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这些离谱早餐 妈妈少给孩子吃,早餐对孩子有多重要你造吗

2022-03-26 13:42:03     来源:www.dxfbaby.com
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导语:


1、这些离谱早餐 妈妈少给孩子吃

当你以为你做了一顿营养的早餐给宝宝吃的时候,是不是没想过这些早餐对宝宝来讲其实是不健康的呢?早餐食物如果选择错误或者吃早餐的

1、这些离谱早餐 妈妈少给孩子吃

当你以为你做了一顿营养的早餐给宝宝吃的时候,是不是没想过这些早餐对宝宝来讲其实是不健康的呢?

早餐食物如果选择错误或者吃早餐的方式是错误的,那跟不吃早餐没什么区别。所以妈妈们赶紧看看你有没有给宝宝做过以下这些:离谱"的早餐。

离谱早餐1:传统风味早餐

早餐食物是油条、豆浆。油条跟烧饼、煎饺等一样是经过高温油炸的食物,有油脂偏高的问题。当食物经过高温油炸后,营养素都会被破坏,还会产生致癌物质,而且油条的热量很高,油脂很难消化,都用中脂性的豆浆和油条组合一起的早餐明显超标了,不适合长期食用。

建议家长给宝宝准备的早餐一定要有水果或者蔬菜,像豆浆配油条的组合还是少吃为好,一星期不宜超过一次。而且早餐如果吃了油条豆浆,当天中午、晚上的饮食就应该尽量清淡,不宜再吃煎炒、油炸的食物了,然后多补充蔬菜。

离谱早餐2:速食早餐

西式快餐给宝宝当早餐很容易导致肥胖儿,因为都是高热量的油炸食品,长期食用也会危害身体。

早餐如果是西式快餐,午餐和晚餐就要选择低热量的食物,此外,西式早餐往往缺乏维生素、矿物质、纤维素等,热量高,存在营养不均衡问题,因此,吃西式早餐的时候要再加上蔬菜汤或者水果,以维持营养均衡,保证摄入多种营养素。

离谱早餐3::营养"早餐

水果、蔬菜、牛奶都是营养食物,但也不能就纯当成宝宝的营养早餐而忽略了那些:营养价值不高"的主食。很多人都误以为主食跟营养不挂钩,只会产生热量,其实就算是碳水化合物也是身体需要的营养,只是多或少的问题而已。如果身体没有足够的热量补充,长期不吃主食就会造成营养不良,削弱身体各个器官功能。

离谱早餐4:运动型早餐

来不及给宝宝做早餐的家长都会路边买,然后跟宝宝边走边吃,手动、脚动、嘴也动、全身都在动,典型的运动早餐,这样对肠胃危害很大,不利于消化和吸收,而且街头的食品安全也是个问题。

离谱早餐5:零食早餐

早餐内容就是饼干、巧克力、糖果等各种零食。这些零食在平时肚子饿的时候可以适当吃些,但作为正餐来吃就不适合了,尤其是一天中最重要的早餐。

早晨起来人基本属于半脱水的状态,吃干的零食不利于肠胃消化吸收,即使饼干能在短时间内提供能量,但快到中午时就会饿了,长期把零食当早餐更是会导致营养不足,体质变弱,造成各种疾病入侵。

离谱早餐6::剩菜"早餐

把前一天晚上剩余的饭菜当做早餐对健康很不利。剩饭剩菜隔夜后会产生一种致癌物质,叫亚硝酸,对人体危害很大。所以吃剩的蔬菜建议不再吃,若要剩余食物当早餐,也要保存好避免变质。(专稿,如需转载请注明出处。)

2、早餐对孩子有多重要你造吗

  据调查,一个健康的早餐能让孩子在幼儿园和学校表现的更出色.并且,比起经常不吃早餐的孩子,他们会有更好的出勤率;情感上具有较好的控制力.因此,早餐的重要性不言而喻哟!

