咖啡是上班族的最爱，尤其是对于加班熬夜或者是压力大的人群，更可以利用咖啡来提神，缓解疲劳等，咖啡有很多种，不同的咖啡口感不同，作用不同，我们来了解摩卡咖啡和拿铁咖啡的区别.

摩卡咖啡作为世界上一种最古老的咖啡，渊源久远的摩卡咖啡早已成了咖啡的代名词，它那独特的巧克力余韵令人回味再三，可谓是：“余味绕梁、三日不绝于口”。

摩卡咖啡是意式拿铁咖啡 (café latté) 的变种，和经典的意式拿铁咖啡一样，它通常是由三分之一的意式特浓咖啡，摩卡咖啡(caffè espresso) 和三分之二的奶沫配成，不过它还会加入少量巧克力，可以说摩卡咖啡是意式咖啡中最花俏的一种，其中可以加肉桂、可可粉，已经不是单纯的咖啡了，比拿铁的泡沫少，取而代之的是牛奶、鲜奶油与巧克力。

拿铁中咖啡、牛奶与奶泡的比例是1：8：1，因此，它可以说是一杯没有负担的咖啡，可以喝到牛奶的温润，像是一杯牛奶咖啡，只是喝牛奶时有咖啡香，大量的牛奶与奶泡调和了espresso的厚重味道，其温顺的口感，最受女性消费者的青睐。

最后总结摩卡咖啡和拿铁咖啡的区别主要区别在于其咖啡+奶+奶泡的比例的区别，在口感上拿铁咖啡喝的是带咖啡味的牛奶，而摩卡咖啡则是咖啡味更浓，带着巧克力的香气，难怪有那么多的咖啡饕客都将摩卡列为心中的最爱……

摩卡咖啡与拿铁咖啡在成分上，口味上以及应用方面都是不同的，当然它们在喝法上面也是不同的。

咖啡有很多种，像拿铁，摩卡等都是著名的咖啡，拿铁是意大利著名的咖啡，而摩卡是拿铁的变种，我们来了解拿铁和摩卡的区别。

拿铁是浓缩咖啡加牛奶，摩卡是浓缩咖啡加巧克力加鲜奶油。与其说拿铁是牛奶咖啡，不如说拿铁是咖啡牛奶。用一小杯拿铁加入一大杯鲜热牛奶，咖啡的香味让牛奶喜欢的口感更上一层楼。

而摩卡最容易辨认，在卡布其诺中加入巧克力，咖啡口味更加浓厚香醇，这就是摩卡咖啡了。拿铁也叫奶特: 1\4的浓缩咖啡,2\4的牛奶,1\4的奶泡.牛奶味道特别重,端上来会象彩虹鸡尾酒一样有层次的.味道适合女孩子,而且点给女孩子的话比点卡布其诺好。

拿铁与摩卡的主要区别是成分不同，功效不同，口味不同。摩卡咖啡在成分上比拿铁的多，当然功效也就多。

摩卡咖啡是拿铁咖啡的变种，它也是拿铁咖啡中最花俏的一种，它里面含的成分比较多，当然口味也不同。那摩卡咖啡正确的喝法是怎样的?

摩卡热咖啡1杯约7分满，加入2 oz温热鲜奶、1/2 oz 巧克力糖浆搅拌混合，上面再旋转加入一层鲜奶油，并洒下削片巧克力屑，附上糖包即可。(oz：盎司，1oz=28.41毫升 )

适合饮用时间：早晨或餐后。

其它咖啡的喝法：

single espresso浓缩咖啡

singleespresso是功夫咖啡的基本款，分量相当少，是欧洲最流行的一款咖啡，好的功夫咖啡在家里很难做出来，需要越专业越好的咖啡机来炮制。

喝法：

即使在咖啡馆里，喝espresso也不需要很特别的环境，有时候甚至不需要桌子，很多人都喜欢站在吧台边一边看咖啡师怎么优美流畅地炮制一杯espresso，然后端过来用三秒钟的速度就把它干掉。

建议搭配：

1.鲜柠檬水，因为espresso很浓，喝之前最好是喝点清水，把味觉清零，至少不能是口渴的状态。

2.布朗尼蛋糕，因为咖啡很苦，所以可以配很甜很甜的布朗尼蛋糕，中和一下口感。

macchiato espresso马琪朵

macchiato比较女性化，分量是卡布其诺的三分之一，马琪朵是功夫咖啡上面只加一层奶泡而没有再加牛奶，喝起来奶香只停留在唇边而已，浓缩咖啡的味道并不会被牛奶稀释。这款咖啡是现今功夫咖啡里最为流行的，很多咖啡馆喜欢用这款咖啡变花样，比如焦糖马琪朵，但实际上已经默默把分量加大了数倍，口味也减淡了很多，只是还沿用这个好听的名字而已。

