1. 请家政服务员注意事项

请家政应注意的事项：

一要看家政公司经营资格。

二要与家政公司签订合同协议。

三要向家政公司索要票据。

四要观察家政公司服务人员素质。

五要看家政公司安全防护措施。

六要看清家政服务协议上的服务范围、服务方式、注意事项等，注意不要不签协议就交定金、押金，尽量不选择预付服务项目，以防家政公司倒闭或改头换面时难以维权。

2. 家政服务员着装禁忌是什么

您好，家政服务包含内容比较广，大致家庭生活服务类都包括，不会超出工商局营业执照范围的，营业执照填写家庭服务，详细服务类型有：保姆、保洁、育儿嫂、月嫂、钟点工、家教、护工、通下水道、清洗油烟机等。

一、保姆：保姆服务的主要内容照顾家庭当中的孩子和老人，包括做饭、洗衣、打扫卫生等。

二、保洁：保洁服务工作的内容是，对家庭、单位、物业等地方进行专业保洁服务。

三、月嫂：月嫂服务的主要范围是照顾月子期间的产妇和新生儿，为产妇和新生儿的生活和健康进行护理和照顾。而且月嫂还会为产妇做好健康美味的月子餐，让产妇可以安心顺利度过月子期间。三、家教：家庭教师是现在家政行业中心出现的行业，主要的工作就是和普通的家教一样，辅导孩子的学习。

四、护工：护工主要是医院当中负责照顾，一些病人工种，也是家政行业当中比较流行的。

五、催乳师：催乳师也是现在的家政行业当中，也是发展很迅速的一个行业，催乳师的主要工作内容就是为，无乳、少乳、涨乳的妈妈们为他们进行专业的催乳服务。

六、育婴师：育婴师是主要对0~3岁婴幼儿进行早期的教育，技术的培养和指导。为0~3岁婴幼儿身体、健康、饮食等方面制定专业的指导方案，帮助0~3岁婴幼健康成长。

七、钟点工：钟点工服务，是按照小时服务的保姆或者是保洁人员，他们的小时收费和服务的家政人员。

八、搬家公司：搬家公司就是主要为雇主家庭进行搬家的服务的家政公司。

九、高级管家：高级管家既能主理家务，又能处理商务；既能教书育童，又懂饮食营养；既会待人接物，又懂礼仪着装；日常采买、洗衣熨烫、简单花艺、宠物饲养等都在高级管家的服务范围之内。

3. 家政服务员操作规程

　　XXX家政服务有限公司管理制度

　　为确保公司高效、规范地运作和长远持续发展，特制定本制度。

　　1.

　　全体管理人员必须在公司统一领导下，坚持“以人为本”的管理宗旨，遵循“变管理为服务”的“人性化”管理理念，充分发挥团队精神，各司其职，各负其责，爱岗敬业，一丝不苟做好各项工作。

　　2.

　　强化流程运作，实施目标管理，严格执行“岗位考核责任制”，部门之间必须紧密配合，无缝链接，对工作中麻木不仁、推诿扯皮的管理人员，坚决予以从严处理。

　　3.

　　热情服务，以诚待人，养成良好的职业道德，不断提高管理素质和服务水平；想客户之所想，急客户之所急，杜绝工作中出现拖拉推诿，敷衍塞责等不良倾向；对因工作失误或业务处理不当而造成的客户重大投诉，则按“岗位考核责任制”条款对相关责任人严肃处理。

　　4.

　　管理人员应视服务人员为姐妹，在日常管理中，动之以情，晓之以理；以关心体谅、理解为主，以说服教育、引导为本，充分尊重她们的人格，维护她们的权誉。对管理中发生态度粗暴、处理不公、以权谋私行为的管理人员，一经查实，当月予以降薪20%，情节严重者将予以辞退。

　　5.

　　管理人员在工作时间，不得利用办公电话、电脑等办公设备，提供给非工作人员使用；未经同意，不得将非工作人员留宿公司，违者将按《宿舍管理规定》严肃处理。

　　6.

