藕粉的做法,藕粉的做法大全
1、藕粉的做法
藕粉是很好的帮助睡眠的工具，它具有清热、养血、除烦等功效，可治血虚失眠。用料：莲藕1根、水80毫升做法：1、将粉藕洗净表皮，然后去皮。2、之后切块，放入海
1、藕粉的做法
藕粉是很好的帮助睡眠的工具，它具有清热、养血、除烦等功效，可治血虚失眠。
用料：
莲藕1根、水80毫升
做法：
1、将粉藕洗净表皮，然后去皮。
2、之后切块，放入海尔搅拌机中，加入半碗水，搅打成藕泥（越细腻越好，淀粉更容易出来）。
3、打好的藕泥，倒入干净的容器中，置于明火上，开小火慢慢加热，加热过程不停的搅拌。
4、直到熬煮的藕粉变得粘稠的半透明状，关火上盘。
小贴士：
1、藕的选择非常重要，一定要选择淀粉含量高的粉藕，如果是淀粉含量低的脆藕，是做不出效果的，粉藕，基本上颜色偏深色一点，形状是短而粗，而且粉藕的切面，藕丝特别多，脆藕色泽发白，切片没有太多的藕丝，适合清炒。
2、搅拌成藕泥的时候，水加的不宜过多，以免熬不出效果。
功效：藕粉是很好的帮助睡眠的工具，它具有清热、养血、除烦等功效，可治血虚失眠。
2、藕粉的做法大全
1.砂仁藕粉的做法
原料：砂仁1.5克、木香1克、藕粉、白糖。
制作方法：
1、砂仁、木香磨成粉状。
2、上面的粉状物质与藕粉、白糖一起用开水冲调即可。
健康提示：砂仁藕粉适合孕期呕吐的孕妇吃，适用于因胃气虚弱而呕吐者；
2.银耳藕粉汤的做法
原料：银耳25克、藕粉10克、冰糖适量
制作方法：
将银耳泡发后加适量冰糖炖烂，入藕粉冲服。
健康提示：有清热润燥止血的功效。适宜月经量多，
3、藕粉的介绍
藕粉是久负盛誉的传统滋养食品，莲藕粉营养价值高，药疗作用也好，而且制成方便食品后食用简易，用开水一冲就可食用，且味道鲜美，老少皆宜，难怪一上市，便受到广泛好评。是一种不带麸质的粉未，用干燥的莲根磨成，在中菜及日本料理中作为稠化剂使用。
4、藕粉桂花糖糕的功效
藕粉、桂花具有很好的药用价值，因此制作成藕粉桂花糖糕也有健脾开胃的保健功效。
1、清热凉血
藕粉桂花糖糕性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症。
2、通便止泻、健脾开胃
藕粉桂花糖糕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。藕粉桂花糖糕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。
3、益血生肌
藕粉桂花糖糕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。故中医称其：“主补中养神，益气力”。
4、止血散瘀
藕粉桂花糖糕含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血。藕还能凉血，散血，中医认为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品。