炎热的夏季容易使孕妈妈们出现食欲不振的现象，因为考虑到腹中胎儿的健康成长而不能随意吃东西，所以“夏季吃什么好”是许多孕妈妈非常头疼的事。那么到底有什么食物适合孕妇在夏季食用呢？今天爱帝宫月子中心的营养专家就教孕妈妈们做一道既健康又美味，适合夏季食用的甜品——牛奶杂粮小窝头。

孕妇夏季健康美味甜品推荐--牛奶杂粮小窝头

一、食材

适量去核红枣、150g牛奶、4g酵母、40g白糖、20g燕麦粉、20g荞麦粉、30g全麦粉、130g玉米粉。

二、做法

1、把除红枣之外的其他所有食材都放到容器里，拌匀后揉成团，再放入温暖处发酵到一倍大。

2、分割发酵好的面团成八等份，再分别捏成小窝头，用红枣点缀顶部。

3、窝头做好后全部摆放到笼屉中，再放到烧开的锅里，锅盖盖严实后用大火蒸15分钟就好了。

三、功效

玉米中含有丰富的胡萝卜素、粗蛋白、淀粉、不饱和脂肪酸、镁等多种营养物质，玉米中的每个部位都含有人体所需的营养成分，如黄玉米籽富含的镁可以舒张血管、促进肠胃蠕动，可以增强体内废物排泄，此外其中富含的谷氨酸可以增强脑细胞的新陈代谢，将脑组织内的氨排除。

红玉米籽中含有丰富的维生素b2，常适量食用，有助于防治如口腔溃疡等因缺乏核黄素而引发的病症。此外牛奶也有非常高的营养价值，其富含铁、该、磷、铜、锌等，补钙作用好。

孕妇临睡前喝杯牛奶，有助于稳定情绪、促进睡眠，还有利于胎儿的发育成长。牛奶中富含的钙质能有效补充孕期准妈妈所需的钙，降低胎儿缺钙的风险。

牛奶中富含钾有助于降低孕妇的妊娠高血压的风险，牛奶中的锌可促进胎儿大脑发育。孕妇吃这道食谱，有助于调节肠胃功能及有效缓解孕中、晚期的便秘症状。

爱帝宫月子中心专家提醒：

孕妇的饮食应粗细搭配、荤素搭配，避免吃得过精而导致某些营养元素摄入不足，其实有很多杂粮都有较多的食疗作用。粗粮、杂粮中富含纤维素，有利于消化系统的正常运转，有助于缓解便秘。

此外杂粮中富含的不可溶性纤维素可以使食物在胃中的停留时间延长，延迟饭后葡萄糖吸收的速度，从而有助于降低心脑血管、肥胖症、糖尿病、高血压等疾病的风险。孕妇常适量吃些杂粮有助于防止妊娠高血压综合症、便秘、口腔溃疡、舌炎、口角炎等多种疾病。

孕中期的孕妇特别容易饿，经常晚上也很想吃东西，对于孕妇来说，若只是为了解馋，并不建议吃宵夜，但若真的是饿了，晚上可以吃些食物，可吃些谷物蔬菜、水果，或喝一杯低脂牛奶，即健康又解饿。

孕妇吃宵夜一定要注意适量，因为吃太多不仅影响睡眠，还易造成肥胖。那么孕妇在深夜饿了吃什么好呢？孕妈妈们无论在什么时候吃东西，都要注意应以营养、清淡、易消化的食物为主，避免吃不利胎儿健康的食物。

接下来爱帝宫坐月子中心的营养专家就教孕妈妈们做一道适合孕妇深夜食用的美味营养粥品——补血养生杂粮粥。

补血养生杂粮粥的做法：

一、食材

紫米、黑米、花生、小米、玉米、红米、糙米、眉豆、赤小豆、红糖、蜂蜜各适量。

二、做法步骤

1、将所有的材料冲洗干净，入水浸泡过夜。

2、锅内加入足量的清水，倒入所有食材，大火煮开之后转小火煮2~3个小时，放凉后用适量蜂蜜调味即可。

三、功效

紫米中含有多种维生素及铁、锌等人体所必需的微量元素，有暖脾胃、补血益气等功效，有助于治疗消渴、胃寒痛、夜尿频密等症。紫米饭不仅软糯可口、清香，且有很高的营养、药用价值，有健脾、补血、治疗神经衰弱等作用。

