草莓酱做好了，可是怎么吃呢？吃草莓酱的方法可多着呢。最常见的吃法就是将草莓酱抹在面包上吃，早上一杯牛奶一块面包是不是太单调了，给你的早餐增加一些果味吧，取出制好的草莓酱涂在面包上，草莓的果香绝对开胃，令早餐时间也变得美好。

其次，草莓酱还可以加入少量温水、鱼胶水、和稍打发的奶油制成草莓慕斯，后者直接把草莓酱作为蛋糕的内馅，美味绝对停不住哦。

草莓酱主要是作为食物的调料来使用，所以在家常备一些是很不错的，随时可以搭配甜食吃，如果你喜欢自己在家diy面包、饼干等，制作好一瓶草莓酱是最好的准备，怎么样，你动心了吗？

自已做的草莓酱无防腐剂添加，更健康，不过相对的就是保质期会短些。那么草莓酱应该如何保存呢？下面是几条让果酱保质期稍微延长的方法：

1.放果酱的容器要无油无水，无异味。(可用消毒柜消毒或用开水将容器煮透，晾干）

2.果酱熬制时可放些柠檬汁。（无新鲜柠檬可用柠檬干代替）

3.果酱要凉透后装入瓶中。

4.果酱装瓶后要轻磕瓶身几下让果酱之间没有气泡空隙。

5.果酱装入瓶中后在上面浇上一层蜂蜜。

6.瓶口上用保鲜膜覆盖一层，然后再盖紧瓶盖。

7.现在天气越来越热，做好的果酱要放入冰箱内保存。

8.取食时要用无油无水的勺子。

经期不能吃草莓酱其实是一种误传，因为在传统中医里面认为，草莓是一种寒性的水果，不太适合女性在经期食用，但是这只是一种寒性水果的划分，适当吃一些是完全没问题的，而且经期身体虚弱，吃些水果补充维生素是很有必要的。

在我们的传统中医里面，水果都是有“性情”的，寒性凉性的水果都是不适合在经期食用，这里面就包括草莓、西瓜、柚子、柿子、猕猴桃、杨桃、桑葚、香蕉、芒果、梨、柑、罗汉果等，这些水果虽然也能给身体补充营养，但是按照寒凉水果的划分，似乎是不好多吃的。

不过这样的划分不必过于谨慎，因为只要适当吃一些一般是没什么问题的，大家也不要小题大做，在经期只需要注意少吃刺激性和生冷的食物就行了，像水果这样的并不是生冷食物，大家可以放心吃。

相信不少人都喜欢吃香甜浓郁的草莓，其实制成草莓酱也是别有一种风味哦，而且草莓很容易就放坏了，制成草莓酱可以每天取一些出来吃，这感觉爽透了！那么问题就来了，你会做草莓酱吗？不会做，就快来看看妈网百科是怎么做的吧。

1、准备300克草莓洗净，准备白糖180克左右；

2、将草莓全部对半切开，如果草莓比较大的话，可以分成几瓣；

3、将准备好的白糖倒入草莓中，搅拌均匀后盖上保鲜膜，放入冰箱冰箱腌渍24小时左右；

4、将腌好的草莓取出，倒入平底锅中；

5、开中火慢慢炒，一边把草莓碾碎，一直炒到水分蒸发了，并且有明显的粘稠感就可以关火了，这时候草莓酱就做好了！

大家要记得，做好的草莓酱应该放进密封的盒子或者瓶子中，冷却后放入冰箱保存，这样下次可以直接拿出来吃，味道很不错哦。

草莓酱好吃是好吃，关键是好不好做呢？方法倒是很简单，看看下面的步骤你能不能get吧！

准备材料：草莓300g、白糖180g

做法：

1、将准备好的草莓洗净，全部对半切开，如果是比较大的草莓的话，可以切三瓣；

2、把切好的草莓放进一个大碗中，倒入白糖搅拌均匀；

3、把草莓用保鲜膜盖住，放入冰箱冰箱腌渍24小时左右；

4、取出腌好的草莓，倒入平底锅中，开中火慢慢炒，炒到水分干掉为止；

等草莓已经完全变成酱了之后，装进一个可以密封的碗中，保存好，以后想吃就拿出来吃。