对于小宝宝而言，冷冰冰的水果对肠胃更是一个不小的考验。那么，冬天里，如何能继续品尝水果的美味呢？热着吃，倒是个不错的方法。在此就跟大家分享一些热水果的好食谱。

滋味又营养的水果，绝对是孩子和妈妈们的最爱了。在炎热的夏季，吃点水果，生津解渴，感官体验非常的好。但到了冬天这个寒冷的季节，水果变得又凉又硬了，让人顿时胃口大减没了食欲。对于小宝宝而言，冷冰冰的水果对肠胃更是一个不小的考验。

冬天里，如何能继续品尝水果的美味呢？热着吃，倒是个不错的方法。在此就跟大家分享一些热水果的好食谱。

可以热吃的水果

有人会说：水果煮熟吃，不是损失营养吗？那吃水果还有什么意义呢？这话听来有理，其实不然。

为什么我们不提倡加热水果，是因为水果通常富含丰富的维生素，如维c维生b，这些营养在高温下容易被破坏。但像苹果、梨、桃、香蕉、菠萝等常见水果，所含维生素c很低，维生素b1和叶酸也很少。高温蒸煮对于这类水果的营养破坏程度并不是特别大，所以冬日里想吃热水果，可以用上述的水果作为食材。

水果热吃营养知多少

通过水果获得维生素是我们进食的目的之一，但水果中还含有其他的如矿物质、膳食纤维胡萝卜素等营养。

水果中的脂溶性维生素如胡萝卜素、番茄红素在一般的烹调温度中不易破坏，钾、镁等矿物质和膳食纤维也不会因为加热而损失。而且水果加热后，纤维软化，更易消化，特别适合婴幼儿。

水果煮着吃 功效加倍

从中医角度看，有些水果制作成菜肴就会有一些特殊的养生功效。如我们常见的梨子、枣子和山楂，多用于食疗。

梨子

蒸熟了的梨具有清热润肺、止咳化痰的作用，如川贝冰糖梨就是止咳的经典食疗方之一。冬天用雪梨作为原材料，煮一道雪耳梨子汤，润颜补水，赶走冬日干燥。

枣子、山楂

枣子和山楂味道比较酸，会刺激胃酸分泌，生吃对有胃病的人刺激比较大。而通过烹饪，水果中含有的果酸被转化掉了，减少了对胃的刺激，还能达到健脾开胃、消食化滞、活血化痰的食疗功效。

水果热吃做法推荐

山药苹果泥

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，而苹果对于腹泻有一定的缓解作用，所以这道山药苹果泥有助于维护宝宝肠胃的健康。

建议进食月龄：6m——12m

准备食材：山药100克、苹果50克

做法：

步骤1：苹果去皮、去籽，切成小块。

步骤1：苹果去皮、去籽，切成小块。

步骤2：将山药去皮，洗干净之后，切成小块。

步骤3：将山药放入蒸锅中蒸熟，等山药蒸熟时，放入苹果块，一起稍微加热。

步骤4：将蒸好的山药和苹果取出，放入搅拌机中搅打成果泥。

苹果蛋饼

这道苹果蛋饼色泽金黄，味美，口感好，对食欲不佳有很好的缓解作用。而且煎煮时间短，保存了苹果的绝大部分营养，非常适合冬天食用。

建议进食月龄：12m+

准备食材：苹果2个（约300克）、鸡蛋4个、鲜奶100毫升、糖25克、色拉油适量。

做法：

步骤1：鸡蛋打散加入鲜奶及糖搅拌。

步骤2：将鸡蛋鲜奶搅拌均匀。

步骤3：将苹果去核，切成花片盐水浸泡。

步骤4：烧热平底锅，加入油，再将蛋浆倒入锅中用小火煎。

步骤5：将苹果片铺在蛋饼上，带底部熟后在翻转煎，然后整边装盘。

冻疮发生于寒冷的时候，它是冬天常常在户外玩耍，或到户外没有注意做防寒防护的孩子容易发生的一种皮肤病。当身体较长时间处于低温和潮湿刺激时，就会使体表的血管发生痉挛，血液流量因此减少，造成组织缺血缺氧，细胞受到损伤，尤其是肢体远端血液循环较差的部位，如脚趾。另外，如果体质弱、患有贫血、内分泌障碍、慢性感染性疾病等疾患、身体末梢血液循环不良，均可使身体的耐寒能力差，则很容易在寒冷时发生冻伤。

