现代人讲究食疗养生，如今更将其打到了"壮阳补肾"的主意上。那么男人吃什么壮阳呢？

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韭菜、洋葱、泥鳅、鸡蛋、海藻……这些日常饭桌上的普通食材，被很多人冠上了"壮阳菜"的名号，更别说那所谓大补特补的各式"鞭"类了。

日前还有食客直接贴出一日三餐壮阳菜，列了满满几天的菜单……究竟，这些食材是否真能起到壮阳的作用?食客在食疗时该如何正确进食?又有什么是需要特别注意的?我们请来营养师张玲女士为您一一解答。

以下壮阳菜：功效确实在

据张女士介绍，对于广受关注的几种食材，其自身确实有壮阳补肾的功效。以下列出的正是部分食材的壮阳药用价值。

葱：现代医学研究表明，葱的营养十分丰富，它含的各种植物激素及各种维生素能保证人体激素分泌正常，从而起到壮阳补阴的作用。

水产品：海参、鲍鱼、淡菜、泥鳅都是有效的强精食物。鱼、虾、贝及海藻类含丰富的锌，而锌是形成睾丸激素的重要物质，也是女性生殖器官分泌润滑液不可缺少的元素，因此，水产品具有提高性欲的作用。

鸡蛋：高蛋白食物，与人体蛋白质组成相似，所以鸡蛋蛋白质的人体吸收率高达99.7%(牛奶仅为85%)。专家指出，鸡蛋是增强人体性功能的最佳营养添加剂。

蚕蛹：含有丰富的营养，能补肝肾、益精气，壮阳治痿，固涩止精。中老年人若有肝肾亏虚、精气不足、阳痿遗精等症，均可食用。韭菜：韭菜因温补肝肾、助阳固精作用突出，所以在药典上有"起阳草"之名。

动物肾脏：猪、狗、羊、牛之肾脏均有养肾气、益精髓之功效，如羊肾甘温，可补肾气;猪肾咸平，助肾气、利膀胱;狗肾对增强性功能效果更佳;有些动物的睾丸可治阳痿、遗精、滑精等症。

吃壮阳菜应审:时"度:势"

但是，尽管这些食材自身具备壮阳功效，假若食用者没有根据自身具体情况正确食用，不仅不能达到食疗的本来目的，还可能对身体造成其他伤害。张女士建议，食用壮阳菜也要审:时"度:势"!

所谓审时，也就是要根据时令做适当的选择。广州气候炎热，尤其夏季很多人易上火，而壮阳菜大部分都是温补类型，食用时必须掌握好量，不宜过量或者连续多次食用。:尤其是鞭类食材，由于自身所含激素多，较适宜秋冬进补;如果夏季实在要进补的，可选择西洋参等凉补型食材。"

所谓度势，即必须根据自身具体情况而定。个人由于年龄、体质等方面的差异，在食疗进补时也会出现不同。比如，年纪大的人不宜过补，燥热体质的人不宜在夏季食用过多食补物品。如果是对某些食物有过敏性反应的就更应该注意了。

1、虾。虾味道鲜美，补益和药用作用都较高。中医认为，虾味甘、咸，性温，有壮阳益肾、补精的功效。人常食虾，有强身壮体效果。

2、泥鳅。泥鳅含优质蛋白质、脂肪、维生素 a、维生素 b1、烟酸、铁、磷、钙等。其味甘，性平，有补中益气、养肾生精功效，对调节性功能有较好的作用。

3、牡蛎。牡蛎含有丰富的锌元素及铁、磷、钙、优质蛋白质、糖类等多种维生素。其味咸，性微寒，有滋阴潜阳、补肾涩精功效。对男子遗精、虚劳乏损、肾虚阳痿等有较好的效果。

4、驴肉。驴肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类。中医认为，驴肉性味甘凉，有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦功效。驴肾，味甘性温，有益肾壮阳、强筋壮骨功效，可治疗阳痿不举、腰膝酸软等症。

5、狗肉。狗肉味甘、咸，性温，具有益脾和胃、滋补壮阳作用。《本草纲目》载，狗肉有“安五脏，轻身益气，益肾补胃。暖腰膝，壮气力，补五劳七伤，补血脉”等功效。

6、鹌鹑。鹌鹑肉味鲜美、营养丰富，还含有多种无机盐、卵磷脂、激素和多种人体必需氨基酸。中医认为，鹌鹑肉可“补五脏，益精血，温肾助阳”男子经常食用鹌鹑可增强性功能并增气力、壮筋骨。

7、鸽肉。鸽肉具有补益肾气、强壮性机能的作用。据测定白鸽蛋和白鸽肉一样，含有丰富的蛋白质、维生素和铁等成分，对强精补肾有较好的效果。

8、淡菜。淡菜富含蛋白质、碘、b族维生素、锌、铁、钙、磷等。其味咸，性温，有温肾固精、益气补虚功效。适用于男子性功能障碍、遗精、阳痿、房劳、消渴等症。

据美国msnbc网站报道，美国性学专家近日研究发现，5种最常见的壮阳食物效果值得怀疑。

误解一：香料提神助兴。

源自亚洲的很多香料被人认为可以挑起性欲。然而芝加哥香气与味道疗法研究基金会博士艾伦·荷西指出，据测量显示，使用香料后，阴茎与阴道的充血程度并没有太大变化。

误解二：辣椒以形补形。

印度、南美洲很多人认为，辣椒外观类似男性阳具，味道辛辣刺激，正像如火的爱情。实际上，辣椒所含的物质只有抗氧化、促进新陈代谢、止疼的作用，与壮阳没有任何关系。

误解三：松露是“爱之味”。

古希腊人和罗马人深信松露具有壮阳作用，这种观点影响了很多现代欧洲人。但是据美国著名松露研究专家詹姆斯·特雷普揭露，松露含有的麝香味只能促使猪发情，没有证据表明对人有壮阳效果。

误解四：巧克力提“性”趣。

也许是情人节的关系，人们习惯把巧克力与爱情联系在一起。但在心理学者及性保健专家林达·戴维勒的研究中，巧克力的主要成分是可可，能抗氧化，降血压，但绝不可能让人一夜神勇。

误解五：牡蛎是催情剂。

牡蛎是欧美人崇尚的催情美食，调查显示，25%的人认为它有催情作用。但从营养角度来说，牡蛎中含有大量矿物质以及微量元素锌，只能帮助提高系统免疫力，提升性欲是绝不可能的。

补肾壮阳的食物大致可以分为几类，如肉类、蛋类、蔬菜、干果、海产品、中药材等。可以补充的食物还是很多的，有很多食物是经常出现在餐桌上的，比如说鸡蛋，我们以前只是知道它含有丰富的蛋白质，可以补充营养，而在民间一直流行着新婚的晚餐要煎鸡蛋的传统，目的是让新婚夫妇快速的恢复体力。同时日常并不常见的肉类，如鸽子肉、狗肉和驴肉也是补肾壮阳的食物，听起来有些残忍，但确实有这样的作用。而比较好吃的松子也是壮阳的零食，所以男生可以多吃一些。还有如枸杞子、牡蛎、鳝鱼等很多食物都有这样的作用，可吃的食物还是有很多的。