当前位置:首页 > 知识百科 > 月嫂知识

核桃红枣米糊的做法,米糊的做法

2022-05-20 19:24:14     来源:www.dxfbaby.com
分享:
收藏本文          热度:
导语:


1、核桃红枣米糊的做法

红枣最突出的特点是维生素含量高,有“天然维生素丸”的美誉。用料:核桃1杯、大米1/5杯、枣(干)1/3杯、水1升。做法:1、红枣清洗后去核,剪成小块;大

1、核桃红枣米糊的做法

红枣最突出的特点是维生素含量高,有“天然维生素丸”的美誉。

用料:

核桃1杯、大米1/5杯、枣(干)1/3杯、水1升。

做法:

1、红枣清洗后去核,剪成小块;大米清洗干净。

2、将核桃冲洗一下。

3、全部材料放进海尔搅拌机,加入1升清水搅拌均匀,根据需要直接饮用。

小贴士:

1、核桃,是控制体重的好帮手,其包含足够的膳食纤维,蛋白质能带来饱腹感,促进肠胃健康,同时降低胆固醇。

2、红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素a、维生素c、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。

3、红枣主要有健脾益胃、补气养血、养血安神、缓和药性等好处,是补气养血的圣品。

功效:红枣最突出的特点是维生素含量高,有“天然维生素丸”的美誉,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。

2、米糊的做法

米糊是中国传统的吃食,接下来就为大家介绍制作米糊的具体步骤。

1、将大米洗净,浸泡2——3小时,把浸泡的水,放到另一只碗中,备用,用小木棒碾碎米粒。

2、在网兜中过滤,这样米糊会更细腻,在锅中煮;注意火一定要小,一边烧一边搅拌,以免糊了。

3、婴儿辅食米糊 米糊做法大全

婴儿米粉是最常见的婴儿辅食之一,因此宝宝刚开始添加辅食时,家长可以自己制作米糊给宝宝吃,那么如何自制米糊呢?一起来学习一下吧。

米糊更容易被人体消化吸收,可以迅速为身体提供能量,待宝宝适应后,选择各种谷类混合的米糊会含有更丰富的营养和保健作用;谷物香气释放充分,增进感官享受,促进宝宝的食欲。

一、宝宝添加米糊的不同阶段

第一阶段从6个月开始,这个阶段最初的婴儿米糊大多以白米为主,也可以搭配一些含铁丰富的食材,例如肝类。味道要清淡,主要考虑到宝宝在这个阶段的胃肠功能发育尚未完善,无法消化太重的味道,也避免养成宝宝挑食的习惯。

第二阶段是6-9个月,此阶段的米糊常常会添加鱼、蔬菜、牛肉等,这样营养会更加丰富,宝宝也有能力对这些营养物质进行消化和吸收。

第三阶段是9个月以后,这时候制作米糊的食材选择更为广泛和丰富,可以根据宝宝的品味来具体选择。

二、不同阶段宝宝米糊的制作方法

6个月宝宝的米糊

宝宝最早可以添加辅食的时间是在六个月的时候,而最先添加的辅食应该是婴儿米粉,如果选择家庭制作的话,也可以制作质地较稀的纯米糊,当宝宝食用纯米糊2个星期后如果没有过敏的话,就可以在米糊当中添加能够补铁的猪肝或蛋黄。

婴儿辅食1:纯米糊

材料:白米30克,清水150ml

做法:

1. 大米浸泡3小时以上,用搅拌机将水和白米磨成白色的米浆。

2. 用网筛将磨好的米浆过滤出来。

3. 取一个小锅,将磨好的米浆加水150ml倒入锅内,用小火一边煮一边搅拌,直至米糊煮至浓稠即可。

制作心得:

