孕妇可以吃河蟹，但是要少吃，因为河蟹属于寒性食物，孕妇吃河蟹可能会造成流产，但是这只是假设大量吃的情况下，一般是不会发生的。河蟹偏寒，孕妈妈在怀孕期间最好要少吃寒性的食物，尤其是原本就体质虚寒的人，更要忌食，以免伤及肠胃。

河蟹是一种容易携带寄生虫的生物，而孕期是要强烈避免的，如果孕妈妈要吃河蟹，一定要保证河蟹是完全熟透的，只有这样才能消灭寄生虫，要知道孕妇感染寄生虫是对胎儿有很大影响的，严重的甚至会造成流产，要特别小心。

此外，现在人们养殖的河蟹经常会添加催熟剂，而这里面是有激素的，我们普通人摄入一些激素可能还好，但是孕期摄入激素就是很不利的，对母婴都会有影响，大家还是要注意一下，尽量少吃或者不吃河蟹。

吃河蟹是秋季里最幸福的意见事情，也是年轻夫妇们最佳的备孕机会，更是“孕妇吃河蟹致流产”层出不穷的时节，使得孕妈妈们闻蟹色变。那么孕妇真的不可以吃河蟹吗？

正方观点：传说中河蟹致流产并没有科学依据，有关医学专家表示，螃蟹是高蛋白的食物，而优质蛋白对身体是有益无害的。从中医上来说，产前不宜热，产后不宜凉。故产前食用河蟹这种凉性食物，并不一定就是坏事儿。

反方观点：在中药典籍中，有“蟹爪，破包堕胎”的记载，从这里我们可以知道，蟹爪孕妇是一定不能吃的，有明显的堕胎作用。并且螃蟹本身性质寒凉，还有活血的作用，孕妇吃了会造成出血、流产的现象。

总结：孕妇并不是完全的不能吃河蟹，除非是体质比较虚弱、寒凉的孕妇。一般情况下，孕妇稍微的吃一点儿河蟹是没有问题的。但是要注意不要吃死蟹。

河蟹其实就是我们平时说的螃蟹，也叫毛蟹，它的肉质十分鲜嫩，是很多人喜欢的美食。不过河蟹怎么做才好吃呢？相信很多人还不会烹制这种美味的硬壳食物，看看下面两种做法能不能帮到你吧！

醉蟹是一道上海菜，喜欢吃的人醉心其中，而没吃过的人则表示不能理解，为什么生的螃蟹也能吃！其实醉蟹是一道名菜哦，做法更是简单得不得了，让我们来看看吧。

准备材料：河蟹、食盐、黄酒、白酒、老抽、糖、醋、鸡精、姜、辣椒、花椒、八角、桂皮

做法：

1、将买回的小河蟹放在装有清水的盆中，用刷子仔细刷干净，浸泡2个小时后取出沥干；

2、将食盐、黄酒、白酒、老抽、糖、醋、鸡精、姜、辣椒、花椒、八角、桂皮等调味料放入碗中，按适当的比例调配好；

3、把浸泡好的小河蟹放在一个容器中，把调味料倒进去，并密封容器；

4、把装有河蟹的容器放入冰箱中腌制24小时，取出即可食用。

喜欢吃清淡口味的人一定不可错过这道菜，河蟹和毛豆也能搭配出美味菜肴哦！

准备材料：河蟹、毛豆、香菜、胡椒粉、鸡精、料酒、姜

做法：

1、将河蟹用刷子洗干净，对切，去鳃，去胃，去掉底盖；

2、把毛豆洗净沥干，锅中放油，把毛豆放进去煸炒1分钟左右；

3、直接在锅中加入清水，用大火煮至8成熟；

4、将准备好的河蟹放入锅中，加入姜片和料酒，继续用大火煮5分钟左右；

最后加入胡椒粉、鸡精和香菜调味即可。

孕妇吃河蟹是不会造成流产的，这是中医中比较有争议的观点，现代西医认为，河蟹是不会造成流产的，很多医生也不支持河蟹致流产的观点。反而从西医看来，河蟹是一种高蛋白的食物，不仅不会造成流产，反而还能给孕妇补充营养，对身体有利而无害，对于中医中认为河蟹性寒会致流产的观点表示嗤之以鼻。

其实中医里面也并没有过分强调孕妇吃河蟹就会流产，只是认为在孕期不适合吃寒性食物，而河蟹刚好就是寒性的食物，寒性食物吃了可能伤及脾胃，孕妇有流产的倾向，但是这并没有经过现代医学的证实。

不过孕妇吃河蟹也只能适当食用，不要多吃，可能会造成肠胃不适，而更加需要注意的是，河蟹由于是高蛋白食物，是很容易变质的，孕妇在食用时一定要保证食材的新鲜，否则误吃死河蟹很容易造成头晕、腹泻，出现食物中毒症状，严重是可能致流产的，大家一定得多加小心。