提子有青提子、黑提子、红提子，还不是提子一颗，很多人都不知道它们之间到底有着怎么样的差别。如果是有差别的，青提子和红提子哪个更好吃？哪个更有营养？

在口感上，两者的差别并不算大，青提子酸度强，甜度弱，在酒吧一般用来调制鸡尾酒。而红提子甜度强，酸度弱，当作零食和开胃小菜是满不错的。根据个人的口味选择，自己喜欢吃的。

在用途上，青提子主要是生吃和制干。青提子干碧绿晶莹，形似纺缍，颗粒均匀。而红提子皮薄无核，果粒饱满，肉质细软，酸甜适口，滋味鲜美，香气馥郁，营养丰富。

营养价值上，青提子和红提子都是营养价值高的一种水果，而且两者的营养价值没有太大的差别，含有维生素b6和多种氨基酸等。

提子十分甘甜，因此有人担心它的热量会不会很高，其实提子的热量是不高的，在100克提子中，热量只有43卡，这在食物中是算比较低的，要知道100克大米饭的热量还有116卡呢！这样看来，吃提子比吃米饭还安全，不必担心热量太高导致肥胖，是不是安心了很多！

提子在水果界也不属于高热量的食物，100克苹果的热量也有52卡，而100克香蕉的热量则有92卡，100克火龙果的热量有51卡，这些水果的热量都是高于提子的，因此我们可以说，提子是一种低热量的食物，大家在日常生活中可以放心吃了吧！减肥期间吃些提子也是不错的选择呢，它热量低水分高，能够促进消化，对减肥还有一定的促进作用，正在减肥的mm们可以考虑哦！

吃提子是不会上火的，因为提子是一种性平的食物，在温热和寒凉两方面都没有明显的表现，中医以为，葡萄性平、味甘酸，能补气血，所以提子的性质是比较温和的，上火或清火的功能都不明显。很多人认为提子是一种甜食，吃多肯定会上火的，但是它并没有造成上火的条件，所以大家可以放心吃。

上火是我们中医中的概念，认为人体阴阳失衡，内火旺盛，即会上火，具体表现为睛红肿、口角糜烂、尿黄、牙痛、咽喉痛等症状，这一方面与我们自身体质有关，另外与饮食也有很大的关系，食物分寒性、热性和平性，容易上火的人就要少吃温热的食物，一些水果看起来清凉可口，但是也是温热的，比如荔枝、橘子、菠萝、桂圆、石榴、芒果等，如果你容易上火，那么这些水果就得少吃了！容易上火的人可以多吃一些清热的食物，平时喝一些清热的花草茶，可以改善上火体质，让身体更加健康。

提子的热量不高，减肥期间是可以放心吃，同时它的功效也是十分显著的，我们一般人在平时都可以多吃一些提子来给健康加分，让我们来看看提子到底有哪些功效这么诱人吧。

1、补充能量

提子中含有丰富的葡萄糖，它可以帮助身体快速补充能量，有低血糖的人外出时可以随身带些自己榨的提子汁，感到头晕的时候喝一些，可以快速缓解症状。

2、降低胆固醇

提子可以有效降低血液中胆固醇的含量，有效预防心血管疾病，对于常常被心血管健康威胁的现代人来说，多吃些提子是很有好处的。

3、抗衰老

提子中含有类黄酮，也对我们十分有益，它是一种强抗氧化剂，可以帮助我们抗衰老，尤其是女性可以多吃，让肌肤更加娇嫩柔滑。

4、抗贫血

提子中含有维生素b12，这种物质可以抵抗恶性贫血，维护健康。

5、抗病毒

提子中天然的聚合苯酚可以与病毒或细菌中的蛋白质化合，使之失去传染疾病的能力，减少传染性疾病的发生。

6、抗癌

提子中含有一种叫白藜芦醇的化合物质，它能够防止正常细胞癌变，并能抑制已恶变细胞扩散，有较强的防癌抗癌功能。