  早餐对孩子成长的重要性

  早餐能提供孩子在忙碌的一天中所需要的能量.孩子的早餐吃得又饱有健康会增加孩子的注意力甚至寿命.同时,孩子就能容易的把注意力集中在玩,学,记和解决问题上。

  而且,每天吃早餐的习惯一旦养成,孩子就不会经常吃零食和垃圾食品,这样他们就能保持正常的体重,孩子和家长就不会受青少年想在普遍超重甚至肥胖的困扰。

  早餐的营养价值

  人体从食物中的碳水化合物中获取能量,把碳水化合物分解就是葡萄糖。在一整夜未进食,你的身体把葡萄糖都消耗殆尽后,身体开始从你的肌肉储存的能量中获得脂肪,比如糖原和脂肪酸,这就是为什么我们需要一个健康的早餐的原因。

  吃早餐会给孩子能量并且唤醒他们的新陈代谢。然后身体就能够从食物中有效的吸收能量和营养促进发育和生长,最终要的是,如果孩子跳过早餐,这些营养不会从中饭和晚饭中得到补充,对于他们来说这些营养失去了就失去了。

  孩子吃早餐的技巧和方法

  在早餐环节,你的作用是至关重要的.你可以告诉孩子早餐美味又可口,比如你在吃早餐时做出很享受的样子或者让早餐的颜色丰富一点,你也可以边吃边告诉他们的早餐对他们成长的重要性。以下就是几点:

  1.在吃早饭时最好把孩子放在旁边跟他们一块吃.记住,你无时无刻都是孩子模仿和学习的榜样哟!要让孩子吃早饭,你就得以身作则.

  2.如果孩子说早上不饿,你可以试着用牛奶,酸奶和几片水果(例如香蕉,而不是传统意义上的面包鸡蛋)做一个冰沙或者拌个沙拉.

  3.你也可以给孩子吃一碗燕麦粥和一个水果,然后在上学前,你可以允许他们带一些健康的零食(比如三明治,或者大果粒)

  而且,在早餐的食物足够美味可口时,一些挑食的孩子不会在早上跟你周旋,你也不用疾言厉色的逼迫孩子吃饭也不用为孩子不吃饭却吃零食而困扰了。

还有疑问吗?请留下您的问题,15分钟内回答您!

3、20种适合孩子的早餐 妈妈看后记得收藏

一天当中,早餐一定要吃好,尤其是对于正在长身体的孩子来说,但是早上又怕时间来不及,所以小编介绍20种适合孩子吃的快手早餐,妈妈们赶紧学起来。

大家都知道早餐非常重要,一定要吃的好。那么儿童吃什么早餐好呢?一起来看下吧!

1、土豆丝鸡蛋饼

首先把去皮土豆和胡萝卜切成丝,然后在放入面粉和盐拌匀,瑞士平底锅热了倒入橄榄油少许。鸡蛋倒入一滴绍酒打散。等锅仔热放入拌好的土豆丝转中火煎,一面定型变金黄色翻面在煎,翻面后倒入鸡蛋液在煎等蛋液定型另一面变金黄即可。

2、鸡蛋卷饼

鸡蛋一只,打散拌入面粉少量调成糊状。煎锅加少量油烧热,或把黄油熔化,将面糊倒入煎锅,制成薄面饼,色泽金黄后关火。放上奶酪和火腿片各1~2片卷起来即可。这可比你街边小摊上买的煎饼裹油条要营养得多。费时5分钟。

3、土司香蕉卷

香蕉去皮切成两段,面包片用刀切去四边的皮,鸡蛋打散。香蕉段用面包片卷起来,然后蘸上蛋液,再裹上白芝麻。锅中倒入植物油烧至5成热,将卷好的香蕉卷放入油锅中,炸至金黄捞出。将炸好的香蕉卷放入盘中,再淋上炼乳即可。