冻疮的临床表现主要发生于肢体远端血液循环不良的部位：手指、手背、脚趾、脚跟、脚边缘、脚背、耳轮、耳垂、面颊。被冻伤的部位一开始充血发红，形成暗红色的斑，并伴有肿胀、疼痛、发痒，尤其是一遇到热时，又痒又胀十分不舒服；如果未能及时控制病变，暗红色的斑逐渐变暗紫色，肿胀更为明显，严重者出现水泡。水泡可能会破溃，形成溃疡面，这时，疼痛加重。通常，冻疮会愈合得很慢，一直等到天气暖和时才能好转。

当宝宝要去户外时，一定要注意给宝宝保暖，特别是经常暴露的部位，可适当的涂抹护肤油以保护皮肤。寒冷的时候勿让宝宝在户外玩耍时间过长，也不要玩久坐不动的游戏。经常按摩手、脚、面部、耳朵、年龄越小及体质虚弱宝宝更要加以注意。衣服要宽松，最好是蓬松的棉服或羽绒服；穿全棉的鞋但一定不要太小，否则将会影响脚部的血液循环而易发生冻伤；袜子要吸汗并及时更换，以免因潮湿冻伤脚。多给宝宝进高热量的食物以增加耐寒力。

宝宝患了冻疮要及时治疗，没有破溃时在红肿疼痛处涂抹冻疮软膏或ve软膏，也可请中医开一些草药煎洗。当有水泡和水泡破溃形成溃疡面时，最好请医生处理，以免处理不当加重病变而使合并症发生。

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天气越来越冷，如何呵护家中的小宝贝呢？家长们不妨到这里来了解一下。

　孩子们应该多吃一些温热益补的食物，这样不仅能使身体更强壮，还可以起到很好的御寒作用。应多吃主食，适当吃点羊肉、鹌鹑和海参，此外，动物肝脏、胡萝卜可增加抗寒能力。芝麻、葵花子也是提供人体耐寒的必要元素。

对于怕冷的孩子来说，主要与机体摄入某些矿物质较少有关。因此，补充富含钙和铁的食物可提高机体的御寒能力。含钙的食物主要包括牛奶、豆制品、海带、紫菜、贝壳、牡蛎、沙丁鱼、虾等；含铁的食物则主要为动物血、蛋黄、猪肝、黄豆、芝麻、黑木耳和红枣等。

警惕鸭绒被致敏源。

鸭绒被又轻又暖，却常常是荨麻疹的致敏源。不少人盖上鸭绒被，就会引起全身过敏，出现红斑和荨麻疹团块。有的人甚至还会发生哮喘和喉头水肿，医学上叫羽绒过敏症。所以，对皮毛具有特殊过敏反应，或者患有过敏性鼻炎、喘息性气管炎、支气管炎哮喘等过敏性疾患的人，在棉被的选择中就应慎之又慎。

慎用电热毯。

电热毯对风湿和腰肌劳损有一定理疗作用，但使用时间过长，会引起口干、喉痛、便秘、尿短赤等“内热”现象。为此，使用电热毯最好的方法是电热毯不要直接与人体接触，中间应夹一层被单；睡前打开“高温”开关预热，睡时以“低热”保温或关闭，并增加晚餐后的饮水量。

巧用果蔬治冻疮

冻疮是由于寒冷潮湿引起的皮肤局部微循环障碍，是冬天极为常见的皮肤病，轻者有灼热和瘙痒感，重者可出现水疱、溃疡。目前尚无治疗冻疮的特效药物，多采取药物外治疗法，现介绍几种不仅易于取材而且安全有效的疗法，各位冻疮患儿不妨一试：