爱帝宫月子中心爱心专家提示

天然食物中对胎儿智力发育有益的食物有：大米、小米、玉米、红小豆、黑豆、核桃、芝麻、红枣、黑木耳、金针菇、海带、紫菜、花生、鸡肉、草莓、金橘、苹果、香蕉、猕猴桃、芹菜、莲藕、番茄、胡萝卜、葡萄、果仁等。

由于孕妇自身的变化及胎儿发育所需的营养，因此孕期的准妈妈们对营养的需求量会越来越多，那么夏季孕妇吃什么好呢？孕妇夏季多喝汤，不仅可以增强食欲、调节口味、补充营养，而且有助于防病抗病，非常有益于健康。

那么孕妇夏季喝什么汤好呢？爱帝宫坐月子中心营养专家推荐一道适合孕妇夏季食用的美味营养汤品——木瓜川贝银耳汤。

孕妇夏季美味营养汤品推荐--木瓜川贝银耳汤

一、食材

1个木瓜、适量川贝、两朵银耳。

二、做法

1、洗净的川贝敲碎后放入冷水中浸泡半小时，泡软后的银耳洗净后撕成小块，木瓜去皮去籽后切成块。

2、砂锅中倒入清水后放入川贝、银耳，炖一个小时后放入木瓜，再炖一小时就可以了。可以在汤稍微凉时加些蜂蜜。

三、功效

川贝有止咳功效，咳嗽时煲此汤可适量多放些川贝，这道甜品有润肺养颜的功效，很适合孕妇夏季食用。

爱帝宫月子中心爱心专家提醒：

孕妇夏季饮食要注意避免食用冰冷、刺激的饮料，不宜过量食用高钙、高糖、高脂肪食物，要注意各种营养元素的适量补充，避免长期素食。夏天孕妇可适量多吃一些新鲜蔬菜，可常吃香菇、紫菜、蛋花、猪肉丝、鸡肉丝等做成的汤。

孕妇在夏季要注意饮食的合理安排，最好少食多餐，饮食要清淡，荤素搭配、粗细搭配，适量多吃些富含纤维素的食物及新鲜的水果、蔬菜，但每天食用的水果量最好别超过200g，而且应选择低糖量的水果并在两餐之间食用。此外每天还应保证优质蛋白质的适量摄入，如鸡肉、鱼肉、鸡蛋等中都含有较丰富的优质蛋白质。

孕期准妈妈们的饮食是非常重要的，因为饮食不当或营养摄入不足，都会影响胎儿发育。尤其是在夏天，许多孕妈妈们会因为妊娠反应而食欲不振，这样很容易导致营养摄入不足，那么孕妇夏季吃什么好呢？今天爱帝宫月子中心的营养专家就教孕妈妈们做一道非常适合夏季开胃的营养食谱——蜜烧红薯。

孕妇夏季开胃营养食谱推荐--蜜烧红薯

一、食材

100g蜂蜜、100g红枣、500g红心红薯、500g植物油、50g冰糖。

二、做法

1、洗净的红薯去皮后切成长方块，然后分别削成鸽蛋形，洗净的红枣去核后切成碎末。

2、油入锅烧热，放入红薯炸熟，捞出沥油。去油的炒锅中倒入300g的清水，放入冰糖熬化后将过油的红薯放入，煮到汁粘后，倒入蜂蜜，撒上红枣末调匀后接着煮五分钟即可。

三、功效

红薯中含有丰富的胡萝卜素、淀粉及铁、钙等矿物质，而且富含的维生素a、b、c及氨基酸要比那些精致细粮高很多，红薯中还含有类似于雌性激素的物质，孕妈妈适量吃些红薯，有助于皮肤白皙、娇嫩。红薯中富含的纤维素有通便功效。

蜂蜜被称为天然的大脑滋补剂，因为在所有的天然食品中，大脑神经元所需的能量在蜂蜜中含量最高，蜂蜜中含有丰富的镁、锌等微量元素和多种维生素，是美发护肤、益脑增智的要素。

蜂蜜有解毒、缓急、润燥、补中等功效，是祛病强身、促进生长发育、抗衰防老的佳品。孕期是胎儿大脑发育的重要阶段，所以孕妇常适量吃些蜂蜜有利于胎儿的健康发育。

孕妇常适量吃些蜜烧红薯，有助于防止便秘及促进胎儿的生长发育，还有利于保胎和自身祛病强身。