4、色拉三明治

三明治面包2~3片,黄瓜、西红柿切片,再炒个鸡蛋,把炒鸡蛋、黄瓜、西红柿放在面包片上,淋上色拉酱再放上另一片面包就做成了,费时绝不会超过10分钟。

5、葱香云吞面

准备好馄饨、香葱,锅里烧开水,碗里放入蚝油、生抽、香葱、香油,水开后把面和馄饨一起下锅,碗里放入适量的开水或高汤,煮熟的面条挑入碗里即可。

6、甜糯粟米

粟米粒微波高火3分钟备用。冷牛奶里加30克水淀粉(芡粉),拌匀之后用不粘锅加热,边加热边搅拌做成炒鲜奶,再加入熟的粟米粒,加适量糖就成。费时7分钟,如果没时间坐在家里吃了,就用个一次性杯子装着坐在车上吃。

7、花生酱面包

全麦切片面包,上面抹上富含维生素c和e的花生酱,好吃又方便。花生酱也可以自己用料理机做一点冰在冰箱里,要吃的时候拿出来。3分钟,就可以精神十足地出门上班去也。

8、南瓜燕麦小米糊

制作过程:

1.小米、燕麦(是生燕麦片哦)淘洗干净,南瓜洗净后切小块,

2.一同放入豆浆机,根据豆浆机的容量加至适当水位,选择营养米糊功能键,20分钟后就可以享用啦!

3.其实搭配米糊的食材是可以根据个人口味来搭配的,像花生、核桃、红枣、葡萄干或其他杂粮杂豆类都可以选择,大米、小米我通常都会加,口感更香浓。

4.但是种类不宜过多,4-5种就可以了,有些朋友的杂粮米糊有上十种食材,过杂了口感也不一定好,孩子可能就不爱喝了。

9、牛奶香蕉松饼

制作过程

1、准备食材:普通面粉150克、牛奶、鸡蛋、香蕉。

香蕉去皮压成泥,鸡蛋打散,两者与面粉混合,然后缓缓加入牛奶搅拌均匀

2、平底锅(电饼档),滴入几滴植物油,也可以不用油,小火预热,用勺子舀适量面糊缓慢倒入锅中,面糊自然下滑,让松饼自然形成圆形;煎至两面微微金黄色即可。

10、山药糕

制作过程:

1.山药去皮,用清水冲洗后切小块,上锅蒸至烂熟碾成泥。

2.趁热加入少许白糖搅拌均匀,整好造型即可,表面洒上蕃茄酱,口感酸酸甜甜。

小贴士:

1、山药平放在灶台上,左手按住一端,用去皮工具去皮;

2、对山药过敏的人,在去皮时戴上手套;

3、山药泥里要加入少许白糖,口感会更绵软;

推荐理由:山药中含有能够分解淀粉的淀粉糖化酶以及多种微量元素,有健脾利胃、促进宝贝消化吸收的功能,如果宝贝的脾胃功能比较弱,可以适量的给宝贝食用山药。

11、蛋液煎馒头

食材:剩馒头1个、鸡蛋2个、火腿1根、小葱1根、甜椒半个、五香味少许、黑芝麻少量。

做法:1、一个吃剩的馒头,先切成片,再切成小丁。

2、火腿,甜椒切成小丁。

3、往碗中打入两个鸡蛋,搅散,葱花,黑芝麻备好。

4、冷锅热油,将切好的馒头丁入锅,全程小火煎至微黄色。

5、倒入火腿,甜椒,葱花煸炒均匀,加盐,五香粉提香。

6、 铺好馒头和火腿在锅底,将蛋液均匀淋入锅内。

7、撒上芝麻,少许葱花小火煎至蛋液凝固,完成。

8、外层酥脆,充满蛋香,里面柔软,还有香肠的加入,很有满足感呢,可以淋上少量番茄酱。

12、三色蒸蛋

食材:鸡蛋4个、咸鸭蛋2个、皮蛋2个,姜1片。(这个菜因为有咸蛋就不用额外加盐了。)

