何首乌的价格在21元/kg，有时会波动。

虽然民间对何首乌的药效有一定的神化，但是其药用价值还是值得肯定的。首先，何首乌有补益精血、固肾乌须的功效，可用于血虚引起的头昏目眩、心悸失眠、萎黄乏力，以及肝肾亏虚引起的眩晕耳鸣、腰膝酸软、遗精崩带、须发早白等症。其次，现代医学研究证实，何首乌还能扩张冠状动脉、降血脂、促进红细胞的生成，对冠心病、高血脂症、贫血等都有一定的防治作用。

但是，何首乌如果使用方法不当或者过量服用同样会带来毒副作用，尤其是肝损害，主要表现为黄疸(皮肤、巩膜黄染)、尿色变深、恶心、呕吐、乏力、胃痛、腹痛、食欲减退等。2013年10月，国家药监局还曾将部分含有何首乌成分的非处方药调整为处方药，同时要求在药品说明书中增加有关肝损伤风险的提示。

一、何首乌的功效

养血滋阴；润肠通便；截疟；祛风；解毒。主治血虚头昏目眩；心悸；失眠；肝肾阴虚之腰膝酸软；须发早白；耳鸣；遗精；肠燥便秘；久疟体虚；风疹瘙痒；疮痈；瘰疬；痔疮。

二、何首乌的作用

何首乌有抗衰老作用，对免疫系统也有影响，能维持机体的免疫功能，提高机体的非特异性免疫功能；降血脂及抗动脉粥样硬化作用；具有保护心肌以及保护肝的作用；此外对神经保护也有帮助。

说到中药材大部分的人都会想到枸杞当归还有何首乌，先前我们已经介绍了女人吃枸杞的好处，那么今天就来讲讲何首乌。它是常见的药物不过吃错了也可能变成致命的毒药。那你知道何首乌怎么吃才好呢?简单的去了解一些其好处以及吃法吧。

女人吃何首乌的三大好处

第一，治疗便秘

便秘也是日常比较严重的问题，想要缓解可以适当的来点何首乌哦。只要将何首乌泡茶喝，那么不出五天便秘基本就可以缓解了。

第二，避免动脉硬化

你知道吗?何首乌还可以避免动脉粥样硬化哦，因为它可以有可以抑制住胆固醇的营养，比如说卵磷脂还有大黄酚等等，因此适当的吃点能避免胆固醇的堆积哦。

第三，养护头发

其实我们经常听过何首乌可以生发，确实何首乌含有的营养是具有保护头发的效果，尤其是可以让白发变黑发哦。只要你平时将何首乌拿来泡水喝或者是用来洗头都可以护发哦。

第四，防治肺结核

何首乌怎么吃？可以拿来做何首乌的药膳。

1、何首乌煨鸡：何首乌30克，研末，雌鸡500克左右，将何首乌用布包好，纳入洗净的鸡腹中，再将鸡放入锅内煨熟。最后，加入油、盐、姜等调味品，饮汤食鸡肉即可。

这个药膳对于治疗年老肝肾阴虚、头晕眼花，失眠、脱肛、子宫脱垂有奇效。同时，它还可作为老年性便秘、冠心病、高血压病的辅助药膳。

2、乌发豆：何首乌、黑芝麻、生地、生侧柏、旱莲草、女贞子等各30克，川椒9克、大青盐12克、陈皮15克，以上诸药用水同煎两次，去渣留取药液。然后加洗净的黑豆500克入药液中，煮沸一直到药汁被黑豆吸尽，最后取出黑豆并凉干。

这个药膳能够补肝肾、益精血、乌须发。适用于因肝肾、精血亏虚等所导致的须发早白、脱发等症状。

3、何首乌粥：何首乌30-60克，入砂锅煎煮后取浓汁，去渣，加粳米2-3两、大枣10枚，用冰糖适量同煮成粥。

长期服用这个药方，可以益肝补血、益肾、延缓衰老，对老年性血管硬化、高血压、高血脂有一定的疗效。

4、首乌鸡蛋汤：何首乌50克，鸡蛋2只，放清水中煮沸10分钟，取出鸡蛋去壳，蛋再放入煮，50分钟后取汤温服，食鸡蛋。1日服用1次，连服15天。

这个药膳可以治疗精血不足所致的头晕、眼花、早衰等症。

何首乌的吃法指导

1、补肝肾、益精血宜用制何首乌;润肠便、祛风解毒、截疟宜用生何首乌。

2、何首乌忌铁器。

3、肝肾不足，精血亏虚，腰膝酸软，头晕耳鸣，须发早白，遗精滑精者，可与当归、枸杞子、菟丝子等配伍。

4、血虚精亏，肠失滋润，大便乞讨结者，可与当归、火麻仁、黑脂麻等配伍，以增强养血润肠通便之效;若痔血便难者，可单味煎服，或与枳壳等同用。

5、血虚所致风瘙疥癣者，可与荆芥、蔓荆子等配伍内服;凡久疟不止，气血两虚者，多与人参、当归等。

怀孕期间常吃药，胎儿是否有影响，孕妇是否可以吃中药像是补品或者是安胎药之类，一直是孕妈妈关心的事情。那么孕妇可以吃何首乌吗？

何首乌

首乌，又名野苗、交藤、交茎、夜合、地精、桃柳藤、赤葛、九真藤、芮草、蛇草、陈知白、马肝石、九真藤、疮帚等。是蓼科蓼族何首乌属多年生缠绕藤本植物，块根肥厚，长椭圆形，黑褐色，有雌雄二种(赤，白二种)，性喜高温高湿。

何首乌的功效与作用

苦甘涩，微温。入肝、肾经。养血滋阴；润肠通便；截疟；祛风；解毒。主血虚头昏目眩；心悸；失眠；肝肾阴虚之腰膝酸软；须发早白；耳鸣；遗精；肠燥便秘；久疟体虚；风疹瘙痒；疮痈；瘰疬；痔疮。

孕妇可以吃何首乌吗?

可以。

吃何首乌可以对孕妇可以起到促进造血、增强免疫功能等作用，特别是通便的作用。但是最好是在医生的知道下食用。

产妇可以吃何首乌吗?

可以。

何首乌有补肝肾，益精血，乌须发，强筋骨、抗衰老功能，哺乳期间能吃首乌，不会对婴儿有伤害。