我们知道，任何食物都是在最佳保质期内食用是最好的。食用过期的食物对我们的身体健康会带来威胁，也很可能是带来伤害。然而，平时我们稍微不留心，就很容易造成食物过期，让人为此问题感到惋惜。这里，我们来看看到底花生油过期了还能吃吗？

如果是短时间内过了保质期，而且油质没有明显变化的情况下来说，花生油还是可以食用的，并非绝对不能食用。所谓的过期，其实是指过了最佳的食用期限，或者是说超过了厂家所负责的期限。但是如果花生油是过期太久，超过三个月以上，就建议不要再吃了。

另外提醒大家的是，对于过期油脂产生混浊、沉淀情况，或有是带有“哈喇味”都不要食用，否则很容易给身体带有不良影响或者是中毒。

花生油的价格会受到制作工艺、品质、品牌及容量等各方面罂粟的影响，不过一般都是5l100元左右，价格相差不会太大。下面我们来看看几大品牌的花生油价格。

1、鲁花5s压榨一级花生油5l，139.90元。

2、金龙鱼压榨一级特香花生油5l，119.00元。

3、西班牙进口特级初榨橄榄油 非转基因一级压榨花生油浓香5l，134.00元。

4、胡姬花古法小榨花生油5l，178.00元。

5、福临门非转基因压榨花生油5l/桶，46.00元。

因为鲁花花生油的保质期不算短，但有时人们会忘了时间食用，那么过期的鲁花花生油可以食用吗？答案是否定的。

短暂过期的花生油用鼻子闻是闻不出有什么异味的，但是一旦过期的花生油就会产出一种叫黄曲霉毒素b1的毒素，平时发霉的花生身上也会有这种毒素，这种毒素是一种烈性的天然致癌物之一，一般鼻子是闻不出来的。食用过期的鲁花花生油可能会引起肝癌。所以一旦食用过期的鲁花花生油，其后果是极其严重的。

其实不单是鲁花花生油，其他食用油也同样。一但过期了，我们就不要食用了，毕竟是吃进肚子里的食物，不可为了一点浪费而吃过期有毒的油。

很多时候，过年过节家里都有很多花生油存货，送亲戚都送不完，只好留自己慢慢吃，但是花生油也有保质期啊，虽然正确存放可以延缓花生油的期限，但如果遇到高热高温环境，还不好说呢！所以，每逢夏季到来，宝妈在网上都闹开了锅，到底龙大花生油过期了还能吃吗？

自从龙大花生油的新产品上市之后，这个老牌子的花生油就再一次吸引了宝妈们的眼球，但是一下子手快买很多花生油回家，回过头才发现自己在保质期内根本吃不完，那过期了还能继续吃吗？

过期了的花生油最好不要吃了！一般来说，花生油的保质期在18个月左右，就是一年半的时间就要将刚买的花生油吃完，如果过来一年半还没吃完或者根本没开封，大家都最好不要吃了。

因为，在过期的花生油里面，容易感染霉菌，分泌出黄曲霉毒素b1，这是一种在自然界里面最霸道的天然致癌物之一哦，这种毒素可能会引起肝癌，是一种强致癌物质。