脱排油烟机又叫顶式吸油烟机，主要安装在厨房炉灶的上方，直接抽走油烟，净化厨房空气。目前，市面上脱排油烟机有很多种，特点如下：

浅罩型脱排油烟机

特点是集烟罩很浅或基本上无集烟罩，它包括各种平板式、薄型或超薄型以及带有整流板的整流式抽油烟机。它的抽油烟机体积较小、外形流畅，但集烟罩太浅或无集烟罩。

深罩型脱排油烟机

包括深型或深柜型，设置了较深（容积较大）的集烟罩，风机高速放置时，集烟罩上方形成一定的负压区，用来容纳来不及抽排走的油烟，起到了缓冲的作用，从而避免了大量油烟外溢扩散的现象。

柜罩型脱排油烟机

实际是抽油烟机和集烟柜的组合，柜罩型的集烟罩由四面围起来的挡风屏（仅留一面做操作口）构成，相当于一个容积更大的集烟柜，因而能更有效地防止油烟的外溢扩散，能以较小的风量、较高的效率排除油烟，节能省电。缺点是不太美观。

水帘式脱排油烟机

它采用洗涤吸收法，利用添加有洗涤剂的水溶液，在吸排油烟的同时自动将雾化的水溶液与油雾发生乳化和皂化反应，烟尘也同时被润湿洗涤下来，燃料燃烧时产生的有害物及烹饪过程中产生的油烟绝大部分被水溶液中和净化。当洗涤剂含油量较多、净化效率下降时，净油机会自动地报警提醒用户更换洗涤剂。

脱排油烟机日常使用率非常高，为避免出现异常情况，在安装时要多加注意，避免因安装不当引发事故。那脱排油烟机怎么安装呢？下面一起来看看安装策略吧。

1、门窗过多的位置，空气对流比较大，不适宜安装脱排油烟机，安装位置建议选在离门窗不要太近的地方。

2、安装时，机体的底部与炊具的距离一定要多加注意，为避免影响抽油烟效果，距离控制在70-100cm，否则排风效果不好。

3、排风管出口避免设在当风口，以免烟气倒流影响排放效果，此外，排风管应尽量减少转弯，保证排风效果。

4、排风管的出口最好朝上，露出口应增加一个遮雨罩，避免烟雾无法排出。

5、当脱排油烟机的集油盒有八分满时，应将其卸下倒油，清洗后重新安装。

自动脱排油烟机通过自控电路具有自动启动和关闭油烟排放功能。使用时间一长往往会出现不能自动排烟的故障。如果油烟机故障机，那要如何处理呢？以下是故障原因及正确的处理方法：

引起这种故障大多数是由于气敏元件失效所致。气敏元件失效有两种情况，一种是元件本身损坏失效，需要更换，另一种是由于气敏元件表面被油烟污染所致，可用高纯度汽油将表面油污洗净，然后晾干后重新使用，一般均可排除故障。

这种现象在冬天气温较低时容易发生，因此在冬令季节应经常保持气敏元件表面的清洁。对普通型脱排油烟机来说，在冬季也要缩短清洗油烟机的周期，否则油烟产生的污垢容易影响机件的正常工作，而且污垢太多也会造成清洗困难。

脱排油烟机不但能保持厨房空气的畅通和清新，防止墙面、家具被烟油污染，还能使家庭主妇在一个良好的环境中烹调食物。所以，在家中有必要使用脱排油烟机。那脱排油烟机怎么选呢？

1、注意排风量，排风量大，油烟能被捕集油排出去，但风量过大也并非一定就好，可能会影响炉灶燃料的正常发热量。所以，在选购时，一般选排风量每分钟大于6立方米的，使用效果较佳。

2、启动时，扇叶平稳启动，运转无撞击，没有发出声音，更没有出现停转现象，才正常。

3、最好调到最大档位，听一下噪音，如果噪音过大，高于70db，将影响效果。

4、如果有自动报警功能，室内有有害气体，如一氧化碳，机器将迅速反应，将有害气体排出室外，这种油烟机效果比较好。

5、油烟机过滤功能使用效果要好，如果工作时，储油盒内有油污进入，证明过滤功能正常，可以选购。

6、还要测试一下，在外壳非带电体上，绝不许有“麻电”感，以免造成伤亡事故。