榴莲千层酥是榴莲控们不可错过的一道美食，那么哪些地方的榴莲千层酥最好吃？下面给大家介绍一下。

地点1：泰国

榴莲作为水果，产自热带地区，所以最正宗的榴莲千层酥首先始于热带风情迷离浓郁的泰国。泰国盛产榴莲酥，品种也比较多。

地点2：广州

爱吃早茶的广州人，同样也爱吃榴莲千层酥这种最棒不过的茶点。广州街头巷尾的很多茶餐厅都可以点到这款美味。广州的妈妈们，可以选择带宝贝们在周末的时候去尝一尝啊。

地点3：上海

没错，是上海。上海西藏中路的福士广场，有一家非常超具人气的榴莲千层酥甜点店，名作lis dessert，这一家的榴莲千层酥有别于普通做法，增加了泰国斑斓叶和奶油元素，味道更加清新甘甜。

除却上面三个地标外，越南、福建等地均能买到正宗的榴莲千层酥，现在美食无国界，同时也无省界，许多甜品连锁店开在了不同的城市，让不同城市的妈妈们都有了品尝美味的机会哦。

对于有耐心、有手艺、想要做出更加美味的榴莲千层酥的妈妈们，也可以尝试自己做出香脆可口的千层酥皮，这样会比用飞饼制作的榴莲千层酥风味更佳。下面给大家介绍一下如何制作千层酥的酥皮，每一步都很关键，直接影响最后酥皮的成型和口感，大家仔细看哦！

做法：

材料：中筋面粉250g，黄油20g，糖5g，盐1g，清水140g，裹入用黄油180g

步骤：

1、将面粉，糖，盐放入盆中加入清水（分次加入）揉成团，将20g室温软化的黄油包入面团中，继续揉成光滑的稍可拉出膜的面团，用保鲜膜包好放冰箱松驰20分钟。

2、将裹入用的180g的黄油切成小片，然后一片片排在保鲜袋中，擀成厚薄均匀的一个大片黄油，再放入冰箱冷藏至黄油片变硬。

3、将松驰好的面团取出，表面洒些薄粉，擀成长方形，具体尺寸以能包下黄油面片为准。

4、将变硬的黄油片放在擀好的面皮中间，将左，右两边的面皮交替折好，包住黄油，并排出空气将两边收口压紧。

5、将折过的面皮擀成长方形，再进行第一轮的4折，即用叠被子的方法将面皮左右对折，入冰箱冷藏20分钟。

6、取出后再进行第2次4折，再入冰箱冷藏，再取出进行第3次的4折。

7、将3次4折后的面皮取出擀成一个厚为0.4cm的大面片，入冰箱冷藏20分钟。

如上，千层酥皮便做好了，用自制的千层酥皮代替飞饼烤制榴莲千层酥，松软与酥脆的结合，将更加完美的体现哦。

榴莲可以做成很多的甜品，其中榴莲班戟和榴莲千层是比较好吃的，那么榴莲班戟和榴莲千层是什么来的呢？

榴莲班戟是一道甜品，班戟是pancake（松饼）的粤语音译，但经过香港人的改良之后，已经和原来的pancake有了很大的差异，成为一道“中国化”的甜品。班戟除了各种不同的美味馅儿以外，人们同样非常喜爱它既薄又具有q劲儿的表皮。制作班戟的时候，最主要的功夫，也花在这皮上了，只要皮做好了，搭配上鲜奶油和水果的馅儿，怎么都不会难吃。

榴莲千层蛋糕是以低筋面粉、黄油、奶油、鸡蛋、榴莲、牛奶等食材制作而成的食品。在做的时候一层皮上放一层榴莲泥，再放一层淡奶油，就这样一直重复着，直到把最后一层铺完为止，注意奶油要少放，能盖住面皮就好了，每隔几层就在奶油上放一层榴莲肉，奶油要抹平一点，这样做出来的榴莲千层才好吃。

榴莲千层酥是一种高热量和高脂肪的甜点，吃起来可能感觉比较甜腻。为了在品尝时获得更好的口感，我们可以搭配一款清热的饮品，既能清新去火，又能增添榴莲千层酥的风味。下面给大家推荐3种搭配榴莲千层酥不错的饮品选择，一起来看看吧！

选择1：清新绿茶

搭配一壶雨前龙井或华顶云雾，用绿茶清新、内敛的滋味消除品尝榴莲千层酥带来的油腻感，是再好不过的选择。

选择2：酸甜山楂汁

味道微酸的山楂有健脾消积的功效，榴莲属热，吃完千层酥后配合一杯酸甜可口的山楂汁，既能消除口中的甜腻，又能帮助胃脏消化，一举两得。

选择3：甘香木瓜汁

甜而不腻且有助消化功能的木瓜，非常适合搭配榴莲千层酥，让妈妈们在品尝美味的同时不用担心发胖的问题。两种水果的奇妙碰撞，也能带给舌尖不一样的体验。

有时间的时候我们可以亲自动手做榴莲千层，可是当我们忙碌却由想吃到美味的榴莲千层时，该怎么办呢？肯定是外出买一个榴莲千层啦！可是你又知道哪里的榴莲千层最好吃吗？为你推荐最好吃的榴莲千层！

d’s cakes的芒果榴莲千层蛋糕最受欢迎！采用法式千层可丽薄饼概念，层层迭出的蛋糕款式，坚持全程手工制作，过程繁琐费时，每一片薄饼皮皆采用独家配方千层粉混合新鲜纯鲜奶与有机鸡蛋，再慢慢煎至金黄色，一片薄饼皮，一层内馅，慢慢的层迭出的千层蛋糕，在切下去的那一瞬间，感受到的是师傅的用心制作，吃下去的第一口，感受到的是真材实料及好吃口感。酸甜的芒果及香浓榴莲夹藏其中,混着鲜奶慕斯,更显鲜美！采用法式千层可丽薄饼概念，层层迭出的蛋糕款式，坚持全程手工制作，过程繁琐费时，每一片薄饼皮皆采用独家配方千层粉混合新鲜纯鲜奶与有机鸡蛋，再慢慢煎至金黄色，一片薄饼皮，一层内馅，慢慢的层迭出的千层蛋糕，在切下去的那一瞬间，感受到的是师傅的用心制作，吃下去的第一口，感受到的是真材实料及好吃口感。酸甜的芒果及香浓榴莲夹藏其中,混着鲜奶慕斯,更显鲜美。

由新鲜的新西兰奶油和新鲜芒果肉和榴莲肉调混而成千层内含，带有芳香的鲜甜味道，香滑细腻，混合着淡淡的奶油，甜蜜，诱人。