蒜泥法：紫皮大蒜捣烂成泥，敷以前发生冻疮的地方，过一昼夜后洗去。三至四天后再敷一次，便能有效地预防冻疮复发。

生姜法：生姜30克放入热灶灰中2分钟后取出，趁热用刀切成薄片涂擦患处，每日2次，连用2周，可预防冻疮。

葱根法：白葱根、茄根各100克，煎水洗患处，每日1～2次，数次见效。

香蕉皮法：用香蕉皮搓手足易患冻疮的部位，早晚各一次，不仅能预防冻疮，而且有美容护肤的功效。

以上方法均适宜治疗未溃烂冻疮。

山楂法：山楂适量烧熟后加白糖捣烂，敷患处。用于冻疮破溃者。

蜂蜜法：蜂蜜涂患处，涂后用火烤。适用于冻疮破溃者。

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寒冬里，宝宝的辅食是不是也该暖和起来呢！下面，给宝妈们推荐几款适合宝宝在冬季吃的温暖辅食，快来瞧瞧！

bb温暖辅食1、芹菜豆腐汤

寒冬的冬季，天气非常干燥，宝宝也很容易出现口干舌燥的症状，所以，在辅食的添加上面，可以选择一些清热去燥的食物。豆腐营养价值丰富，富含蛋白质，有清热去燥的作用，可以帮助宝宝为身体补充水分、缓解干燥。

宝宝的冬季辅食，可以选择芹菜豆腐汤。芹菜是富含维生素非常高的蔬菜，适宜给宝宝补充维生素。准备一块水豆腐、适量的芹菜，以及食用盐、油、葱、姜等材料，将豆腐切成小方块，芹菜洗净备用，锅中热油，放入葱花，加入适量的水，水开后放入芹菜、豆腐块、姜片等，烧煮片刻，就可以给宝宝吃了。非常适合一岁左右的宝宝添加辅食食用。

bb温暖辅食2、白萝卜粥

一直以来，都有:冬吃萝卜夏吃姜"的说法，而这在给宝宝添加辅食时也可以遵循这样的养生原则。冬季天气干燥，也是咽喉疾病的高发季节，宝妈们可以给宝宝适当吃些白萝卜，来润喉去燥、避免咳嗽。来尝尝白萝卜粥吧！

白萝卜营养价值非常高，很适合宝宝在冬季食用，宝妈们可以给宝宝做白萝卜粥。准备一个小的白萝卜、少量食用盐、少许大米以及少许葱花，将大米淘洗干净，放入锅中，加入适量的清水煮，然后白萝卜清洗干净，切成小块，粥煮到一半的时候，假如白萝卜块、食用盐，煮至烂乎，然后放入葱花，稍等片刻，即可食用。白萝卜粥，口感比较清淡，是宝宝冬季润燥祛痰、保护嗓子的好辅食。宝妈们还在等什么，快快做起来吧！

bb温暖辅食3、肉末鸡蛋羹

鸡蛋富含营养，是宝宝添加辅食不可缺少的食物，寒冷的冬季，给宝宝做上一碗香喷喷的鸡蛋羹，简直又美味又温暖。有些宝宝不太爱吃肉，妈咪们不妨将肉巧妙地放入鸡蛋羹里，令鸡蛋羹口感更佳，让宝宝可以吃得营养均衡。

准备两个鸡蛋、少许肉末、适量的油、盐、葱花、姜末等等，鸡蛋打碎，放入碗中，加入油、盐、葱花和姜末，最后放入肉末，加入适量的水，均匀搅拌，放入蒸锅中蒸熟即可。宝宝都非常喜欢吃比较q弹的鸡蛋羹，加入肉末，令营养更加丰富。热乎乎的一碗肉末鸡蛋羹就可以抓住宝宝的胃哦，这个寒冬让宝宝吃得暖暖的！（专稿，如需转载请注明出处。）