做好一个服务员简单,做一个金牌服务员就比较有难度.大致是这些,详细的太多,细节者按照下面五项根据不同场所类分:

1,仪容仪表,必备物品等准备工作,准备上班.

2,接待客人,做店内介绍,推销酒水饮料,为客人做酒水服侍.

3,做巡回服务,实施第二次推销.

4.客人离场,检查所使用的器具是否完好无损,帐单等属正常情况下欢送客人.

5,下班之前做好物品统计,带客统计,,卫生,物品补充等相关事宜.准备下班.

毛坯房怎么去“开荒保洁”

开荒保洁程序，清洁工具：多功能吸尘吸水器、多功能洗地机、鸡毛掸子、玻璃套装工具、水刮、涂水器、伸缩杆、云石铲刀、梯子、清洁桶、清洁球、高压喷瓶、百洁布等。还有全能清洗剂、酸性清洁剂，玻璃专用清洗剂。
开荒保洁程序，步骤1、首先清理房屋里的建筑垃圾和装修垃圾。
开荒保洁程序，步骤2、用多功能吸尘器由上到下全面吸尘或用鸡毛掸子全面去尘。
开荒保洁程序，步骤3、先用毛巾把玻璃框擦拭干净，再用涂水器沾稀释后的玻璃水溶液，均匀的从上到下涂抹玻璃，有顽固的污渍用铲刀清除干净，再重复以上工序后用刮子从上到下刮干净，用干毛巾擦净框上留下的水痕，玻璃上的水痕用鹿皮巾擦拭干净。
开荒保洁程序，步骤4、用涂水器将配好的全能清洗剂溶液涂抹墙砖和地面，稍后片刻，用云石铲刀、清洁球、刮水器将地面清洗干净，最后用吸尘吸水器收尾。
开荒保洁程序，步骤5、分清门的材质，用专业清洁剂稀释后，用毛巾擦拭，程序也是从上到下，把毛巾叠成方块，从门的顶部开始从左到右的擦拭，不能有遗漏，有胶渍的地方可用除胶剂做处理；框的程序同门；一定要做到无遗漏、无死角。
开荒保洁程序，步骤6、墙壁用掸子或是吸尘器做除尘处理，擦拭灯具、开关盒、排烟口、空调口、排风口等。
开荒保洁程序，步骤7、用毛巾擦拭，用刀片去掉各种胶迹、涂料点等。注意分清次序，特殊材料的特殊处理，这很重要，卫生间，厨房用具都是崭新的，刮花，弄污是非常麻烦的。
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保洁公司业务怎么跑

保洁的对象可以从社区，学校，医院，酒店，和一些大型公司下手。开始的时候最好把自己的劳务价格降低，并保证施工的质量。从而获得客户的信任，获得下一次的订单。
说话的时候最好可以象医生给病人看病一样，必须要细心，要有耐性。开始的时候要有充分的准备，衣着要整齐，说话的时候要有静而不乱，说出你公司的优点，和一些特别之处，切忌不能操之过急，假如客户不需要你的服务，你可以主动获取或让对方获取你的联系方式，从而加大下一次合作的成功几率。

家庭保洁的工作流程

1、首先清理现场留下的装修垃圾；
2、由上到下全面吸尘；
3、擦玻璃：先用毛巾把玻璃框擦拭干净，再用涂水器沾稀释后的玻璃水溶液，均匀的从上到下涂抹玻璃，有顽固的污渍用铲刀清除干净，再重复以上工序后用刮子从上到下刮干净，用干毛巾擦净框上留下的水痕，玻璃上的水痕用机皮擦拭干净。
4、卫生间：坚持由上而下的原则，首先认清卫生间顶子的材质，是PVC的或是铝塑板还是涂料的，再根据不同的材质用不同的清洁方法进行清洁；
用清洁球或是板刷清洗卫生间的墙壁，着重瓷砖的缝隙，和瓷砖表面上遗留的胶迹、涂料点、水泥渍等；
用毛巾清洁卫生间的洁具，用不锈钢清洗液针对各种龙头、管件进行清洁；
用洗地机对地面进行最后的清洁，由其是地面的边角，用清洁球和刀片对洗地机洗不到的角落进行针对性的除污、去除水泥渍等；
最后，检查无遗漏后，再用干毛巾把水龙头等管件擦拭一遍。
5、厨房：程序同上。
注意：因厨房里的不锈钢管件比较多，应是清洁重点。
6、卧室及大厅：墙壁用掸子或是吸尘器做除尘处理，擦拭灯具、开关盒、排烟置、空调口、排风口等。
7、门及框：分清门的材质，用专业清洁剂稀释后，用毛巾擦拭，程序也是从上到下，把毛巾叠成方块，从门的顶部开始从左到右的擦拭，不能有遗漏，有胶渍的地方可用除胶剂做处理；
框的程序同门；
一定要做到无遗漏、无死角。
8、地面的清洗：把所有的做完以后，就是地面的清洗了，地面也要分材质，是木地板的、还是瓷砖的、或是石材的，当分清后就选择专用清洁剂稀释后，开始清洗。
地面上的胶渍可用刀片清除，顽固的可用去胶剂处理；
最后一道工序做完后，应由领班全面检查一遍后，确认无遗留后撤离现场。
9、地角线：用毛巾擦拭，用刀片去掉各种胶迹、涂料点等。