一、5~6个月宝宝的喂养特点

快6个月大的宝宝不再像以前一样经常哭闹了，他可以安稳地睡上一整夜。他对食物的兴趣也从单一的奶水转向了餐桌上的美味。他喜欢像印度人一样用小手抓饭菜，但父母要将宝宝的小手洗干净，谨防病从口入。

此时宝宝的餐谱，依然要将奶作为主食，但可以适当地添加一些辅食，这是宝宝的饮食向普通饮食过渡的一个步骤。此时妈妈应该准备给宝宝断奶了。

1、 断奶前的过渡方法

母乳喂养可以给宝宝提供丰富的营养，对宝宝的成长有很大的帮助，但是当宝宝习惯了妈妈的奶水以后，断奶又成了一个新的问题。随着宝宝的成长，妈妈的奶水已经不能够满足宝宝的生长需要，所以在宝宝6个月大的时候，妈妈们就要考虑给宝宝断奶了。

这时妈妈不能因为不忍心看见宝宝可怜的小表情而犹豫不决。但对于幼小的宝宝来说，断奶又不是一件容易事，因此父母应该在断奶之前作好充分的准备，用一些科学的过渡方法帮助宝宝顺利断奶。

2、 要及时断奶

宝宝的身体每天都在迅速地成长，他对各种营养的需求也在不断增多，这时候妈妈的奶水已不能够完全满足宝宝的成长需要。这时候，宝宝的乳牙已经开始依次长出，同时他的咀嚼和消化功能也在逐渐发展，因此宝宝可以吃一些半流质、半固体的食物。

对此时期的宝宝来说，断奶要及时，只要上述条件都已具备，就可以给宝宝实施断奶，否则拖得时间太长，会让宝宝对母乳过分依赖，导致宝宝不愿意喝粥、吃面食等其他辅食，最终营养不良，影响发育。所以父母一般在宝宝6个月大的时候就该开始给宝宝断奶了。

3、 选择合适的断奶时机

断奶除了要及时之外，还要选择一个合适的时机。断奶之后，宝宝要改吃牛奶等辅食，他需要有一个适应过程。而且宝宝的抵抗能力在断奶之后会有所下降，因此妈妈在断奶的时候必须要考虑宝宝的身体状况，应选择宝宝健康的时候而非生病期间。同时断奶时间应该在春、秋、冬三季，要避开夏季，避免宝宝在炎热的季节里因断奶而发生胃肠功能紊乱。断奶时间不能一概而论，要能认识到个体差异。如果宝宝的体质不好，而妈妈的奶水很充足的话，那么晚一些断奶也可以，但一般不要超过一岁半。

4、 改变不正确的断奶方式

一些妈妈对于宝宝断奶并不重视，所用方法也并不科学。有的妈妈采用回避的态度，不见宝宝，任由其哭闹几天，把奶断掉；有的妈妈会在乳房上涂一些黑药膏、紫药水甚至是辣椒粉等东西，让宝宝害怕不敢再吃母乳，其实这都是错误的方法。

如果没经历一段时间的适应而直接断奶，这对宝宝来说是很困难且难以接受的事情。即使宝宝勉强接受了事实，但是其从心理上还是不能摆脱依赖，那么他会对其他食物产生排斥心理，不愿意去接受其他辅食，食欲会减退，出现营养不良以及维生素和微量元素缺乏的情况，时间长了会危害宝宝的身体健康，同时也不利于宝宝心理成长。

5、 断奶时要加强对宝宝的心理安慰

当宝宝断奶的时候，他会因为不喝母乳而变得焦躁、没有安全感，所以妈妈和爸爸要用更多的关爱来弥补宝宝的这一缺失。要多爱抚宝宝，多和他说话、陪他玩耍；还可以给他唱歌，逗他开心；还可以带他走出家门，让他多看一些大自然的景物，分散宝宝的注意力，缓解因断奶给他带来的烦躁和不适应。

二、牛奶不能用酸奶或炼乳来代替喂养

虽然大家都知道母乳含有丰富的营养，但是对于奶少的妈妈来说只能选择混合喂养或牛奶喂养的方式。有的宝宝可能对牛奶的消化不好，很容易出现消化不良或腹泻的情况，所以有的妈妈会用酸奶或炼乳来代替牛奶喂养宝宝。事实上，牛奶是不能用酸奶和炼乳来代替喂养宝宝的。

