你是否吃过海胆呢？其实海胆的功效有不少哦，从我国医学来说海胆是属于补品了，具有壮阳补血等效果，还能避免心脑血管病。那你知道海胆怎么吃吗？下面就推荐小编最喜欢的几种海胆做法。

食谱一：海胆虾仁炒饭

第一步，备好剩饭、海胆还有大虾以及葱姜蒜跟油盐花椒。

第二步，将海带直接处理后洗好了，将大虾直接去壳去线洗好后下开水烫煮后备用，将葱姜切片了，红椒切粒备用。

第三步，备好锅加油直接将葱姜爆香了，捞出后直接大火将海胆肉下锅了，再放入虾仁红椒翻炒。

第四步，将剩饭下锅用武火翻炒，适当加点盐撒点葱花翻炒后即可。

食谱二：海胆丝瓜汤

第一步，备好丝瓜、海胆、葱姜、五花肉还有鸡蛋，再备上盐醋、香油还有生抽。、

第二步，将丝瓜直接削皮后洗好了，切成片。将葱姜切末，五花肉直接切片。

第三步，锅中加油直接烧热了，将五花肉下锅翻炒，加点醋还有生抽提提。再将葱姜下锅，加上丝瓜开始翻炒，加点盐。

第四步，炒熟后将水下锅了直接烧开了，再将鸡蛋打散搅拌后下锅了。最后将海胆下锅加香油即可。

食谱三：海胆虾仁羹

第一步，备好海胆、虾仁还有鸡蛋以及香菜跟香油。

第二步，将海胆直接处理后洗好备用，备好碗加上温水，将鸡蛋打散在里面，加点盐搅拌。

第三步，蒸锅加水，将鸡蛋上锅蒸煮。等到鸡蛋七成熟时将海胆还有下锅继续蒸熟，左后加上香油跟香菜即可。

其实说到海胆怎么吃，小编认为以上的三道食谱都是美味的而且做法还非常的简单哦。想要学的朋友不妨多试试吧。

冬季有不少的食物都是必须吃的，比如说羊肉或者是牛肉等这些御寒的食物。不过我们也经常听过白萝卜哦，冬季也是吃白萝卜的最好时刻了，吃它可以改善因为饮食造成的消化问题；可以让你在冬季远离细菌的骚扰。那你知道白萝卜怎么做好吃吗？其实有几种比较简单的方法推荐给大家。

