第四类：坚果类

通常情况下经常吃坚果有利于头发的健康。巴西的坚果是最佳的获得硒元素的来源。坚果是维系头皮健康的最重要的矿物质。核桃富有阿尔法亚麻酸，欧米茄3脂肪酸可以更好的帮助改善你的发质，同时，也是获得大量锌的源泉。腰果、杏仁、核桃均是推荐的食品。因此，上面的食品都应该定期出现在你的食谱里，来维系你的健康状态。

第五类：家禽

那些长羽毛的家禽，鸡或者是火鸡，可以更好的提供高质量的蛋白质这样可以保证你头发的健康。没有足够的蛋白质或者是低质量的蛋白质，缺乏高质量的蛋白质将有可能导致头发的脆弱，让头发容易折断。家禽可以提供高生物利用率的铁元素，这意味着身体对铁较好的吸收利于头发。

第六类：蛋

蛋类有利于头发的健康，无论你是否喜爱什么样的方式来烹饪蛋类，它都是提供较好蛋白质的来源，也是在我们日常的生活中容易获得蛋白质的方式之一。蛋类食物里面含有丰富的维生素b12和维生素h。这是重要的美容营养素。

第七类：全谷类食物

这类食物不仅仅有利于牙齿的健康，还有利于头发的健康。全谷类的食物包括小麦面包和加强型的早餐谷类食物，其中它们里面含有丰富的锌、铁、维生素b等物质。建议在每顿正餐前补充小量的全谷类食物作为工作间歇的补充。

第八类：牡蛎

牡蛎人们总是认为它是壮阳的药性。但是它同样也能给人们带来一头秀发，你说人怎么能不爱它呢？实际上，牡蛎中的锌才是真正值得爱的食物。这是一种真正的作用很大的抗氧化剂。如果，牡蛎不能够称为你餐桌上的常客，不要绝望！从全谷类、坚果、牛肉、小羊羔肉等食物中也同样可以获得丰富的锌。

第九类：脱脂奶

脱脂奶像酸奶等脱去脂肪的牛奶是获得钙的最好源泉。这也是头发生长起到重要作用的矿物质。它们里面含有丰富的乳清和酪蛋白(酪蛋白：一种磷蛋白，是牛奶中的主要蛋白质，也是凝乳和乳酪的主要成分。用稀释的酸可使它从牛奶中沉淀下来，成为一种白色无定形物质。加入碱或者过量的酸后可以再溶解。凝乳酶(和其他凝固牛奶的酶)会影响酪蛋白水解成可溶性的衍酪蛋白(parasein)，在c++的存在下衍酪蛋白转变成为不可溶性凝乳(不可溶性衍酪蛋白或副酪蛋白钙)。酪蛋白(通常是钙盐、钾盐或钠盐的形式)加入到食物的其他成分中可增加食物的蛋白质含量。为了你的头发的健康，请在你的冰箱和上班的地方可以取到酸奶，以便及时补充。请记住在你的早餐里添加促进头发健康的亚麻仁(油)或者核桃，便于身体及时补充欧米茄3脂肪酸和锌。

8、胡萝卜

胡萝卜是人获得维生素a的重要来源，可以促进头皮的健康，让头皮有好的外观。健康的头皮是闪亮的发质的保证，你的食品是可以多种形式的烹调，油烧的胡萝卜更利于吸收。总之，均衡的膳食利于头发的健康。当说到吃对健康头发与美容的影响，其实，有多种的方式建议实现。

9、牡蛎

牡蛎人们认识它可能过多的原因是壮阳的药性。它同样可以给你带来一头秀发，怎能不爱它？实际上，牡蛎中的锌才是真正值得爱的东西。这是一种真正的作用很大的抗氧化剂。如果，牡蛎不能够称为你餐桌上的常客，不要绝望！从全谷类、坚果、牛肉、小羊羔肉等食物中也同样可以获得丰富的锌。

10、坚果类

经常吃坚果利于头发的健康。巴西的坚果是最佳的获得硒元素的来源。维系头皮健康的最重要的矿物质。核桃富有阿尔法亚麻酸，欧米茄3脂肪酸帮助改善你的发质，同时，也是获得大量锌的源泉。腰果、杏仁、核桃均是推荐的食品。因此，上述的食品都应该定期出现在你的食谱里，来维系你的健康状态。

4、全谷类食物

全谷类的食物不仅仅利于牙的健康，也利于头发的健康，全谷类的食物包括小麦面包和加强型的早餐谷类食物，其中含有丰富的锌、铁、维生素b。建议在正餐之前补充小量的全谷类食物作为工作间歇的补充。

5、家禽

那些长羽毛的家禽，鸡与火鸡，可以提供高质量的蛋白质保证你头发的健康。没有足够的蛋白质或者是低质量的蛋白质，缺乏高质量的蛋白质将导致头发的脆弱，容易折断。家禽可以提供高生物利用率的铁元素，这意味着身体对铁较好的吸收利于头发。

6、脱脂奶

脱脂奶像酸奶等脱去脂肪的牛奶是获得钙的好源泉。这是头发生长起到重要作用的矿物质。

它们富含乳清和酪蛋白(酪蛋白：一种磷蛋白，是牛奶中的主要蛋白质，也是凝乳和乳酪的主要成分。用稀释的酸可使它从牛奶中沉淀下来，成为一种白色无定形物质。

加入碱或过量的酸后可以再溶解。凝乳酶(和其他凝固牛奶的酶)会影响酪蛋白水解成可溶性的衍酪蛋白(parasein)，在c++的存在下衍酪蛋白转变成为不可溶性凝乳(不可溶性衍酪蛋白或副酪蛋白钙)。酪蛋白(通常是钙盐、钾盐或钠盐的形式)加入到食物的其他成分中可增加食物的蛋白质含量。

注：在英国的命名法中casein称作caseinogen(酪蛋白原)，而paracasein(衍酪蛋白，副酪蛋白)称作casein)是这两类高蛋白的重要来源。为了你的头发的健康，请在你的冰箱和上班的地方可以取到酸奶，以便及时补充。请记住在你的早餐里添加促进头发健康的亚麻仁(油)或者核桃，便于身体及时补充欧米茄3脂肪酸和锌。

7、墨绿色的蔬菜

菠菜有利于头发的健康，以及椰菜、瑞士甜菜都是补充维生素a和c的好的源泉。皮肤需要产生皮脂，由毛发小囊分泌的油性物质。保持发质的自然状态，同时，墨绿色的蔬菜可以铁元素和钙元素。