做法:1、食材备好。

2、鸡蛋的蛋白蛋黄分开,装两个碗里,把姜切末分别撒入碗中。

3、准备容器,刷上油,皮蛋咸鸭蛋去壳切丁混合。

4、倒入蛋白,上蒸锅先蒸5分钟,蛋白凝固。

5、再将蛋黄打碎,倒入容器中,再蒸15分钟。

6、蒸好的三色蛋取出放凉。

7、晾凉后脱模。

8、切成片儿,装盘,即可食用,怎么样,是不是又简单又漂亮呢。

13、豆腐蒸蛋

食材:水豆腐1块、鸡蛋2个、肉末少量、姜1片、香葱2根、盐半勺、生抽1勺、蚝油1勺、料酒半勺。

做法:

1、食材备好,豆腐冲洗一下,切成厚片找个深点的盘子,把豆腐摆在中间,豆腐留一小块,一会要用。

2、肉末中加入盐,生抽,蒜姜末,料酒,蚝油淀拌均匀腌制一会。

3、刚剩的豆腐用刀背压碎,放在肉末中加葱花,搅拌均匀。

4、把拌好的馅,装入盘子两边。

5、磕入两个鸡蛋,(盘子一定要深点,防至蛋液溢出)。

6、蒸锅烧水,水滚(开)后,上锅蒸15分钟左右。

7、出锅后滴少许生抽,撒入葱花即可。

14、番茄鸡蛋疙瘩汤

1、将西红柿去皮切成丁(去皮方法:沸水中煮一下或火上烤一下都很容易去掉);小葱葱白和葱绿分别切成葱花,香菜切末备用。

2、炒锅放少许植物油烧热,放入葱白部分炝出香味,加入西红柿丁,将西红柿炒软,炒出汁,然后放入2碗清水烧开。

3、等待烧开的时候,将100克面粉放入一个大碗中,然后放入大约40~50克清水搅匀,然后放入蛋清,搅匀成几乎不流动的面糊。蛋黄打入另一个容器中备用,如果掌握不好,面糊稀了可以再往里面慢慢的加入干面粉。

4、锅里的汤烧开后,将面糊倒在眼状的漏勺中,用汤勺的背部压着面糊滴落到汤中就成了疙瘩,喜欢疙瘩大一些的就买孔大一些的。

5、疙瘩都滴落到汤里后,放入盐和胡椒粉调味,烧开。

6、然后将蛋黄放入适量清水搅匀,边搅拌着边转着圈淋到滚开的锅里,蛋液就成了细小的颗粒。

7、然后放入葱叶部分的葱花和香菜末拌匀关火,放入一点香油搅匀就可以了。

15、胡萝卜豆腐粥

食材明细:胡萝卜适量、豆腐适量、大米适量、芹菜适量、香菜适量、盐适量。

制作步骤:

1、大米淘洗干净后,用清水浸泡10分钟。

2、豆腐、胡萝卜分别洗净切丁芹菜、香菜切末备用。

3、锅内加水放大米大火煮开,加入胡萝卜、豆腐丁大火煮开转小火再熬片刻,。

4、撒入芹菜末、香菜末,加盐调味即可。

16、鲜虾饭团

主料:米饭150g、鲜虾5个、豌豆20g、胡萝卜20g。

辅料:油适量、盐适量

步骤:

1、胡萝卜切成小丁,鲜虾从背部用剪刀剪开,取出虾线。下锅煮熟后剥去外皮。

2、锅中放入一点点油,油热后放入胡萝卜和豌豆翻炒熟,倒入米饭翻炒,放点盐调味。

3、在手心里放一些炒好的饭,把虾仁放在中间,将饭团团圆就好了。

17、蔬菜饼

食材准备:油3大匙、高筋面粉20大匙、鸡蛋1个、冷开水150cc、韭菜、葱、红萝卜切丝、盐少许

步骤:

1、面粉加开水、蛋,用打蛋器慢慢调成面糊,面糊稠度以打蛋器可以拉起,慢慢滴下最佳;

2、将面糊放入蔬菜、盐搅拌均匀;