1.建议去购买农家自产的大米来自制米糊,农家自产的大米煮出来的米糊及米汤是非常浓稠的,而且有很浓的米汤香味。这样的农家大米很容易生虫,一般要放在冰箱冷藏保存。

2.磨好的米浆一定要用网筛过滤过才好煮,否则容易有些磨不细的米粒,不容易煮熟。

3.天气炎热的时侯,最好把米放在冰箱冷藏浸泡,以免变质。

4.煮米糊时,要用木匙不停的搅拌底部,以免糊底。宝宝刚开始接触辅食,米糊要煮的由稀到稠,喂食份量从一日一匙到一日两匙逐步添加。

婴儿辅食2:蛋黄米糊

材料:宝宝米粉适量(或自制纯米糊适量)、蛋黄一个、水。

做法:

1、米粉倒在碗里,加入80度水调均(要边倒边搅拌)。

2、充分搅拌均匀成糊状,要稀一点,不要太稠了。

3、熟鸡蛋一个,把蛋黄剥出,放在筛子上面。

4、 然后用勺子把蛋黄压碎,搅拌均匀即可食用了。

6-9个月宝宝的米糊

六个月以上宝宝可以吃的食物就比较多了,从各种青菜到瓜果,从各种肉类到内脏都是可以运用到孩子的米糊当中。但要注意的是,像番茄、凉瓜、芹菜这类过酸、甘味、过硬的瓜果最好是在宝宝八个月以上才食用了,避免引起过敏或消化不良的情况。

婴儿辅食1:淮山米糊

材料:淮山、大米

做法:

1、将淮山煮熟后磨成泥状。

2、将淮山泥加入到米糊当中即可。

婴儿辅食2:黄瓜米糊

材料:黄瓜,婴儿米粉。

做法:

1、将黄瓜洗净、去皮、切成薄片,加适量水煮熟。

2、切薄一点的片更容易煮熟,可以缩短煮的时间,减少营养成分流失。

3、将煮熟的黄瓜连同汁水用搅拌机打碎。待搅好的黄瓜汁水晾至温热时,冲入米粉,即成黄瓜米糊。

9个月以上的宝宝米糊

这个时候的宝宝应该尝过了各种各样的食物了,宝宝也可以吃烂饭,也就是质地浓稠一些的米糊了,而添加入米糊当中的材料,也可以是碎菜或碎肉了哦!给宝宝做的米糊,也不拘泥于只添加一种食物了。

推荐辅食1:南瓜米糊

材料:南瓜、大米、燕麦、白砂糖(大米提前泡上一个小时)

做法:

1、南瓜去皮切小块。

2、然后放入豆浆机里,大米、燕麦一起加入。

3、加适量的糖和水。

4、按下豆浆机米糊键即可。

5、20分钟后就可以喝道热腾腾香喷喷的南瓜米糊了。

宝宝添加辅食,是其成长过程中的重要阶段,不仅是食物形态的变化,更是宝宝咀嚼等各项能力的发展,所以爸爸妈妈们千万不能忽视这一时期,要根据宝宝具体的月龄来进行添加,让宝宝能够吃得健康、吃得营养

4、孕期食谱 核桃红枣米糊

孕期准妈妈们要注意营养均衡,才能让宝宝健康发育。下面小编为大家推荐一款孕期营养食谱,还在为如何合理搭配孕期的营养食谱而发愁的准妈妈们看过来。

孕期食谱 核桃红枣米糊

做法

1.准备食材:核桃1杯、大米1/5杯、枣(干)1/3杯、水1升

2.步骤1:红枣清洗后去核,剪成小块;大米清洗干净。

3.步骤2:大米清洗干净。

4.步骤3:将核桃冲洗一下。

5.步骤4:全部材料放进豆浆机机,加入1升清水搅拌均匀,根据需要直接饮用或者加入适量蜂蜜。

6.步骤5:如果想丰富口感,可以像加入整块核桃一起食用。

营养价值

红枣属于补血的药物和食物,它含有丰富的维生素c,可增强身体的抵抗力,还可促进人体对铁质的吸收。搭配香脆可口的核桃,保护脑部,降低自身胆固醇,可以润泽肌肤,吃出好气色哦。

推荐人群:备孕 孕期 月子/产后婴儿(8个月以上) 儿童

6、发表评论:

精彩推荐