喝酒小诀窍有哪些?

1、饮酒前先喝一杯牛奶，或吃几片面包，勿空腹喝酒，以免刺激胃黏膜。

2、估计饮酒多时，提前服用vb族直至应酬渐少，以保护肝脏。也可有意识地多吃富含维生素b族的动物肝脏、猪牛羊肉，蛋黄、蔬菜、燕麦等粗粮，以提高体内vb族含量。

3、喝白酒时，要多喝白开水，以利于酒精尽快随尿排出体外;喝啤酒时，要勤上厕所;喝烈酒时最好加冰块。

4、喝酒不宜过快过猛，应当慢慢喝，让身体有时间分解体内的乙醇。 酒桌上罚酒数杯或一口闷易醉酒。

5、喝酒时多吃猪肝等动物肝脏，以提高机体对乙醇的解毒能力。

6、喝酒时多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。

7、喝酒时多吃豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。

8、疲倦时暂时别喝为宜。

9、吃药后不要喝酒，特别是在服过安眠药、镇静剂、感冒药之后。

10、喝酒时不要喝碳酸饮料，如可乐、汽水等，以免加快身体吸收酒精的速度。

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二、喝酒后吃什么可以解酒

1.香蕉：酒后吃一些香蕉，能增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，达到解酒目的。同时，它还能消除心悸、胸闷等症状。

2.蜂蜜：蜂蜜中含有一种特殊的成分，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。

3.西红柿汁：西红柿汁富含特殊果糖，能促进酒精分解。一次饮用西红柿汁300毫升以上 ，能使酒后头晕感逐渐消失。

4.葡萄：葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质，达到解酒目的。如果在饮酒前吃，还能预防醉酒。

5.西瓜：西瓜可以清热去火，能使酒精快速随尿液排出。

6.芹菜：芹菜中含有丰富的b族维生素，能分解酒精。

7.酸奶：酸奶能保护胃黏膜、延缓酒精吸收，而且钙含量丰富，对缓解酒后烦躁特别有效。

8.橄榄：橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的:良药"，既可直接食用，也可加冰糖炖服。

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大家都知道酒精对身体健康有害，但很多人在生过中还是会贪杯。有很多人对待酒都是这样的态度：遇到开心的事情要喝酒庆祝，遇到烦心的事要喝酒排忧，遇到焦虑的事情要喝酒解压……

当我们在生活和工作中必不可免地需要喝酒，我们可以采取一些有效方法来减少酒精对胃部和身体的伤害。那喝酒前后吃些什么食物好呢？接下来就和小编一起来看看吧。

一、喝酒前吃什么好

1.富含淀粉的食物

淀粉类大分子能和酒精发生结合，也能延缓酒精的吸收。富含直链淀粉的食物更为理想，比如豆类食品。这是因为酒精能够钻进淀粉分子的螺旋当中，形成:包合物"。

2.奶类和豆浆等蛋白质饮料

特别是酸奶，质粘稠，往往还加入植物胶增稠剂，在胃中停留时间较长，有利稀释酒精，并延缓酒精的吸收。乳饮料虽然营养价值远不如牛奶和酸奶，但是其中含有增稠剂，也有一定保护胃黏膜的作用。这些食品喝起来方便，备起来也方便。喝酒的间隙还可以名正言顺地继续喝。

3.富含b族维生素的食物

如不油腻的内脏，粗粮，奶类，蛋黄，菇类等。必要时可以口服复合维生素b片，对身体有益无害。酒精在肝脏中的代谢需要它们的帮助。这种小药片所有药店有售，3元左右100片，提前吃两粒很方便。

4.富含果胶的水果和蔬菜

比如山楂，苹果，菜花，南瓜之类。这类食品要多吃一些才行，其中的果胶也有延缓食物成分吸收的作用，而且这些食品水分也较大，能帮助稀释酒精。由于它们热量很低，多吃一些不必担心肥胖问题。

你知道喝酒前吃什么不容易醉？喝酒前的解酒药有哪些呢？节日期间，如果避免不了喝酒助兴，不妨喝酒前先:垫肚子"，饮酒前后多吃富含维生素的食物可以降低醉酒带来的不适。如果您手头没有解酒药，我简单介绍喝酒前吃什么不容易醉：

1、饮酒前先喝一杯牛奶、酸奶。

2、饮酒前吃两片肥肉。

3、喝酒中不时含点盐。

4、吃一些发面类的食物(面包、馒头等)喝白酒的时候，要一杯白开水，一直不停的喝水，不容易醉。喝啤酒的时候，要勤上厕所就没问题。

其实人的酒量大小很大程度上取决于先天因素，当然，后天的磨练也有一定的影响。这里有个小窍门：一是准备些解酒、醒酒类的药物或饮品，效果也不错。二是在酒桌上耍点小聪明，就不用明讲了，相信你会的。不过，凡事不能过量，别为了逞强，而伤了身体。酒里掺水但不要让人发现，要么把酒吐在地上或茶水里，要么带一条毛巾、手帕之类，偷偷吐进去，在不被人发现的情况下偷偷拧干。

食物中的营养成分主要靠小肠吸收，胃的主要功能并不在此，但是对水分和乙醇例外。少部分乙醇（约20%）可以直接在胃中吸收，大部分（约80%）在小肠吸收，然后进入肝脏代谢。去喝酒前吃点食物，一则能够在胃里形成一些保护，减少对胃壁的刺激；二则使酒精和食物混合在一起，降低它的浓度，延缓酒精的吸收；三则可以摄入酒精代谢所必需的营养物质。

喝酒前喝酸奶、牛奶、豆浆，吃鸡蛋清，这些蛋白质丰富的食物在胃中停留时间较长，有利稀释酒精，并延缓酒精的吸收，也有一定保护胃黏膜的作用。特别是酸奶，里面有增稠剂的话，在胃中停留时间较长，有利稀释酒精。酒前如果能吃面包、馒头等可以吸水的食物更好。这样可以减缓酒精吸收进入血液的速度。山楂、苹果、菜花、南瓜，其中含有的果胶也有延缓食物成分吸收的作用，而且这些食品水分也较大，能帮助稀释酒精。

另外，酒精在肝脏中的代谢需要富含b族维生素的食物，如不油腻的内脏、粗粮、蛋黄、菇类等。必要时可以口服复合维生素b片。如果晚餐要喝啤酒吃海鲜，一定要在就餐的同时多喝白开水，苏打水更好，对预防痛风有好处。喝酒的同时要点一些糖醋菜，这些菜中的维生素和矿物质可以辅助酒精代谢的进行。

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