3、放油热锅,用汤勺将面糊舀出煎饼,中火将饼煎至两面呈金黄色即可。

18、香菇玉米粥的做法

1.将猪肉洗干净后切成碎末,放入少许淀粉抓匀。

2.将胡萝卜洗干净后切成丁,将少许油滴入洗干净的大米中。

3.香菇放入水里浸泡软后放入适量淀粉,搅拌匀。

4.清洗干净后控干水切成片,再倒入少许油。

5.锅里放入适量水,大火煮开后转成小火。

6.所有食材都倒入锅里煮20分钟左右调味就可以了。

19、小米南瓜粥

1.将南瓜去皮后切成块状。

2.胡萝卜洗干净后切成块状。

3.将淘洗干净的小米放入锅里,倒入适量水,煮开。

4.转成小火再放入蔬菜一块煮1小时就可以了。

20、鸡蛋面片

材料:面粉100克,鸡蛋1个,葱花少许,高汤2大匙,香油、酱油各适量。

做法:

1.将面粉放在一个大碗内,打入鸡蛋,用蛋液将面粉和成面团。

2.将揉好的鸡蛋面团擀成薄薄的圆片,再用刀切成小面片。

3.锅中加入高汤烧开,下入面片煮软。

4.撒入葱花,滴入香油和酱油即可。(参考网站:查查吧)

4、最伤害孩子的5种妈妈 最伤害孩子的早餐千万不要再吃了

这几种早餐不易多吃

以下五种早餐必须引起大家的特别注意!

一、过于冰凉的果蔬汁

很多妈妈喜欢早晨给孩子喝蔬果汁,虽说可以提供蔬果中直接的营养及清理体内废物,但大家忽略了一个最重要的关键,那就是孩子的体内永远喜欢温暖的环境,身体温暖,微循环才会正常,氧气、营养及废物等的运送才会顺畅。所以吃早餐时,千万不要让孩子先喝蔬果汁、冰咖啡、冰果汁、冰红茶、绿豆沙、冰牛奶等等,短时间内也许您不觉得身体有什么不舒服,事实上会让你的身体日渐衰弱的,这是为什么呢?

吃早餐应该吃热食,才能保护胃气。中医学说的胃气,其实是广义的,并不单纯指胃这个器官而已,其中包含了脾胃的消化吸收能力、后天的免疫力、肌肉的功能等。 因为早晨的时候,夜间的阴气未除,大地温度尚未回升。体内的肌肉、神经及血管都还呈现收缩的状态,假如这时候孩子再吃喝冰冷的食物,必定使体内各个系统更加挛缩,血流更加不顺,也许刚开始吃喝冰冷的食物时,孩子不觉得胃肠有什么不舒服,但日子一久或年龄渐长,会发现怎么吸收不到食物精华,好像老是吃不结实,或是大便老是稀稀的,或是皮肤越来越差,或是喉咙老是隐隐有痰不清爽,时常感冒,小毛病不断,这就是伤了胃气,伤了身体的抵抗力。

饮食专家建议:早上第一样食物,应该是享用热稀饭、热燕麦片、热羊乳、热豆腐花、热豆浆、芝麻糊、山药粥或鲜鱼片粥等等,然后再配着吃蔬菜、面包、三明治、水果、点心等。

二、太辛辣的食物

同样的原因,早晨的肠胃要尽量避免受刺激,过于辛辣的食物显然是伤胃的,这绝对是早餐的大忌。红辣椒或墨西哥胡椒能刺激食道的内壁,吃完后会令孩子心痛,并且增加胃的负担。

三、西式早餐

孩子吃这种高热量的早餐,非常容易导致肥胖,油炸食品长期使用也会对身体有危害。用西式快餐当早餐,午餐和晚餐必须食用低热量的食物。另外,这种西式早餐存在营养不均衡的问题,热量比较高,但却往往缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养。

