且宝宝频繁的吸吮会加快下奶的进度哦！

下奶茶的功效一般是两种，一种是帮助疏通乳腺，另一种是增加妈妈的营养摄入，血气足则奶水足嘛。所以下奶也是一个循序渐进的过程，妈妈们不可操之过急，坚持下去就能看到满意的结果啦！

花式月子餐轻松做

月子里因为哺乳，产妇消耗大，因此不少医生、营养师都建议少吃多餐，三顿正餐加三顿点心给产妇补充营养。这可愁坏了不少照顾月子的妈妈、婆婆们。6顿饭，还要不同花样，这可怎么做！

其实这是个误区，不是把一天3顿饭变成6顿来做，而是正常3餐之间，吃点点心补充一下能量，不用顿顿下厨做，很多传统糕点少油少盐口感好，都可以用来做餐后补充。

一天最好要吃几十种不同种类的食物，怎么做？苹果、香蕉、小米粥、燕麦粥……如果一样一样地吃，坐月子的妈妈们撑坏了都吃不下这么多！混合谷物麦片就是非常好的营养补充，用牛奶冲泡一小碗，就能同时摄入4种水果，5种谷物的营养，进补也要这么高效！

月子切记休息好

月子里，除了吃得高营养低热量，做好月子还有一个非常重要的原则就是休息好，所以月子期间家人要特别注意谢绝前来探望的亲朋好友，给产妇一个安静的环境好好休息。台式月子的精髓，get到了吗

7. 台湾月子餐第一品牌

顺产月子餐食谱：

第一阶段，月子第一周，才生下宝宝的妈妈们，此刻肠胃处于虚弱状态，对食物都没有胃口，且因为是产后第一周，妈妈们还处于排体内污的阶段，此刻月子餐主要就针对排污、祛恶进补，利用食物调理好肠胃，早餐时可安排空腹喝生化汤或者麻油，猪肝加上栗子小米粥，午餐的时候食用薏仁饭加麻油猪肝，下午的时候可以加餐鸡丝小米粥，晚餐的时候可食用炖品，晚点的时候喝红豆汤。

第二阶段，月子第二周，这个阶段属于增强骨质的时期，在餐食方面开始慢慢食用动物类的食物，加快补给妈妈需要的营养成分，同时也需要注意食用新鲜果蔬进行辅助，这个时候妈妈们比较在意乳汁的量，需要通过食物达到乳汁充足，因此早餐建议使用麻油猪肝加上甜糯米粥，午餐食用薏仁饭加桂圆炖猪心，下午加餐猪手花生汤，晚餐食用鲫鱼汤和一点炖品。

第三阶段，月子第3、4周，这时候妈妈已经基本月子进入尾声阶段，身体有一定的恢复，这一阶段，最重要的就是益气补血，可以通过食物早日恢复，早餐可以食用新鲜水果，黑芝麻薏仁粥，中午的时候可以食用羊肉、乌鱼汤、蔬菜，晚餐喝点鱼汤就可以。

8. 台湾月子餐的特点

麻油鸡，麻油蛋，猪脚炖花生，反正下奶的差不多，就是用很多麻油跟米酒

9. 台湾有名的月子餐品牌

      郑州月子餐排行试推荐如下：

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