酸奶是牛奶经过人工发酵而成的半固体食品，味道酸甜，牛奶中的乳糖已经转变为乳酸。这样的酸奶和牛奶的营养成分已经不同了，各种营养素的含量也有所减少，所以还是应该给宝宝喂养牛奶。

炼乳是用牛奶或羊奶浓缩后加糖制成的，比起牛奶和酸奶，炼乳保存的时间较长。但是炼乳中含有40％—50％的蔗糖，不适合宝宝食用，这样糖分、脂肪和蛋白质的吸收比例不均衡，不但会造成宝宝吸收的热量过多，还会影响正常的营养吸收。如果宝宝蛋白质摄入不足，很容易出现营养不良、免疫力下降等情况，宝宝容易生病，更加不利于健康成长。

因此，在喂养宝宝的时候不要用酸奶和炼乳代替牛奶。

三、不要把食物嚼碎后喂给宝宝吃

现在的年轻父母大都知道此种方法不对，但把食物嚼碎后喂给宝宝的现象仍时有发生，原因在于现在宝宝几乎都由老人或保姆带。有些老人或保姆（尤其是来自偏远地区的）认为把食物嚼碎后再喂给宝宝可以使食物易于被宝宝消化，有利于宝宝健康成长；而宝宝的父母忙于工作，又忽略了此问题。实际上这种做法是不对的：大人口腔中的一些病菌会通过咀嚼食物传染给宝宝。大人抵抗力强，能够不生病，而宝宝抵抗力弱，病菌进入体内就会生病。

让宝宝自己咀嚼，可以刺激牙齿的生长，并反射性地引起胃内消化液的分泌，增进食欲；唾液也可因咀嚼而增加分泌量，况且，宝宝完全可以自己完成咀嚼任务。因此，年轻父母要关注宝宝的每一餐，同时应有意识地把相关道理讲给父母或保姆。

四、锻炼宝宝用小勺吃食物

宝宝长到5个月大时，即使只喂母乳、牛奶，也能很好地成长，因为他的营养所需已经得到了保证。但是，我们可以让宝宝尝尝新滋味，锻炼他用小勺吃食物。这不论是从丰富营养方面，还是刺激宝宝生长发育方面，都是可取和必要的。

宝宝从三四个月起可以开始练习用小勺吃食物，5个月时应该能用小勺吃有形食物。最开始可以把用奶瓶喂果汁改为用小勺喂，宝宝由于舌头不好使，很可能会把果汁洒出来，但因为喝的是熟悉的果汁，所以，即使不会用勺，他也会把它喝完。接下来，父母可以逐步地用小勺喂宝宝喝稀饭，稍有进步之后用小勺喂蛋黄。这个“学习”过程不会太长，宝宝由于要吃进他所喜欢的食物，所以很快就会适应小勺的。

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  在给宝宝加强饮食营养的时候应注意：

  1.注意锌的摄入

  微量元素锌是人体不可缺少的营养素，是维持宝宝生长发育的必需元素之一。锌缺乏可影响宝宝生长发育。

  常见病因有：

  (1)摄入不足。锌主要存在于动物性食品如肉、肝、牡蛎、鱼中。动物性食品中锌的较植物性食品中的易于吸收。

  (2)吸收障碍。长期腹泻，肠吸收不良综合征等；摄入纤维素及钙过多，可使锌吸收减少，易致锌缺乏。长期素食者易患锌缺乏症。

  (3)需要增加。生长发育过快，疾病恢复期大量补充热量及蛋白质，组织大面积损伤修复期等，均使锌需要量增加，当摄入不足时易出现缺乏症。

  (4)丢失过多。长期大量多汗、烧伤后组织液丢失等，均可致大量锌丢失而出现缺乏症。

  主要临床表现：

  (1)食欲减退。锌缺乏可致舌蕾功能异常而出现食欲减退或厌食及异嗜癖。

  (2)生长发育迟缓。长期锌缺乏可致体格生长迟缓，骨骼生长延迟，身材矮小，体重不增或增长缓慢。生殖器发育缓慢，青春期延迟。

  (3)免疫功能低下。易反复患各种感染性疾病，如上呼吸道感染、皮炎、口腔黏膜溃疡等，且病程迁延。

  (4)实验室检查：空腹血清锌测定（原子光谱吸收法）较准确。<11.47μmol／l(75μg／dl)为锌缺乏。严重缺锌时，头发生长缓慢，故发锌测定不能准确地反映近期锌营养状况。

