月子期间，新手妈妈一定要在饮食上下功夫，只有补充足够的营养，才能使身体和身材尽快恢复，那么坐月子能不能吃清炖草鱼呢？

做月子是可以吃清炖草鱼的！草鱼可以开胃祛风，能改善产后食欲不振。鱼肉蛋白属于优质蛋白，氨基酸含量高，易被人体吸收。且草鱼对头痛、偏头痛、耳鸣等症有治疗作用，可防止产后烦躁、失眠等症，促进消化系统的健康，减轻胃肠障碍，促进血液循环，降低血压。草鱼中的硒元素还可以抗衰老、抗氧化，帮助淡化妊娠斑纹，改善妈妈的肤质。

另外，坐月子吃清炖草鱼还有一大好处，那就是催乳。这可是造福所有产后奶水不足的新妈妈的食谱哦！十分适合产后哺乳期妈妈食用。

鱼肉营养丰富，深受月子里妈妈们的喜爱。母乳喂养的妈妈要饮食上需要催乳下奶，除了可以多吃鲫鱼，还可以试试草鱼。草鱼的烹饪方法多样，那坐月子做草鱼怎么好吃呢？

问题：坐月子能吃草鱼吗？

营养师：草鱼和鲫鱼都含有大量的优质蛋白，可以促进乳汁分泌，有催乳下奶的功效，尤其适合母乳喂养的妈妈食用。草鱼的鱼肉营养丰富，热量小，产妇适量食用，有利于身体健恢复，还能预防产后肥胖。

坐月子吃草鱼的好处

1、草鱼肉含有大量的蛋白质、氨基酸，对于体质虚弱的产妇来说，多吃可以养胃并补充营养，预防产后营养跟不上，出现营养不良的症状。此外，草鱼肉富含不饱和脂肪酸可以预防心血方面的疾病。

2、如果产后食欲不佳，产妇可以适量食用草鱼，可以改善食欲不振。草鱼中硒元素，有利于皮肤保持健康，有抗衰老、抗氧化的作用。对于脸上长细纹、长斑点、长妊娠纹的妈妈来说，草鱼可以淡化妊娠斑，改善肤质。

3、母乳喂养的妈妈，可以用草鱼炖汤催乳是做好的，特别适合哺乳妈妈进补。宝宝通过乳汁吸收其营养，蛋白质、氨基酸和硒元素有利于宝宝的皮肤光洁和智力发育。

坐月子吃草鱼的注意事项

1、草鱼建议购买新鲜的活鱼，不要购买受到污染的鱼。新鲜的鱼一般鱼眼饱满外凸，鱼鳃鲜红、腮丝清晰，鱼鳞紧实无脱落，这种鱼是比较最好的。

2、草鱼的储存时间和方式：如果是冷藏保存，在二天之内食用最好。如果是冰箱冷冻保存，在二星期内食用最佳。

3、草鱼的烹饪方式多样，建议产妇吃草鱼最好以熬汤为佳。

草鱼不仅可以做成红烧的、糖醋的、清蒸的，做成清炖草鱼汤，也是极好的！清炖草鱼的家常做法就更加简单了，看看下面的介绍吧！

做法一：

食材准备：

草鱼、色拉油、醋、葱、姜、蒜、料酒、调味品

制作步骤：

1、将鱼去鳞、去内脏，洗净，然后切段抹上盐，稍微腌制备用。

2、将葱姜蒜等洗净，切成末备用。

3、锅中放少许油，放入第2中的佐料煸炒。

4、在锅中放入草鱼段，煸炒一下，再放入适量水，用小火炖。

5、鱼汤炖出白色，根据个人口味放入醋和盐调味即可。

做法二：

食材准备：草鱼、姜、蒜、酱油、醋、料酒、调味品

制作步骤：

1、将草鱼去鳞去内脏，并去两侧鱼肉部分，洗净备用。

2、将葱姜切段，蒜切片，香葱切圈备用。

3、将鱼头从中间剖开不切断，鱼骨切段备用。

4、锅中热油，随后放入鱼，煎至鱼的两面发黄，再加水没过鱼，放入料酒煮开。

5、将葱姜段、蒜片放入锅里，根据个人口味放入酱油、醋、糖，盖锅盖小火炖30分钟。

6、加盐调味，大火收汁，撒上香葱末即可。

草鱼的肉质也很嫩滑，用来做鱼丸也是ok的，就是刺比较多，家长们要挑去鱼刺之后再给小宝宝吃呢。清炖草鱼最能体验草鱼的鲜美滋味，而且汤不会油花花的，小宝宝和准妈咪可以喝多点哦。清炖草鱼的时候，为了令鱼肉入味，可以事先用酱油、盐以及油涂抹一下鱼身哦。

那么清炖草鱼的时候要炖多久呢？

清炖草鱼，用电饭锅炖也是ok的。一般来说炖1个小时就差不多了，不用炖汤太久，鱼肉会炖烂呢。清炖草鱼的时候记住放入姜片和料酒哦，不然汤的味道会腥腥的。除了放盐调味之外，还可以放点八角、醋，味道会更加清香。

清炖草鱼要趁热吃哦，冷了之后会比较腥，而且嘴巴也会带有鱼腥味，最好吃几片口香糖，或者是直接刷个牙哦。最后妈网百科提醒大家一句哈，草鱼的刺比较多，所以吃的时候就不要说太多话了，安静享受美味的清炖草鱼吧。