糖尿病人吃什么好？糖尿病肾病的病情特殊，因此糖尿病肾病患者的饮食很关键。进行合理调养有利于糖尿病患者康复，本文就为您介绍几个治疗糖尿病肾病的饮食偏方!

1、蜈蚣 1条 ,鸡蛋 1个。蜈蚣去头烘干研为细末 ,鸡蛋开一小口 ,将蜈蚣粉纳入鸡蛋内并搅匀 ,外用湿纸及黄土包裹煨熟 ,剥壳吃蛋 ,每日 1个 ,1周为 1疗程。如尿蛋白未退 ,再服 1至数个疗程。两疗程中间相隔 3日。吃蛋期间应将蛋计入每日摄入的总热量内。若有高脂血症者不宜服用。

2、活鲫鱼 2条 (约 100克左右 ),地榆 15— 30克 ,鲜土大黄 10— 15克。鱼洗净 ,与上述中药同煮沸 ,睡前半小时吃鱼喝汤。每日 1剂 ,5天为 1疗程。适用于治疗各型的糖尿病肾病。

3、黄芪、玉米须、糯稻根各 30克 ,炒糯米 10克。煎水代茶 ,分数次饮。每日 1剂 ,连服 3个月。定期查尿常规。若尿蛋白消失 ,可隔 1— 2日服 1剂。尿蛋白量少者服半年 ,量多者服 1年。适用于气虚型糖尿病性肾病 ,症见神疲乏力 ,面色萎黄无华 ,尿蛋白日久不消者。

4、黑芝麻、核桃仁各 500克为一料。每次各 10克 ,以温开水送服 ,服后嚼大枣 3枚 ,每日 3次 ,定期检查尿常规。若尿蛋白消失 ,可于 1— 2周后适当减量 ,如减至每日2次。适用于各型糖尿病肾病。

  糖尿病人不可不知的低热量食物：

  蔬菜、蒟蒻、洋菜、仙草、爱玉、白木耳、代糖

  一般人在进食时，对于食物"量"的感受较为直接，较少考虑热量密度。因为每公克脂肪在体内代谢后可产生9大卡的热量，而每公克的醣类或蛋白质只产生4大卡。除避免高脂肪食物（如下），建议采用蒸、煮、烤、卤、炖的烹调方式来保持食物的美味，并减少油脂的摄取量。

  5个少油的妙招：

  少吃皮与肥肉（五花肉、五花肉、猪脚）

  少油炒（炒饭、炒面、炒米粉）

  少油煎（锅贴、蛋饼、葱油饼）

  少油炸（炸鸡、薯条、油条）

  少油酥（烧饼、蛋塔、蛋黄酥）

  糖尿病人可酌量的摄取含糖食物，但是对大多数病友人而言，醣类的代换是比较复杂的课题，因此建议病友在尚未建立好正确的饮食概念时，还是尽量避免含糖食物，改以"代糖"来取代甜味。因为含糖食物容易过量摄取且不利于血糖的控制，也容易导致体重的增加。

  建议肥胖的糖尿病人，以维持现有体重为首要目标，让自己的体重不再上升，对于体重已经下降的病友，更应该保持体重。透过维持体重来养成一个良好的饮食与生活习惯，自然而然也能瘦了下来。记住，维持体重永远比减重来得重要！

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糖尿病患者由于体内血糖高，所以需要在日常生活中控制饮食中的糖份，否则会影响治疗。

糖尿病饮食的第一个主要的原则就是控制饮食，这样才能达到更好的效果。低糖其实就是少吃或不吃那些容易导致血糖上升的食物。比方说，加糖的食物，像糖果、汽水、可乐、蜜饯，及蜂蜜、加糖饮料，以及各种中西式的甜点都应该少吃。若是嗜食甜食的人，则建议以糖精或阿斯巴甜等代糖来调味。此外，淀粉类含量高的食物也要限量，像番薯、土豆、芋头、玉米、菱角，以及烧饼、烧卖、萝卜糕等。尤其各种年节食品，如粽子、月饼、年糕，更是糖尿病患者特别需要“忌口”的。

糖尿病饮食的第二个主要的原则就是少吃太甜、太咸、太油的食物，最好是不吃：由于肥胖是糖尿病的敌人，而且糖尿病患者罹患心血管疾病的几率比一般人高，因此控制油脂的摄取量非常重要。除了少吃油炸、油煎、油酥及高油脂类的食品，譬如肥肉、猪皮、松子、核桃、花生等。同时要节制肉类食物、减少动物性脂肪的摄取量，并且改用植物油来烹调食物。此外一些胆固醇含量高的食物，如动物内脏、蛋黄、海鲜类等，也要少吃。至烹调上，应尽量采用清淡少油的方式，如炖、烤、卤、红烧、清蒸、水煮、凉拌等。

  吃太多与身体消耗太少，是造成肥胖的原因之一，剩余的热量在体内化成体脂肪囤积于身体。研究显示，当身量指数（bmi＝体重/身高公尺2）大于24时，糖尿病的相关危险性可高达4倍以上。缓慢的减轻体重比较不会有复胖的情形发生，在减重的过程中会有较充裕的时间，来发展出良好的自我控制技巧。合理的减重目标是6个月期间减轻原来体重的10%，研究显示中度的减重（5-15％）可改善葡萄糖的耐量、降低空腹血糖、减轻高胰岛素血症、改善血脂肪与降低血压。因此，适度的减轻体重就会有很好的效益。

  实际上糖尿病人的饮食与一般人的饮食相同，藉由均衡饮食（六大类食物）配合三少一多（少油、少糖、少盐、高纤维），并将热量平均的分配于三餐之中，尽量不再额外摄取零食与点心，定时定量，每餐维持八分饱的程度即可。

  用餐小口诀：专心用餐、小口进食、细咬慢咽，如此才能充分体会食物的美味。

  若在非正餐时间感到饥饿时，应选择体积大、热量密度低的食物。为增加饱足感，高纤、低热量食物就成为最佳的食物选择。此外，也要避免摄取过于精致的食物，例如：主食应多选择五谷杂粮、吃新鲜水果不要喝果汁，亦是增加纤维质摄取量的小撇步喔！

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