预防妊娠急性脂肪肝预防，最重要的是从饮食方面入手。

1、一定要戒酒，多吃蔬菜，多吃水果。

2、在饮食搭配上，可以通过食物颜色搭配护肝饮食。做到粗细搭配营养平衡，足量的蛋白质能清除肝内脂肪。

3、控制能量摄入，防止体重增加和便面重脂肪堆积。从事轻度活动。

4、补充足够的膳食纤维：膳食纤维可减缓胃排空时间，减少脂肪和糖的摄入和吸收，具有降血脂、降血糖的作用。

5、补充足够的维生素、矿物质和微量元素，让肝脏内存储多种维生素。

6、注意

1、高蛋白饮食，高蛋白可保护肝细胞，并能促进肝细胞的修复与再生。食物有豆腐、腐竹等豆制品，瘦肉、鱼、虾、脱脂奶等。

2、新鲜绿叶蔬菜，满足孕妈妈对维生素的需要。但含糖多的蔬菜及水果不可进食过多。

3、限制食盐，每天以6克为宜。

4、适量饮水，促进机体代谢及代谢废物的排泄。

5、多吃含甲硫氨基酸丰富的食物，如小米、莜麦面、芝麻、油菜、菠菜、菜花、甜菜头、海米、干贝、淡菜等食品可促进体内磷脂合成，协助肝细胞内脂肪的转变。

6、预防脂肪肝应控制热量摄入。体重过重的孕妈妈应逐步减肥，使体重降至标准体重范围内。

7、限制脂肪和碳水化合物摄入，按标准体重计算每公斤体重每天可给脂肪0。5～0。8克，宜选用植物油或含长链不饱和脂肪酸的食物，如鱼类等；碳水化合物每天每公斤体重可给2～4克，食用糖的摄入不宜过多。

8、忌辛辣和刺激性食物，如洋葱、蒜、姜、辣椒、胡椒、咖喱和酒类等。

对于怀孕的妈妈们或者家属都应该知道了解一些妊娠期的知识，知道妊娠期急性脂肪肝，关注孕妇及胎儿的健康。妊娠期急性脂肪肝，又称产科急性假性黄色肝萎缩，是妊娠晚期特有的致命性少见疾病。

妊娠期急性脂肪肝起病急骤，病情发展得很快，临床表现与暴发性肝炎相似，刚开始发病初期仅有持续性恶心、呕吐、乏力、上腹痛或头痛，数天至1周出现黄疸且进行性加深，常无瘙痒。腹痛可局限于右上腹，也可呈弥散性。常有高血压、蛋白尿、水肿，少数人有一过性多尿和烦渴，如不分娩病情继续进展，出现凝血功能障碍(皮肤瘀点、瘀斑、消化道出血、齿龈出血等)、低血糖、意识障碍、精神症状及肝性脑病、尿少、无尿和肾功能衰竭，常于短期内死亡。

以前的文献报道母儿死亡率分别为75%和85%，但如能做到早期诊断、早期治疗、及时终止妊娠，可降低母亲死亡率，婴儿死亡率可降至58.3%。

因为女性在怀孕的时候容易出现一些急性的病症，所以只有及时的预防才能把疾病扼杀在最初阶段，那么如何预防急性妊娠脂肪肝的发生呢？其实还要从平常的饮食方面来加强护理，小编给您总结以下几个方面：一起来看。

1，肝脏疾病的产生往往是和患者平常的饮食有很大的关系，所以，不管是怀孕的女性朋友还是正常人群，都要戒除烟酒。特别是妊娠期间的女性，一定要多吃新鲜的蔬菜以及一些维生素含量比较高的水果。

2，女性朋友在怀孕的时候可以多吃一些护肝的食物，并且食用粗粮可以能够清除肝内的脂肪，从而达到预防急性妊娠脂肪肝的目的。

3，整个怀孕的过程也是身体需要能量比较多的时候，所以维生素的补充以及矿物质的足够，才能使肝脏里面存有各种各样的微量元素，从而达到预防各种疾病的发生。

4，虽然营养对孕妇来说是比较重要的，但是也要防止因为体重的增加而使肝脏负荷加重，不断的堆积脂肪也容易造成急性妊娠脂肪肝的发生。