鹿茸作为医疗保健具有生精补髓,养血益阳、强筋健骨、抗衰老、延年益寿之功效。用于虚劳赢手、眩晕、肾虚、耳鸣、目暗、腰膝酸软、阳痿、滑精、子宫虚冷、崩漏带下、神经衰弱、失眠、健忘等症。下面就为大家介绍一下鹿茸怎么吃。

目前市场上鹿茸的保健品很多，但制法也有多种多样，比如鹿茸片、参茸粉等等，这类鹿茸制品怎么吃呢？

1、干茸片40g（鲜片100）泡入50°（v/v）以上的1000ml白酒中，浸泡二周后，每日服25-50ml，2次/日饮酒服用。

2、将鹿茸片（鲜片烘干）研末冲服，每次1-2g，日服一次或茸片含化嚼食服用。

3、用鹿茸片炮制药茶饮用，最后嚼食服下，每次0.5g可隔日饮用。

4、用鹿茸片（粉）与小米（或粳米）熬制成粥食用，每次0.5g为宜。

5、用小米（或粳米）煮粥，食粥时调入参茸粉（白参50g、党参100g、鹿茸3g共研细末）5g及红糖少许和匀服用每日一次。

6、取茸片25-30g与鸡（鸭、鹅、鸽、猪瘦肉等）、枣或其它佐料置在电饭煲或沙锅内、炖3,5小时后食用，可分多次食之。

作为保健药酒，鹿茸酒的服用是有一定要求和规定的，不能像喝普通的酒一样随意喝就行。作为药酒，对身体的保健作用是最重要的，为了确保身体的健康，鹿茸酒起到作用，建议大家一定要遵照鹿茸酒的服用规定。

首先，一定要定时定量。每天都需要定时服用，每天三次。在服用量上，可以根据身体情况进行选择，一般情况下，每次的服用量在三十毫升左右。每天固定时间固定服用量，养成良好的习惯对身体的营养吸收更有帮助。其次，在服用鹿茸酒的期间，尽量不要食用辛辣或者刺激性的食物。同时一定要尽可能地参加运动，锻炼身体，这样事半功倍。最后，如果患有例如心脏病、糖尿病等慢性疾病的话，在服用鹿茸酒的时候一定要在医师的指导下服用。

为确保鹿茸酒的营养和保健价值，大家务必按照鹿茸酒的服用规则服用。如果在服用后发现有何不适，一定要立即停止并及时就医。一般说来，鹿茸酒的适宜人群是非常广泛的，会出现副作用的几率是非常低的，因此大家可以放心饮用鹿茸酒。

东北鹿茸该怎么吃才能起到它的功效作用呢？鹿茸片补元阳，补气血，益精益髓，强筋骨，能增强人体免疫能力和提高机体工作能力，有改善睡眠和食欲，降低肌肉疲劳，促进儿童生长发育和血液循环及伤口愈合等作用。下面都市圈小编告诉你鹿茸片怎么吃最好。

食法1、 在长江以南及东南沿海地区，取茸片5g(上、中、下段搭配)、红枣1枚、生姜1片、米酒少许装入有盖的杯中，加半杯水，盖严盖后置锅内隔水炖蒸。锅水沸腾后改用文火炖2—3小时，便可用之(初食者有口干、眼红、心跳加速等反应时，应停止食用，这是虚不受补。无症状者，每隔一日食一次，用量逐渐加至10g；高血压、心脏病患者，食用时应遵医嘱)。

食法2、 在长江以南及东南沿海地区，取茸片25—30g，与鸡(鸭、鹅、鸽、猪瘦肉)、枣或其它佐料置在电煲或沙锅内炖3—5小时，之后食用，用不完保存好分次用之。

食法3、 在台湾，把鲜茸洗净切片，泡入50度(v/v)以上的500ml白酒中，浸泡二周后，每日服10—25m1，3次/日饮酒服用。

食法4、 在东北，人们喜欢将鹿茸log、人参10g、枸杞15g、五味子10g等中草药配伍泡入50。(v／v)以上的500ml白酒中，服用；或粉成末状食用；或粉成末与其它中草药配伍装成胶囊后服用；或切片含化嚼食服用(如年轻而无阳虚者服用本品，可能引起全身燥热、鼻出血、口干唇裂等副作用，年轻朋友需根据自身情况慎用)。

鹿茸膏该怎么吃呢？

1、把鹿茸膏分成小块或小粒。食用时可以将鹿茸膏分成小块或者小粒用温黄酒、温开水或者红糖水送服；

2、把鹿茸膏化开送服。也可以用温黄酒、温开水或者红糖水将鹿茸膏直接化开或者用微波炉或炉灶加热化开以至为糊状，直接送服即可。

3、嚼服鹿茸膏。建议嚼服，效果更佳，之后再用温黄酒、温开水或者红糖水送服即可。

一日两次，一次一药勺，空腹服用，泡服，嚼服，吞服均可。

服用禁忌：

1、有“五心烦热”症状和阴虚的人。

2、小便赤黄，咽喉干燥或干痛，不是感到烦渴而具有内热症状的人群。

3、经常流鼻血，或女子行经量多，血色鲜红，舌红脉细，表现是血热的人。

4、正逢伤风感冒，出现头疼鼻塞，发热畏寒，咳嗽多痰等外邪正盛的人群。

5、有高血压症，头晕，走路不稳，脉眩容易动怒而肝火旺的人。