　　严格遵守公司作息时间，正常上班时间不得迟到，早退。

　　日常上班时间为上午8：30，下班时间为晚上8：00（午休不得离开办公场所）。

　　晚间实行轮流值班，值班时间为8:30-9:30

　　7. 管理人员实行轮休或调休，每月不少于四天；不得累计休息。重大节日休息时间应视工作需要而定。

　　8.

　　管理人员请假必须严格按程序办理，非特殊原因不得请假；事假每次不得超过三天，病假按正规医院病情鉴定为准。请事假同时取消当月满勤奖；轻微患病休息则不扣工资。因患长期性疾病或重大疾病不能继续工作的，按正常离职办理。

　　9.

　　全体管理人员应树立“公司兴我为荣，公司衰我为耻”的主人翁思想，时时考量自身的价值，不断进行主观思维的自我校正和潜能的超越发挥，为公司也为自己，创造出可持续发展的美好未来。

　　以上是一个参考，希望对您有所帮助！

4. 请家政服务员注意事项怎么写

社会的不断进步，工作的压力已让你无法顾及到家里的一些事情因此我们身边有了钟点工的出现。随着现代社会很多人的工作和生活节奏开始慢慢加快，在忙碌一天后，回到家里实在是不想再做家务了，难得的周末也想好好睡个懒觉，所以有很多的上班族选择请钟点工到家里来，帮助自己清理卫生、整理家务。但是请钟点工并不是一件简单的事情，如果没有请好钟点工的话，并不能的帮助到你，反而会对你的生活有很多的不利影响。所以我们在请钟点工时需要注意哪些问题，请钟点工需要注意些什么？

第一、请钟点工尽量选择正规家政公司，切不可一时贪图便宜找廉价钟点工，以前在成都有很多案例就发生在我们身边，当钟点工为您服务之后发现贵重物品不见了，钟点工带一些不三不四的人一起到家里来，更有的在客户不知情的情况下做一些客户根本就想不到的事情。所有选择正规家政公司才是王道，最起码是经过严格专业培训的服务员。有公司为您做强大的后盾。那怕在自己家出了什么事能找到解决问题的公司。

第二、钟点工是要到我们家里来服务的，所以在请钟点工之前，一定要对钟点工的身份了解清楚，比如查看工作证，身份证等相关证件，同时了解一下这家家政公司范围和收费情况，明确钟点工是否有保险。

第三、如果不是经常来你家服务的钟点工，对这位钟点工又不熟悉建议您一定要有人留守在家。

第四、如果是在网上找的钟点工，像58、分类168等上面找的，由于信息比较杂乱容易发生意外，发生一些意外谁负责、收费情况、服务范围责等等这些问题了解清楚或者签订一份纸制协议，一定要在钟点工上门之前商定好。千万不要在钟点工做好服务后，才想起这些事情。

5. 请家政服务员注意事项怎么说

1、应根据保洁工作的需要确定男女人员，年龄、学龄、户籍所在地。2、要找寻证件齐全的家政公司，可以保障公司的权益，签订合同，明确薪资水平及工作时间，工作质量等。

3、应聘的保洁人员的身体要健康，无传染病史。在应聘时须查看身份证原件、复印件、二级甲等以上医院体检健康证。（应聘后须收取身份证、健康证复印件）4、应聘人员要遵守劳动纪律，服从管理的责任制。

6. 家政服务员百忌工作法

家政公司注册的需要条件：

一、为家政公司选址

首先为自己的家公司选择一个营业地址是很重要的，如果我们想开一家中介型的家政公司，最好选择在写字楼租赁办公场所。

二、注册营业执照

注册好营业执照是我们开家政公司的第二步，也是很重要的一步，我们要带着自己家政公司的备选名字、法人代表身份证、股东身份证、租赁房产的证明、填好注册资金，就可以到工商局办理营业执照了，一般来说，营业执照会在一个月之内颁发下来。