  根据临床表现，结合缺锌饮食病史或膳食调查，每日锌摄入低于供给量的60%及血锌低可确诊。

  治疗有下列方法：

  (1)去除病因。积极治疗慢性腹泻等原发病。

  (2)调整饮食。合理喂养，按照添加辅食，注意平衡膳食，改变偏食习惯。

  (3)药物。宝宝每日补充元素锌0.5～1.5mg／kg，常用制剂有硫酸锌、葡萄糖锌。10岁以上儿童每日总量不应超过15mg（元素锌）。总疗程以2～3个月为宜。

  (4)合理喂养，平衡膳食是预防锌缺乏的关键。提倡母乳喂养，尤其应哺初乳。按时添加辅食，自幼养成良好饮食习惯，应尽早纠正偏食习惯。

  2.宝宝嘴馋怎么办

  有些父母怕孩子嘴馋，看见好吃的东西要个没完，或者怕孩子趁父母不在时自己拿着吃，便把糖果、饼干等食物藏起来。这些做法是错误的，有害无益。

  因为这样做会使孩子感到父母在戒备自己，慢慢地失去自尊心，甚至怨恨父母。有的孩子会在家中四处寻找，无意中养成偷吃东西的习惯。父母应让孩子养成不乱吃零食的习惯，如果想吃，要通过父母，不能随便乱拿。等孩子自我约束能力较强时，父母应把糖果、饼干等零食交给孩子自行管理。

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春季来了，虽然气温有在逐渐回暖，同时气温的变化也是不定，忽冷忽热的，再加上宝宝本来免疫力就不强，这个季节，最容易生病了，宝宝在这个季节吃什么更有营养呢？

韭菜粥

因为韭菜营养丰富，它含有丰富的蛋白质维生素、钙质、膳食纤维、矿物质等。

步骤：将约100克粳米加水煮粥，等到快要熟的时候，放入切好的韭菜，然后加入适量的盐、香油、味精等即可食用。

芹菜粥

主要作用：芹菜可以清咽利喉、清热解毒还能够健胃止痛，促进消化、降低血压，还可以防治发热腹泻。芹菜茎与芹菜叶营养均丰富，都可以吃。

步骤：洗净约150克的芹菜叶与芹菜茎，用热水焯一下，然后切碎。然后用100克粳米煮粥，等到粥快熟时，再加人切碎的芹菜茎、叶同煮，然后加入盐、香油等。

白菜粥

营养价值：白菜能助消化、消除炎症、解热通气等，可以有效的防治上火、便秘的发生。

步骤：100克白菜洗净切碎，然后用100克粳米煮粥，等到粥快熟时，再加人切碎的白菜，再加入盐、香油味精等即可。

猪肉糜粥

滋补作用：猪肉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等，可以补肝益肾、滋阴润燥。

步骤：将100克的精瘦猪肉洗净，切成碎沫，然后加入淀粉炒熟。用150克粳米加水煮粥，再放入炒熟的肉糜同煮，放入适量的味精、盐，即可食用。

现在生活水平不低，孩子吃得好、穿得好，怎么会缺锌呢？想必不少的父母都有同样的疑问。其实，尽管锌是人体必需微量元素，但不能在体内合成，只能依靠外来食物提供。因此，饮食结构不合理是出现缺锌状况的重要原因。所以，宝宝如果在日常饮食中更加注意，那么就不大可能会出现缺锌的状况。宝宝缺锌饮食要注意什么呢？

1、生长发育中的儿童应注意不要偏食。锌一般在猪肝、瘦肉、猪肾、鸡蛋、鲤鱼及牛奶中较多。此外，花生、核桃、栗子等硬壳果中锌含量也较高。

2、要少给孩子吃反复加工、过于精制的食品。我国儿童锌缺乏的主要原因是城市儿童食用精制食品过多，农村儿童食用动物性食品过少。

3、提倡母乳喂养，这是预防缺锌的好途径，因为母乳中锌的生物效能比牛奶高。母乳喂养的婴幼儿一般不会缺锌，故不必特意补锌。

4、食物中锌含量的排列次序为动物性食物>豆类>谷类>蔬菜。一般动物性食物内锌生物活性大，较易吸收和利用，植物性食品含锌量少，并难以吸收。家长可以根据这一点来给宝宝补锌。

5、牛奶不利于锌的吸收，故锌制品不宜与牛奶同服。