喝法：

马琪朵因为上面有一朵淡淡的奶泡，喝的时候不要用咖啡勺搅拌，就算要加糖也最好是均匀地撒在奶泡的表面一层，找一个角度直接喝，让咖啡进了口里还能保持层次感。

建议搭配：

1.黑巧克力，这是功夫咖啡的绝配，很多咖啡馆会提供这样的经典搭配。

2.听肖邦玛祖卡舞曲，喝这样的浓咖啡，不适合听更热闹的流行音乐了，来点安静中带点劲儿的钢琴非常和谐。

doubleespresso双份浓缩咖啡

这是一款属于男性的饮料，带劲儿又毫不矫情。双份的意思并不是咖啡的分量加倍，而是同样多的水，咖啡粉的用量加倍，咖啡看起来还是那么多，但浓度提升了一倍。还有的人喜欢往double里面再加酒，比如朗姆或是威士忌，追求那种味觉全部被包围了的满足感。

喝法：

双份浓缩咖啡不要轻易尝试，因为会有上去了下不来的感觉。不过一旦喜欢上了也就无法自拔了。

建议搭配：

1.牛油曲奇饼干，这样的略嫌平庸的搭配只是为了让这样带劲的饮品有点内容。

2.喝双份是需要酝酿的，一点点时间刚好可以给好久不见的朋友发发短信，不痛不痒地问候一下。

康宝兰conpanna

康宝兰是一杯普通的浓缩咖啡上面浇上厚厚的鲜奶油，是比较复古的一款功夫咖啡。一般的咖啡馆都会用玻璃杯来装，为了让客人可以观赏鲜奶油和咖啡交融的界面，从一开始的一刀两断，到慢慢一丝一丝渗透，最后深褐色清澈的浓缩咖啡变混浊，奶油的甜味也弥漫在苦苦的咖啡里面，变得比较有亲和力。想要尝试功夫咖啡的人，从这一款咖啡入手会比较容易。

喝法：

康宝兰因为加了鲜奶油，很有点下午茶的气氛，可能不需要再配糕点，自身的结构已经很完整。喝的时候最好也不要搅拌奶油。

建议搭配：

1.杏仁，这是比较健康的搭配，口味也不错。

2.看新的娱乐指南，顺手从咖啡馆抄起一张什么节目海报看看都挺适合。

困了，来一杯浓浓的咖啡，或选择卡布奇诺，或选择蓝山，或者来一杯玛奇朵，不管是哪一种，希望能帮你赶走疲倦，迎来好心情，开始新战斗!

不同的咖啡喝法不同，所以表现出的作用也不同。无论是哪种咖啡，其冲泡的水温一定要达到85-90度左右，否则冲泡的咖啡口感不太好。

咖啡的功效很大，它可提神，醒神，同时还可减肥，缓解疲劳等，而咖啡有很多种，是每种咖啡都有减肥的功效呢?喝摩卡咖啡能减肥吗?

此类咖啡在饮料中相对来说热量不低，常喝不利于减肥;减肥时如要喝咖啡，应尽量喝黑咖啡，且控制在每天1杯以内。

1.咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命b，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。

2.咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，有减肥的作用。

3.咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡，将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出体外。

4.咖啡可以消除疲劳。要消除疲劳，必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能，而咖啡则具有这些功能。

5.一日三杯咖啡可预防胆结石。对于含咖啡因的咖啡，能刺激胆囊收缩，并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇，最新美国哈佛大学研究人员发现，每天喝两到三杯咖啡的男性，得胆结石的机率低于40%。

6.常喝咖啡可防止放射线伤害。放射线伤害尤其是电器的辐射已成为较突出的一种污染。印度笆巴原子研究人员在老鼠实验中得到这一结论，并表示可以应用到人类。

7.咖啡的保健医疗功能。咖啡具有抗氧化等作用。

8.咖啡对情绪的影响力。实验表明，一般人一天吸收300毫克(约3杯煮泡咖啡)的咖啡因，对一个人的机警和情绪会带来良好的影响。

咖啡有减肥的功效，尤其是黑咖啡的减肥效果会更好。虽然摩卡咖啡的减肥效果不太好，但是摩卡咖啡的其它功效也同样存在。