注册程序要求

1、办理一般公司的程序到工商局注册即可；

2、审批时要求有固定场地、2个以上股东、法人代表等；

3、区级的家政公司注册资金起点为10万元，市级家政公司注册资金起点为100万元。

三、招聘家政职工

任何一个家政公司都离不开的就是工人，对于开家政公司也是如此，如果没有家政公司服务员，那么家政公司是不能发展的，除了工人我们还需要“业务员、管理员等”。

四、对法人代表的条件要求

1、法人代表必须年满18周岁；

2、法定代表人必须是具有完全民事行为能力的公民；

3、没有国籍要求，也就是说外国人也可以在中国开办家政公司；

4、如果你是在就职的企业员工是不能当法人；

5、公务员是不能当法人代表的；

6、有犯罪或欠债金额较大的不能当法人代表。

《中华人民共和国公司登记管理条例》

第三条

公司经公司登记机关依法登记，领取《企业法人营业执照》，方取得企业法人资格。

自本条例施行之日起设立公司，未经公司登记机关登记的，不得以公司名义从事经营活动。

7. 家政服务员工作注意事项

1、按照雇主的意愿做事，尽快了解和熟悉雇主的生活习惯，并且严格的按照雇主的要求去工作，不能自做主张。　　

2、家政服务人员要摆正自己的位置，做好分内事，懂的人情世故，给雇主必要的私人空间，更不能打听雇主的私事。　　

3、一定要注意礼节，礼貌。　　

4、不得因为好奇而翻动翻看雇主的私人物品，不得欺骗雇主，该说的事情要说，不该说的事情就不要说。　　

5、雇主的交代和要求要记清楚，做事情要有安排，不要丢三落四。　　

6、不要使用雇主家的电话，更不能把雇主的电话告诉其他不相干的人员。　　

7、工作要细心，不可以强行要求雇主增加工资。　　

8、没有经过雇主的同意不可外出，更不可以把外人带到雇主家中，雇主在家不在家都不能看电视。　　

9、一定要遵纪守法，不能迟到，不能随意请假、旷工。　　

10、采购生活用品时一定要做好日常开销的记录，不能虚报。　　

11、时刻要注意安全问题，看管好雇主家的老人及儿童。　　

12、服务协议签定后，一切事情要遵守服务协议。

8. 家政服务员要注意哪些礼仪

　　家政服务包含内容比较广，大致家庭生活服务类都包括，不会超出工商局营业执照范围的，营业执照填写家庭服务，详细服务类型有：保姆、保洁、育儿嫂、月嫂、钟点工、家教、护工、通下水道、清洗抽油烟机等。 　　

一、保姆：保姆服务的主要内容照顾家庭当中的孩子和老人，包括做饭、洗衣、打扫卫生等。 　　

二、保洁：保洁服务工作的内容是，对家庭、单位、物业等地方进行专业保洁服务。 　　

三、月嫂:月嫂服务的主要范围是照顾月子期间的产妇和新生儿，为产妇和新生儿的生活和健康进行护理和照顾。而且月嫂还会为产妇做好健康美味的月子餐，让产妇可以安心顺利度过月子期间。 　　三、家教：家庭教师是现在家政行业中心出现的行业，主要的工作就是和普通的家教一样，辅导孩子的学习。 　　

四、护工：护工主要是医院当中负责照顾，一些病人工种，也是家政行业当中比较流行的。 　　

五、催乳师：催乳师也是现在的家政行业当中，也是发展很迅速的一个行业，催乳师的主要工作内容就是为，无乳、少乳、涨乳的妈妈们为他们进行专业的催乳服务。 　　

六、育婴师：育婴师是主要对0~3岁婴幼儿进行早期的教育，技术的培养和指导。为0~3岁婴幼儿身体、健康、饮食等方面制定专业的指导方案，帮助0~3岁婴幼健康成长。 　　

七、钟点工：钟点工服务，是按照小时服务的保姆或者是保洁人员，他们的小时收费和服务的家政人员。 　　

八、搬家公司：搬家公司就是主要为雇主家庭进行搬家的服务的家政公司。 　　

九、高级管家：高级管家既能主理家务，又能处理商务；既能教书育童，又懂饮食营养；既会待人接物，又懂礼仪着装；日常采买、洗衣熨烫、简单花艺、宠物饲养等都在高级管家的服务范围之内。