如果选择西式快餐做早餐,应该再加上水果或蔬菜汤等,以维持营养均衡,保证各种营养素的摄入。

四、剩饭菜和熟食卤菜

经常看到有些人为了赶时间,早晨起来抓起头天晚上剩下的食物,就做为了孩子的早餐。

这是很糟糕的情况,隔夜饭菜经过一个夜晚的存放,冰凉生硬不说,更重要的是会产生一些微生物的变化而导致不良细菌的产生,很容易让孩子:病从口入"。另外,有些妈妈为了图方便,节约时间。会用熟食卤菜给孩子当早餐,这显然和上面所说到的道理是一致。

90%的熟食都需要加热后才能食用,同样是因为预防病菌的滋生。

五、零食+运动早餐

零食多数属于干食,对于早晨处于半脱水状态的孩子来说,是不利于消化吸收的。而且饼干等零食主要原料是谷物,虽然能在短时间内提供能量,但很快会使人体再次感到饥饿。早餐吃零食容易导致孩子的营养不足,体质下降,引起各种疾病入侵。

01 暴 躁 的 爸 爸

动不动就打,动不动就骂。

小孩有这样的爸爸,肯定会变得越来越不活泼,越来越不说话,孩子不是说完全不能打,触犯了原则就应该打,如小孩玩电、玩火、偷东西,这类会伤到生命和影响一辈子的事就应该狠狠打一次。

但打小孩子绝对不能打伤孩子,也不能经常打,打就要打一次让孩子怕一次,而且要打得有理。

02 吸 烟 的 爸 爸

当你点燃一支香烟时,是否想过香烟燃烧之后会产生3000多种化合物,其中大多数都是对身体健康有害的,如焦油、尼古丁、一氧化碳、吡啶等。

爸爸吸烟获得的快乐是以牺牲宝宝的健康为代价的,不知不觉中,宝宝就成了二手烟民。

爸爸吸烟带来的毒素会诱发孩子的厌食、让孩子易发哮喘、增加宝宝下呼吸道感染的机会、影响智力发育。

生活在烟雾缭绕的家庭环境中,还会增加宝宝患急性或慢性中耳炎的可能性。

03 溺 爱 的 爸 爸

一般爷爷奶奶,姥姥姥爷都会把孩子宠为:小皇上",这时爸爸再溺爱,孩子就会变得无法无天。

一些家长经常会给孩子一些特殊的待遇。

让孩子在家中高人一等,什么都是孩子先,也轻易就满足孩子的物质要求,让孩子生活懒散,根本不需要孩子做任何家务。

在这样溺爱下长大的孩子能有上进心吗?能独立生活吗?能为他人着想吗?将来能成才吗?

04 出 轨 的 爸 爸

一位到结婚年龄的女孩说,爸爸有外遇时她在读高中,她目睹了爸爸和妈妈不休的争吵。

现在,她该是结婚的年龄了,可是,她不肯结婚。她说男人不过是父亲那个样子,天下乌鸦一般黑。

现今社会现象,男方女方出轨已不是稀奇事,有时为了孩子在维系着整个家,千年修得同床枕,不要轻易说离婚。

但如果真没有感情倒不如离婚,起码是一个短痛,但离婚后必须对小孩负责,这样她起码成长过程是正常的。

05 永 远 缺 席 的 爸 爸

家长会、运动会、接送永远不出现,这会让孩子感觉很没面子,会慢慢的没了自信。

再忙的爸爸也要适当的陪陪孩子,周末也不要只工作,陪孩子做做手工、看看电影、做个饭给孩子吃,相信对他的成长会有很大的帮助。

爸 爸 要 爱 妈 妈

孩子非常害怕爸爸和妈妈吵架,很容易给心理带来负面的影响,同时影响学习。

大部分孩子会认为爸妈吵架的原因,一定是因为自己不乖,这无疑给他们扣上了摘不掉的紧箍咒。

如果爸爸疼爱妈妈,孩子看在眼里,自然会觉得心里开花,生活得非常幸福。

再好的物质保障也代替不了一个父亲对孩子真真切切的爱。

有人说中国家庭都是:单亲家庭",只有一位多功能全自动的母亲,没有真正意义上的父亲!

爸爸们如果不懂得用实际行动爱孩子,小心和孩子的距离越来越远,后悔莫及!

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