大家口味不一样，有些人喜欢吃生番茄，有些人只能接受炒熟后的番茄，对于油菜也一样，有些人可能想着做点凉拌油菜，将油菜洗净切小添点油、辣椒之类的，直接生吃了。虽然很多菜都能生吃，生菜、青瓜、番茄、胡萝卜、包菜，但是油菜是否也能生吃呢？元芳，你怎么看？

跟很多蔬菜一样，油菜也是可以生吃的。外国人很喜欢用各种蔬菜做沙拉，一部分原因是口味不一样，但是这种做法更多考虑的是营养的保存，就好像煎鸡蛋，全熟的鸡蛋营养会流失较多，因此外面的餐厅有些会把鸡蛋煎到五分熟，有人可能吃不习惯，但是这样吃是较为营养的，这是我国目前的现状，什么都煮熟透了，才安全。

油菜生吃，虽然能保存油菜的营养，但是油菜在生长过程会喷农药，也有一些寄生虫之类的，而且油菜中的草酸含量不容忽视，不煮熟油菜直接生吃容易导致结石。最后总结，油菜是可以生吃的，生吃可以保证油菜的营养不流失，不过生的油菜含有草酸，叶子上可能会有寄生虫，而且油菜大多数都是喷过农药的。如此看来，油菜可生吃但还是煮熟了吃较为妥当。

1、叶子：油菜的叶子一般以短的较好，口感软糯，而长的相对差一些。

2、颜色：油菜的叶子颜色有淡绿、深绿之分，一般淡绿的质量、口感都很好。另外，油菜还有青梗、白梗之分，白梗味清淡，青梗味浓郁。需要注意的是，如果油菜特别鲜嫩，最好不要选，因为可能是农药残留超标。

3、外表：油菜的外表以新鲜、油亮、无虫、无黄叶为好。

4、轻掐：用两指轻轻掐油菜，如果一掐即断，则为嫩油菜。

其实这个病症多发于青年，尽管医疗技术日益进步，还是得十分注意，因为目前缺少根治办法，只能起到控制的治疗。那么，很多男性朋友或者是已婚家庭都会关注到男性肾炎能不能要小孩？

对于生育这个问题，确实需要十分严肃的态度来对待。如果是后期免疫因素引起的肾炎是可以生小孩的，这个只是对自身的身体有影响，如果不放心建议还是要咨询医生调理好后再决定！

此外，如果是遗传引起的慢性肾炎就要注意了，因为疾病带有一定的遗传性，有可能会遗传给下一代，虽然它的发病率不是太高，但是还是应该权衡利弊。

最后，还需要关注到一点，男性朋友如果有肾炎在控制治疗好之后，还是要仔细观察身体的情况，因为很多的药物会残留在身体，影响到精子的质量。

想生育的男性肾病患者，在治疗前也要充分与医生沟通，进行避免处方药是对身体有害的。临床还是要结合患者的具体病情，建议可以在医生指导下备孕。

油菜，别名油白菜，属于十字花科芸薹属，越年生或一年生草本植物。又名芸苔、寒菜、胡菜、苦菜、薹芥、青菜。茎、叶用蔬菜，颜色深绿，帮如白菜，属十字花科白菜变种。南北广为栽培，四季均有供产。质地脆嫩，略有苦味。喜冷凉，抗寒力较强，种子发芽的最低温度3-5℃，在20-27℃条件下3天就可以出苗，要求土层深厚，结构良好，有机质丰富，既保肥保水，又疏松通气的壤质土，在弱酸或中性土壤中，更有利于增加产量，提高菜籽含油率。

油菜茎圆柱形，多分枝，叶互生。总状花序，花黄色鲜，开花期长，蜜腺发达。结长角果，种子球形，有红、黄、黑等颜色，含油率百分之三十五至百分之五十。中国栽培的油菜，可分为三大类型：白菜类型、芥菜类型、甘蓝类型。其中白菜类型又分为中国北方小油菜和中国南方油白菜。