9. 家政服务员应具备什么

第一、员工报名时须带身份证原件、复印件，由公司安排医院进行体检，做到家政服务公司身体健康，没有任何传染疾病。

　　第二、员工工作中要做到爱岗敬业，服从客户的管理和指导，尊重客户的生活习俗，工作要认真负责，要勤俭节约，节约用水、用电；经手的钱（物）账目要清楚；如工作失误给客户造成损失，应酌情赔偿。

　　第三、员工工作中不能出现消极怠工、虐待老人、打骂儿童的现象；未经客户许可不能私自使用家中的电话、电脑。

　　第四、不能私自将亲友带到客户家中，不能私自将客户的个人隐私（电话、手机号码、工作单位、工作性质、家庭住址）泄漏给他人。

　　第五、员工遇到纠纷应协商解决，不能私自报复；不能用电话骚扰客户、如问题严重可交公安机关处理。

　　第六、员工如遇个人原因辞职，需提前一周告知客户和公司，要等公司派人到位后方可离开。

　　第七、员工在公司住宿时不能造谣生事、搬弄是非，不能诋毁他人名誉，要做到洁身自好。

　　第八、员工合同结束离开客户家时要主动将自己的行李打开给客户检查，以免不必要的纠纷。

　　第九、员工工作未满一个月的按照实际所工作的天数结算（即月工资除30乘以实际所工作的天数），遇到法定节假日应与客户协商解决。

　　除此之外，家政公司学会如何管理自己的家政人员也很重要，因为如果没有好的管理人员的制度的话，很可能会造成家政人员的流失，为我们自己带来损失。

　　拓展：【关于规章制度的重要性】

　　《劳动合同法》的出台改变了企业长期以来习以为常的宽松的劳动用工管理环境，给企业现有的人力资源管理模式带来很大的冲击，使企业不得不思考如何改变现有的人力资源管理模式。《劳动合同法》时代的到来，预示着企业在劳动用工管理方面必须改消极、被动的管理为积极、主动的管理。如何架构其积极、主动的管理模式，规章制度是关键。因此，在《劳动合同法》时代，规章制度的重要性无论怎样被强调也不过分。具体而言，企业规章制度的重要性主要体现在以下几个方面：

　　1、正面引导与教育作用

　　规章制度作为企业内部规范员工行为的一种准则，具有为员工在生产过程中指引方向的作用。规章制度公布后，员工就清楚地知道自己享有哪些权利，怎样获得这些权利，应该履行哪些义务，如何履行义务。比如规章制度中规定上下班时间，员工就知道了什么时候是工作时间，什么时候是休息时间，就可以指引员工按时上下班，以防止因迟到或早退而违反劳动纪律。

　　再如，规章制度中规定工作中的行为规范，可以引导、教育员工约束自己的行为，防止出现不良行为。由此可见，优秀的规章制度通过合理的权利义务及责任的设置，可以使职工能预测到自己的行为和努力的后果，激励其工作积极性。

　　2、反面警戒与威慑作用

　　反面的警戒和威慑作用主要体现在以下几个方面：首先，通过对员工违反规章制度的后果做出规定来威慑员工，使员工能够事先估计到在劳动生产过程中如果作为以及作为的后果，自觉抑制不法行为的发生。其次，通过对违反规章制度的行为予以惩处，让违反规章制度的员工从中受到教育的同时也使其他员工看到违反规章制度的后果，达到警戒和威慑全体员工的效果。