做法一：虾酱白萝卜

第一步，准备好了梨汁、白萝卜、葱姜蒜、虾酱、味精还有盐、糯米粉跟辣椒粉。

第二步，将白萝卜直接削皮了再洗好后直接切成小块状捞出，将其放在碗中加上盐直接腌制180分钟，腌制后再洗洗。

第三步，将所有的材料都处理了，价格糯米粉直接用梨汁搅拌成糊，再将葱姜蒜还有虾酱也放进去直接调成酱汁。

第四步，直接将白萝卜叶放进去好好的搅拌一下等待两天后即可使用。

做法二：猪肉萝卜卷

第一步，准备好白萝卜、猪肉、香菇、葱姜蒜还有红椒盐跟五香粉，再备上干淀粉、植物油还有香油跟鸡精。

第二步，先把材料都处理了，将萝卜洗好削皮后切成片；将葱姜还有香瓜跟红椒都切成末备用，将猪肉剁成馅备用。

第三步，将白萝卜下开水烫煮一下捞出，将猪肉加上盐、鸡精、香油还有葱姜跟五香粉以及干淀粉直接搅拌一下。

第四步，将白萝卜直接一片一片的把馅料包起来，摆在盘子中。

第五步，直接将盘子放入蒸锅中蒸煮六分钟，再将葱姜还有红椒撒上去，再用锅直接热油淋上去。

做法三：萝卜汤

第一步，准备好秋葵、白萝卜、粉丝还有生姜跟芝麻油，再来点盐和食用油。

第二步，将粉丝都直接泡好了，秋葵洗好后切块了，将白萝卜削皮切丝泡水。

第三步，将锅加油把生姜直接爆香一下，再将白萝卜放下去抄抄，最后加入秋葵。

第四步，加上水直接蒸煮，将粉丝放入加盐滴芝麻油。

豆腐是女性比较爱吃的食材了，因为它美容而且美味。那你知道豆腐干怎么炒好吃吗?接下来就详细介绍几种做法。

做法一：胡萝卜炒豆腐干

第一步，备好豆腐干、胡萝卜还有青菜以及料酒跟盐，再备上白糖酱油还有水淀粉。

第二步，将豆腐干直接洗好了切成段，将胡萝卜削皮后切块。

第三步，备好锅加上油将豆腐干下锅芳草，再将胡萝卜倒进去。

第四步，将青菜、料酒还有盐以及白糖下锅，再倒入酱油和水烧煮一会。

第五步，最后将水淀粉直接勾芡后即可。

做法二：青椒炒豆腐干

第一步，备好小青椒、豆腐干、盐味精还有色拉油以及葱。

第二步，将青椒洗好了，不想吃啦的去籽后直接切丝了，将豆腐干洗好同样切丝放入碗中。

第三步，豆腐干加入盐腌制。另取一碗加上油，再将青椒倒进去搅拌了。

第四步，备好锅直接将青椒隔水加热了。再将豆腐干以及葱跟盐和味精放进去，继续再蒸热三分钟。

做法三：芹菜炒豆腐干

第一步，备好豆腐干、芹菜，烟肉，辣椒还有蒜头以及鸡粉跟菜油和盐。

第二步，将芹菜自豪了直接切段，豆腐干切丝了，辣椒切段。

第三步，备好锅加油直接将蒜头爆香了，再将辣椒以及烟肉下锅加上豆腐干以及芹菜翻炒，最后将鸡粉跟盐下锅后即可。

小编提醒豆腐干有很多种类哦，比如说五香的或者是麻辣的又或者是卤的等等，因此在做菜的时候要先看看豆腐干的咸度。还有豆腐干其实油炸的话就会导致热量极高，因为很容易吃多了变胖哦。豆腐干怎么做好吃，你可以试试以上的三种做法。

每个人的口味都是不同的，有些人喜欢吃清淡点，有些人喜欢吃咸点，有些人喜欢吃糖醋。其实糖醋的吃法还比较多数人选择哦。那你知道怎么做糖醋好吃吗?其实每种食物的搭配都是一种全兴的全美食哦。那今天就简单的分享几种糖醋的做法。

做法一：糖醋排骨

第一步，备好排骨、生姜、鲜汤、植物油和料酒，再备上花椒、糖醋还有盐。

第二步，将排骨直接切段洗好了，备好锅加上水将花椒生姜还有料酒都下锅了，再将排骨下锅烫煮。

第三步，将排骨直接烧煮60分钟后捞出沥干了。备好锅加油直接烧热了，将排骨下锅油炸后捞出。

第四步，备好碗调酱汁。倒入2克的酒，4克的酱油，6克的汤还有8克的醋以及10克的水开始搅拌备用。备好锅将酱汁直接下锅炒好了，将其淋在排骨上面即可。

做法二：糖醋里脊

第一步，备好里脊、盐、胡椒粉还有番茄沙司以及糖醋跟酱油，再备上料酒以及面粉跟生粉。

第二步，将里脊肉直接切条洗好了，加上盐胡椒粉还有料酒直接搅拌后腌制。

第三步，将面粉以及生粉搅拌在一起，将其倒入水调煮成面糊备用。

第四步，备好锅加上油，直接烧热了，将里脊肉一片片的在沾点面糊后下锅油炸。

第五步，油炸后直接留点油将将糖醋汁直接下锅翻炒好了，将其倒进去即可。

做法三：糖醋鱼

第一步，备好鱼、葱蒜、地瓜还有料酒以及生抽，再备上白糖以及醋备用。

第二步，将鱼直接处理后洗好，将料酒还有盐以及生抽都下锅腌制。地瓜粉直接搅拌成汁，将其淋在腌制的鱼上面。

第三步，备好锅加油烧煮，再将糖醋直接下锅了，适当的加点淀粉后就可以将其淋在鱼身上即可。