　　3、防患未然与预防争议发生的作用

　　企业生产劳动的过程，也是劳资双方履行义务、享受权利的过程。劳资双方权利义务的'实现需要多种措施来保证，劳动合同、集体合同和国家法规政策是其中的重要保证之一，而企业规章制度也是重要的保证之一。规章制度不仅可以明确劳资双方的权利和义务，而且还可以更为具体的明确劳资双方实现权利和义务的措施、途径和方法等。

　　因此，当劳资双方的权利和义务以及权利和义务实现的措施、途径和方法通过规章制度加以明确、具体后，就可以大幅度防止纠纷的发生，从而可以维护企业正常的生产和工作秩序。比如，休息休假属于劳动合同的必备条款，但是劳动合同中可能仅仅涉及假期的种类，至于各类假期的请假条件、请假手续、假期期间的待遇等等一般不会在劳动合同中进行详细约定，这就需要企业在规章制度中对休假进行详细规定，否则，会引起很多纠纷。

　　4、事后支持与提供处理劳动争议证据的作用

　　由于劳动关系具有对抗性的一面，因此，企业在劳动生产过程中，劳资矛盾是无法避免的，人力资源管理者所能做到的也只是尽量缓和劳资矛盾，无法消除、杜绝劳资矛盾。当劳资矛盾爆发无法通过协调解决时，诉诸法律就是唯一的选择。劳动争议仲裁机构和法院审理劳动争议案件时，需要依据国家法规政策、劳动合同、集体合同。

　　由于规章制度也涉及到劳资双方的权利和义务，裁判机关也会依据企业的规章制度来裁判案件。特别是在国家法规、劳动合同和集体合同对纠纷的有关事项规定不明确、不具体时，规章制度就显得尤为重要。2001年最高人民法院《关于审理劳动争议案件适用法律若干问题的解释》第19条规定，“用人单位根据《劳动法》第四条之规定，通过民主程序制定的规章制度，不违反国家法律、行政法规及政策规定，并已向劳动者公示的，可以作为人民法院审理劳动争议案件的依据。”

　　由此可见，《劳动合同法》对于劳动报酬、工作时间、劳动保护等直接关系到劳动者权益的内容作出了强制性规定。同时，又把制定规章制度，并以此对员工进行实际管理的权利留给了企业。比如《劳动合同法》第39条明确规定，劳动者严重违反用人单位的规章制度，用人单位可以随时解除劳动合同。

10. 请家政服务员注意事项有哪些

日常礼貌用语礼貌用语十个字：“您好，请，对不起，谢谢，再见”。感谢语：“谢谢”、“劳驾了”、“让您费心了”、“实在过意不去”、“拜托了”、“麻烦您”、“感谢您的帮助”等。打扰对方或向对方致歉：“对不起”、“请原谅”、“很抱歉”、“请稍等”、“请多包涵”等。接受对方致谢致歉时："别客气”、“不用谢”、“没关系”、“请不要放在心上”等。告别语：“再见”、“欢迎再来”、“祝您一路顺风”、“请再来”等。 忌用语：“喂”、“不知道”、“ 笨蛋”、“你不懂”、“你能死了”、“狗屁不通”、“猪脑袋”等。见面语：“早上好”、“下午好”、“晚上好”、“您好”、“很高兴认识您”、“请多指教”、“请多关照”等。形象行为规范从手、头发、面部、衣着打扮、个人卫生、言、行几个方面介绍形象行为规范要求。1、着装要求家政服务员的着装要大方。工作装的正装，大小合适。色彩应当是深色，不要图案，并应穿皮鞋或布鞋。不可穿过紧、突出线条的服装。家政服务员的着装要整洁。清洁整齐是对家政员着装最基本的要求。注意事项：1）内衣、外衣要穿戴整洁，服装鞋袜要经常换洗。根据工作性质的需要应穿保护用品如防尘罩衫、围裙、套袖或护理病人、婴儿等专用服装。2）不要穿有污染的衣服去厨房操作或进卧室抱小孩。3）家政服务员应注意不在他人面前整理衣物。2、化妆的要求家政服务员平日工作以淡妆为宜，不宜浓装艳抹。勤洗头。每周至少洗2-3次。3、饰物的要求家政服务员在工作中不得佩戴饰物，例如：戒指、项链、手镯等。在工作中佩戴此物不方便操作，同时宜伤到小孩。4、个人卫生勤洗澡、勤洗头、勤刷牙、勤剪指甲。5、 坐姿坐是一种静态造型。优美的坐姿主要注重四肢协调，即头、胸、臀三轴与四肢的开、合、曲、直协调得当，给人以自然大方的美感。坐姿要领：落座时动作要轻稳，要坐在靠椅子中间或2/3处，不要坐在椅子边上。头要平衡自然，腰背挺直，不靠沙发背，双肩放松。手扶膝部或放于大腿中前部，或一手放于大腿上另一手放于沙发扶手上。两腿垂地或微内收，膝盖并拢。坐姿不良姿态：心神不定，如坐针毡、翘二郎腿、来回晃动；斜靠在椅子上前倾后仰；不停地抖动打哆嗦；将双手放于臀下，到处乱摸；两手交叉在胸前，抱起肩膀等。6、站姿标准站姿会给人以挺拔向上的感觉，其要求是：身体挺拔、抬头、头顶上悬、脖颈挺直；微收下颌，双目平视，头和下巴成直线，下巴和地平行；双肩放松，稍向下压，双臂自然垂于体侧；脊椎、后背挺直，胸向前上方挺起；两腿并扰立直；膝和脚跟靠紧。双肩稍向压，脚尖成45左右。7、走姿步态是流动的造型体，最能体现一个人的精神面貌。家政员的走姿要点：走路姿态端庄，脚步要轻，头正颈直，目光平，挺胸收腹。起步稍前倾保持重心，手臂伸直放松，手指自然弯曲，摆动是要自然。摆动度为30度，前后摆动的幅度为30-40厘米。停步、拐弯、上下楼梯时，从容不迫，控制自如。行走时禁忌：弯腰驼背，无精打采，重心向后，上身后仰；歪肩晃膀；两手插兜。走内（外）八字。强调：当着他人整理衣物、衣着暴露、异味、浓妆艳抹等行为最要注意。接待客人的礼仪接待来访的客人是家政服务员工作中最常见的一项内容。家政服务员要掌握招待客人基本礼仪，学会招待客人的方法。1、准备工作如果接待预约的客人，要提前做些准备，首先要布制合适的环境。一、打扫卫生。二、通风调节室温，保持空气清新。三、准备接待物，衣帽间架、托鞋、茶壶、茶叶、烟缸等等。另还要准备水果、小吃等。2、迎接客人当听到门铃声或敲门声，要先问清来访人姓名、被访人姓名加以确认。如来访者并非是业主预约的客人，且业主又不在家则不要开门，即使是曾经来过业主家的客人也只能留言或电话询问业主具体情况。带领的方法：先问候，并向业主告知，并引领进客厅。3、招待客人4、礼物的处制如果客人带来礼物，要先把礼物放在上座的地方，主人同意接受后再拿进别的房间。5、送别客人送别客人时，把客人送出门后要目送一段距离，如果是楼房可以把客人送下楼或送至楼梯口，如有电梯送上电梯。强调：1、做好准备工作：环境卫生、个人仪表2、做好接待工作：迎宾、待客、送客的礼仪3、备餐礼仪：私下商量饭菜特点，了解客人禁忌接打电话的礼仪听到电话铃响后，在三声响之内要迅速接听。应向对方说：“您好，这是**家。请问您找那位，请问如何称呼您、请稍等”切记不可在电话中粗声粗气说“喂、找谁、你是谁、你等着啊”这些都是不礼貌的。注意：如是钟点工一律不准接听雇主家电话。强调：1、接听电话：礼貌、问清客人姓名、做好留言记录2、拨打电话：礼貌、简单明了、得到雇主允许用餐礼仪开始用餐，要讲究文明礼貌，要注意自己的“吃相”。养成良好的用餐习惯。一般应注意以下几点：让长辈先动碗筷用餐，或听到长辈说：“大家一块吃吧”，你再动筷，不能抢在长辈的前面。吃饭时，要端起碗，大拇指扣住碗口，食指、中指、无名指扣碗底，手心空着。不端碗伏在桌子上对着碗吃饭，不但吃相不雅，而且压迫胃部，影响消化。 夹菜时，应从盘子靠近或面对自己的盘边夹起，不要从盘子中间或靠别人的一边夹起，更不能用筷子在菜盘子里翻来倒去地“寻寻觅觅”，眼睛也不要老盯着菜盘子，一次夹菜也不宜太多。遇到自己爱吃的菜，不可如风卷残云一般地猛吃一气，更不能干脆把盘子端到自己跟前，大吃特吃。要闭嘴咀嚼，细嚼慢咽，这不仅有利于消化，也是餐桌上的礼仪要求。决不能张开大嘴，大块往嘴里塞，狼吞虎咽的，更不能在夹起饭菜时，伸长脖子，张开大嘴，伸着舌头用嘴去接菜；一次不要放入太多的食物进口，不然会给人留下一副馋相和贪婪的印象。用餐的动作要文雅一些。夹菜时，不要碰到邻座，不要把盘里的菜拨到桌子上，不要把汤泼翻，不要将菜汤滴到桌子上。嘴角沾有饭粒，要用餐纸或餐巾轻轻抹去，不要用舌头去舔。咀嚼饭菜，嘴里不要发出“叭叭”、“呱叽呱叽”的声音。口含食物，不要与别人交谈，开玩笑要有节制，以免口中食物喷出来，或者呛入气管，造成危险；的确需要与家人谈话时，应轻声细语。吐出的骨头、鱼刺、菜渣，要用筷子或手取接出来，放在自己面前的桌子上，不能直接吐到桌面上或地面上。如果要咳嗽，打喷嚏，要用手或手帕捂住嘴，并把头向后方转。吃饭嚼到沙粒或嗓子里有痰时，要离开餐桌去吐掉。在吃饭过程中，主动给长辈添饭、夹菜。遇到长辈给自己夹菜时，要道谢。吃饭时要精神集中，看电视或看书报，这是不良的习惯。端茶倒水礼仪首先，茶具要清洁。客人进屋后，先让坐，后备茶。冲茶之前，一定要把茶具洗干净，尤其是久置未用的茶具，难免沾上灰尘、污垢，更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样，既讲究卫生，又显得彬彬有礼。如果不管茶具干净不干净，胡乱给客人倒茶，这是不礼貌的表现。如果是一次性杯子，在倒茶前要注意给一次性杯子套上杯托或套双层杯子，以免水热烫手，让客人一时无法端杯喝茶。其次，茶水要适量。先说茶叶，一般要适当。茶叶不宜过多，也不宜太少。茶叶过多，茶味过浓；茶叶太少，冲出的茶没啥味道。假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯，那就按照客人的口胃把茶冲好。再说倒茶，无论是大杯小杯，都不宜倒得太满，太满了容易溢出，把桌子、凳子、地板弄湿。不小心，还会烫伤自己或客人的手脚，使宾主都很难为情。当然，也不宜倒得太少。倘若茶水只遮过杯底就端给客人，会使人觉得是在装模作样，不是诚心实意。再次，端茶要得法。按照我国人民的传统习惯，只要两手不残废，都是用双手给客人端茶的。双手端茶也要很注意，对有杯耳的茶杯，通常是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端给客人。没有杯耳的茶杯倒满茶之后周身滚烫，双手不好接近，不可用五指捏住杯口边缘就往客人面前送。这种端茶方法虽然可以防止烫伤事故发生，但很不雅观，也不够卫生。添茶，应先给客人添，然后给业主添。